Si buscas mejorar la salud intestinal, probablemente hayas considerado probióticos, prebióticos y otros suplementos que son bien conocidos por su función en nuestro intestino, pero ¿qué pasa con la L-glutamina?
Este aminoácido menos conocido en realidad puede ser uno importante que debería considerar agregar a su rutina de salud intestinal.
¿Qué es la L-glutamina?
La L-glutamina, también conocida simplemente como glutamina, es un aminoácido no esencial. Si bien se considera “no esencial”, eso no significa que no tenga un valor potencial como suplemento.
Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas. Los aminoácidos esenciales son los que debemos obtener de la dieta, mientras que los aminoácidos no esenciales son producidos por nuestro cuerpo. En circunstancias normales, nuestro cuerpo produce toda la glutamina que necesitamos.
Sin embargo, cuando nuestro cuerpo está bajo estrés, la glutamina puede volverse condicionalmente esencial, lo que significa que necesitamos complementar o aumentar nuestra ingesta de alimentos ricos en glutamina durante este tiempo.
La glutamina funciona de diversas maneras esenciales en nuestro cuerpo, desde la síntesis de proteínas hasta ayudar a crear neurotransmisores importantes en nuestro cerebro, apoyando nuestra inmunidad, apoyando el microbioma intestinal y más [ 1 , 2 , 3 ].
¿Es la glutamina buena para la salud intestinal?
Se ha estudiado la glutamina por sus posibles beneficios para la salud intestinal debido a su función de apoyo al microbioma y la integridad intestinal, además de reducir la inflamación [ 4 ].
La glutamina actúa en los intestinos promoviendo el aumento de células intestinales (enterocitos) y, posteriormente, protegiéndolas contra la muerte y la inflamación al suprimir estas vías. Los resultados mejoran la función y la salud general del intestino [ 5 ].
Además, la glutamina puede ser beneficiosa para tratar ciertos trastornos digestivos, como el síndrome del intestino irritable (SII), porque puede ayudar a mantener una barrera saludable dentro de los intestinos; sin embargo, aún se justifican más investigaciones al respecto [ 6 ].
¿Cuáles son los otros beneficios de la glutamina?
Si bien la glutamina muestra resultados prometedores en su uso para mejorar la salud intestinal, este aminoácido también se ha relacionado con otros beneficios para la salud, como mejorar la inmunidad y aumentar las ganancias musculares.
Puede aumentar la inmunidad
Como se ha señalado anteriormente, la glutamina desempeña un papel importante en la salud intestinal, que es donde se encuentra la mayor parte de nuestro sistema inmunológico. La glutamina es esencial para proporcionar energía a estas células para que puedan prosperar y protegernos contra patógenos dañinos [ 7 ].
Puede ayudar con el crecimiento muscular
La glutamina es un aminoácido, lo que significa que ayuda a sintetizar proteínas, un nutriente necesario para el crecimiento y la recuperación muscular. Algunos estudios han demostrado que la suplementación con glutamina puede ser útil para aumentar la masa muscular y mejorar la recuperación.
Otros estudios sugieren que puede ayudar a aumentar los niveles de resistencia en los atletas al reducir ciertos marcadores de fatiga. Sin embargo, hay estudios contradictorios disponibles sobre ambos temas y aún se necesita más investigación sobre cómo la glutamina afecta nuestros músculos y nuestro rendimiento [ 8 ].
¿Cuáles son las mejores fuentes dietéticas de glutamina?
La glutamina se encuentra en mayores cantidades en alimentos ricos en proteínas, como carne, pescado, aves, huevos, productos lácteos, soja, frutos secos y semillas. Sin embargo, también se puede encontrar en otros alimentos como el arroz blanco, el repollo y los espárragos.
Es difícil evaluar los niveles de glutamina en los alimentos. Si desea aumentar sus fuentes dietéticas, puede que sea mejor centrarse únicamente en consumir proteínas adecuadas de una variedad de fuentes en lugar de limitarse a alimentos ricos en glutamina.
¿Es necesario suplementar con glutamina?
Dado que nuestro cuerpo puede producir glutamina por sí solo y también podemos obtenerla de nuestra dieta, no es necesario tomar suplementos de glutamina. Sin embargo, algunas personas pueden encontrar beneficios en tomar suplementos de glutamina, en particular si su cuerpo está sufriendo estrés debido a una enfermedad grave o un estilo de vida muy estresante, ya que esto puede aumentar sus necesidades de glutamina.
¿Cuál es el mejor momento para tomar glutamina para la salud intestinal?
Actualmente no existe un período de tiempo recomendado establecido para tomar glutamina específicamente para la salud intestinal. El momento de tomar glutamina dependerá de lo que funcione mejor para usted.
Para aprovechar al máximo los suplementos de glutamina, se recomienda tomarlos de forma regular. Para muchas personas, esto significa a primera hora de la mañana, cuando comienzan el día; sin embargo, otras personas pueden funcionar mejor con un horario diferente. No existe un momento perfecto.
¿Cómo maximizar el efecto de la glutamina en la salud intestinal?
Si bien la glutamina muestra potencial para ayudar a mejorar la salud intestinal, funcionará mejor cuando se combina con otros factores de dieta y estilo de vida que también favorecen un intestino sano, como comer una dieta rica en fibra, incorporar fuentes probióticas regulares, mantenerse bien hidratado, comer despacio, moverse regularmente y priorizar una rutina de sueño saludable.
Realizar ajustes en su rutina para incluir más de estas cosas puede potenciar los efectos de su suplemento de glutamina y ayudar a que su intestino se sienta lo mejor posible.
