La protéine de lactosérum est l'un des suppléments post-entraînement les plus populaires sur le marché.
Il est bien connu pour ses avantages à aider à construire la masse du corps maigre lorsqu'elle est combinée à l'entraînement en force, mais qu'en est-il de la perte de poids?
Il s'avère que cela pourrait aussi vous aider.
Comment la poudre de protéines aide-t-elle à la perte de poids?
Les protéines sont l'un des macronutriments les plus remplissants et les régimes riches en protéines ont été associés à aider à la perte de poids en améliorant la satiété, en réduisant l'apport calorique global, en augmentant le métabolisme et en améliorant la composition corporelle.
Protéine de lactosérum pour l'appétit et la satiété
Les protéines sont incroyablement remplies, il n'est donc pas étonnant que en manger davantage puisse vous aider à vous sentir plus rasé tout au long de la journée. En fait, des études ont montré que ceux qui ont consommé un régime riche en protéines sont susceptibles de consommer moins de calories tout au long de la journée en raison de l'augmentation de la satiété [1].
Cette réduction de l'apport calorique était en moyenne de 441 calories par jour, ce qui équivaut à une grande collation ou à un petit repas.
D'autres études ont montré que l'apport élevé en protéines peut aider à dissuader les habitudes de collations de fin de soirée de près de 60%, ce qui peut entraîner une augmentation significative de la perte de poids pour beaucoup [1, 2].
Métabolisme et apport en protéines
La recherche a révélé qu'un régime riche en protéines peut non seulement réduire le nombre de calories que vous consommez par jour, mais cela peut également augmenter le nombre de calories que votre corps brûle.
En d'autres termes, un régime riche en protéines peut augmenter votre métabolisme.
Selon des études, les personnes qui consomment un régime riche en protéines peuvent brûler jusqu'à 80 à 100 calories supplémentaires par jour. Cela équivaut à ce que la personne moyenne pourrait brûler pour sortir pour une promenade de long [1, 3, 4].
Vous pouvez également essayer des suppléments thermogéniques pour fournir un soutien supplémentaire à votre métabolisme.
Protéine de lactosérum pour la composition corporelle
Pour ceux qui travaillent à perdre du poids, la consommation de protéines adéquates est essentielle pour assurer la perte de graisse. Les régimes traditionnels restreints en calories peuvent entraîner la perte de masse musculaire, ce qui ralentit notre métabolisme.
La consommation de plus de protéines peut aider à protéger de toute perte de la masse musculaire au cours de ce processus.
Donc, si votre objectif est Recomposition du corps (gagner des muscles et brûler les graisses), au lieu de perdre du poids, et un régime riche en protéines peut vous aider à progresser plus rapidement.
Lorsqu'il est combiné avec des exercices d'entraînement en force, les protéines augmentent votre métabolisme afin que votre corps puisse brûler plus de calories au repos [5, 6, 7].
Les protéines de lactosérum peuvent-elles vous faire prendre du poids?
Comme toute nourriture consommée dans excès de protéine de lactosérum peut entraîner une prise de poids. Bien que cela soit rare par rapport à d'autres aliments, comme les collations riches en glucides, c'est toujours une possibilité.
Pour éviter un gain de poids potentiel de la consommation de protéines de lactosérum excessive, évitez de consommer plus d'un supplément de protéines de lactosérum par jour.
Si vous consommez un régime riche en protéines De Whole Foods, vous n'aurez peut-être pas besoin de prendre un shake de protéines de lactosérum.
La protéine de lactosérum peut-elle réduire les graisses du ventre?
Actuellement, il n'y a aucun moyen prouvé de réduire la graisse corporelle dans une zone ciblée du corps.
Graisse du ventre est l'une des zones les plus tenaces en ce qui concerne la perte de graisse et la meilleure façon de perdre de la graisse du ventre est de travailler vers la perte globale de graisse corporelle.
La protéine de lactosérum peut être idéale pour aider à cela, en particulier lorsqu'elle est combinée à l'exercice de résistance.
