Bien que le bouillon d'os soit réputé mondialement pour sa nutrition impressionnante, la poudre de protéine du bouillon d'os reste une idée assez nouvelle au sein de l'industrie du fitness.
Malgré la valeur nutritionnelle que ce type de protéines fournit, beaucoup d'entre nous ne savent toujours pas comment l'utiliser pleinement.
Ce guide vise à vous aider à intégrer des protéines de bouillon d'os dans votre alimentation quotidienne et à tirer le meilleur parti des avantages pour la santé qu'il offre.
Faits nutritionnels du bouillon d'os nus
Partout dans le monde, un bouillon d'os ordinaire est félicité pour son contenu nutritionnel et ses divers avantages pour la santé.
Cependant, faire du bouillon d'os à la maison est une longue épreuve qui prend souvent plusieurs heures. De même, le bouillon d'os pré-préparé que vous pouvez acheter sur l'étagère est généralement chargé de conservateurs artificiels, de saveurs et passe souvent par un traitement intensif qui peut diminuer la teneur en nutriments.
Le bouillon d'os nu est une poudre de protéine de bouillon d'os de qualité supérieure qui facilite la renforcement de votre nutrition sans compromettre votre temps ou votre qualité de votre alimentation.
- Les os de bœuf de la plus haute qualité provenaient de l'Europe.
- Créé en utilisant des techniques de traitement mécanique et thermique qui conservent les nutriments importants qui se trouvent naturellement dans le bouillon osseux.
- Emballé plein d'acides aminés, de minéraux importants et de protéines premium.
- La portion à deux scoop de bouillon d'os nu propose 20 grammes de protéines alimentaires et seulement 1 gramme de graisse à seulement 90 calories.
- Pas d'extras cachés et absolument pas de charges artificielles.
Les avantages pour la santé de la protéine du bouillon d'os
Nourrissez régulièrement votre corps avec de la poudre de protéine de bouillon de bouillon d'os pour profiter de ces avantages en matière de santé.
Soutient la croissance musculaire et la perte de graisse
Grâce à son profil d'acides aminés supérieurs, la protéine du bouillon osseux fournit tous les acides aminés nécessaires nécessaires pour soutenir la synthèse des protéines musculaires.
En conséquence, cela encourage les temps de récupération d'entraînement plus rapides et favorise une croissance musculaire supplémentaire. De même, le bouillon d'os offre une satiété durable tout en étant faible en calories, qui peut soutenir la perte de graisse.
Améliore la santé conjointe
La protéine du bouillon osseux contient une variété d'acides aminés importants qui jouent tous un rôle individuel dans le soutien de la santé globale.
Certains acides aminés trouvés dans le bouillon osseux - tels que la proline et la glycine - sont utilisés par le corps pour construire des tissus conjonctifs qui permettent aux articulations de se déplacer en douceur les uns contre les autres, réduisant l'inconfort et l'inflammation.
Favorise une fonction intestinale saine
Le syndrome de l'intestin qui fuit se produit lorsque la muqueuse entre l'intestin et la circulation