La protéine de lactosérum aide à protéger la masse musculaire pendant la perte de poids, ce qui permet à votre corps de réduire plus efficacement la masse grasse.
Quel type de protéine de lactosérum est le meilleur pour la perte de poids?
Maintenant que nous savons que les protéines de lactosérum peuvent être un outil utile pendant la perte de poids, il est important de s'assurer que nous savons quel type prendre.
Il existe deux types différents de protéines de lactosérum que vous trouverez dans la plupart des suppléments, un concentré de protéines de protéines de lactosérum et de protéines de lactosérum.
Bien que ces deux formes de protéines de lactosérum soient similaires, la principale différence entre les deux est la façon dont ils ont été traités.
Qu'est-ce que l'isolat de protéines de lactosérum
L'isolat de protéines de lactosérum a été fortement traité pour créer un produit protéique plus élevé. L'isolat de protéines de lactosérum contient environ 90% de protéines et seulement 10% de glucides et de graisses. Il contient également moins de lactose que le concentré de protéines de lactosérum [8].
De plus, il contient moins de nutriments que le concentré de protéines de lactosérum en raison de l'accent mis sur les protéines. L'isolat de protéines de lactosérum est bon pour ceux qui ont plus de mal à atteindre leurs objectifs de protéines.
Qu'est-ce que le concentré de protéines de lactosérum
Concentré de protéines de lactosérum est une forme moins transformée de protéine de lactosérum qui contient environ 70 à 80% de protéines et 20 à 30% de glucides et de graisses.
De nombreux consommateurs préfèrent la saveur du concentré de protéines de lactosérum à l'isolat de protéines de lactosérum probablement en raison de la teneur plus élevée en matières grasses et aux glucides [8].
Le concentré de protéines de lactosérum a également tendance à être plus favorable au budget par rapport à l'isolat de protéines de lactosérum, ce qui en fait une forme plus populaire.
Mais assurez-vous d'opter pour des protéines de lactosérum provenant de sources d'élevage de pâturages pour la densité et la biodisponibilité des nutriments les plus élevés. Lactosérum nu provient uniquement de vaches nourries à l'herbe dans de petites fermes laitières nord-américaines.
Pouvez-vous perdre du poids avec des protéines de lactosérum sans faire de l'exercice?
La protéine de lactosérum peut offrir des avantages à la perte de poids sans l'ajout d'une formation en résistance.
Bien que cela puisse aider à augmenter les résultats, les avantages de la protéine de lactosérum seuls sur l'appétit et la préservation de la masse du corps maigre pendant la perte de poids sont significatifs.
Cela ne signifie pas que tous ceux qui cherchent à perdre du poids doivent prendre un supplément de protéines de lactosérum.
Cependant, si vous avez du mal à répondre à vos besoins en protéines dans un régime riche en protéines, les protéines de lactosérum sont un excellent choix pour vous aider à compléter votre apport pour atteindre vos objectifs.
Quel est le meilleur moment pour prendre des protéines de lactosérum pour la perte de poids?
Actuellement, il n'y a pas de recommandation pour le meilleur moment pour prendre des protéines de lactosérum pour la perte de poids en dehors de peu de temps avant ou après un entraînement.
Si vous prenez des protéines de lactosérum sans incorporer l'exercice, vous pouvez trouver utile de l'ajouter dès le matin ou entre les repas pour vous aider à répondre à vos besoins en protéines tout au long de la journée [9, 10].
Dois-je prendre des protéines de lactosérum avant ou après mon entraînement?
Si vous incorporez l'exercice dans votre routine, les protéines de lactosérum sont probablement mieux consommées peu de temps avant ou après votre entraînement.
Selon la recherche, cela vous permet de profiter de la fenêtre anabolique de votre corps, le temps que votre corps utilise le mieux les protéines pour la réplétion et la récupération après l'exercice.
Pour de meilleurs résultats, visez à consommer votre supplément de protéines de lactosérum dans une heure ou 1 heure après votre séance d'entraînement. Vise à consommer un supplément qui contient au moins 20 à 40 grammes de protéines par servant pour une réplétion optimale [9, 10].
Que rechercher dans votre protéine de lactosérum?
Bien que les suppléments de protéines de lactosérum puissent être excellents pour la perte de poids, tous les suppléments de lactosérum ne sont pas égaux. Il est important que vous choisissiez un supplément de haute qualité pour obtenir les meilleurs résultats.
Choisissez toujours votre protéine de lactosérum dans une marque de confiance. Recherchez des produits qui offrent des tests tiers pour la qualité et la pureté. Évitez toujours les produits qui contiennent des quantités élevées de sucres ajoutés et d'additifs et d'arômes artificiels, car ceux-ci peuvent entraîner des calories plus élevées et avoir un impact sur les efforts de perte de poids.
Autres options de protéines
Bien qu'il y ait beaucoup d'avantages à consommer des protéines de lactosérum pour la perte de poids, ce n'est pas pour tout le monde. Pour ceux qui ne peuvent pas consommer des produits de protéines de lactosérum, il existe d'autres options de supplément de protéines qui peuvent mieux fonctionner pour elles, telles que des options à base de plantes ou sans lactose.
Lactose intolérant
Le concentré de protéines de lactosérum et l'isolat de protéines de lactosérum contiennent du lactose.
La quantité de lactose dans ces produits est minime et est généralement bien tolérée pour ceux qui luttent avec l'intolérance au lactose, cependant, l'isolat de protéines de lactosérum contient des quantités plus petites et est meilleure pour ceux qui sont plus sensibles.
De plus, les protéines de lactosérum à base de lait de chèvre contient des niveaux inférieurs de lactose que le lactosérum traditionnel du lait de vache et est une autre option pour ceux qui souffrent de sensibilité au lactose.
Si vous choisissez du lactosérum dans le lait de chèvre, assurez-vous d'en choisir un qui fournit du lait dans des chèvres nourries au pâturage comme Naked Nutrition Chèvre nue.
À base de plantes
Pour les personnes qui suivent un régime végétalien ou végétarien et ne consomment pas de produits laitiers, une source de protéines à base de plantes est une meilleure option.
Il existe de nombreuses variétés différentes de poudres de protéines à base de plantes, telles que celles fabriquées à partir de protéines de pois, de soja, de chanvre, d'arachides, etc.
Assurez-vous toujours de choisir une source de protéine végétale qui contient une bonne quantité de protéines sans une tonne d'ingrédients ajoutés, comme Naked Nutrition Pois nu protéine ou Secouer nu, qui contiennent tous deux 20 à 25 grammes de protéines de haute qualité des pois jaunes.
Recette de shake de remplacement de repas de protéines de lactosérum pour la perte de poids
Lorsque vous manquez de temps, opter pour un shake de protéine de lactosérum de remplacement de repas peut être un excellent outil pour la perte de poids. Cependant, un shake préfabriqué ne fournit souvent pas suffisamment de calories, de graisses et de glucides pour être considérés comme une option de repas équilibrée.
Si vous ne savez pas comment construire un shake de protéines de lactosérum équilibré pour la perte de poids, jetez un œil à la recette ci-dessous pour inspirer.
Recette de remplacement de repas de banane de fraises de la protéine de lactosérum
Ingrédients
- 2 scoops nutrition nue poudre de protéine de vanille de lactosérum nu
- ½ avocat congelé
- ½ banane congelée
- ½ tasse de fraises surgelées
- 1 tasse de lait d'amande non sucré (ou lait de choix)
- 4 onces de yaourt grec naturel non gras
- 1 tasse d'épinards frais
Instructions
Mélanger les ingrédients dans un grand mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajoutez plus ou moins de lait pour atteindre la consistance souhaitée.
Faits nutritionnels
- Calories: 453
- Protéine: 42g
- Graisse: 17g
- Graisses saturées: 2G
- Glucides: 39g
- Sucre: 20g
- Sucre ajouté: 0g
- Fibre alimentaire: 10g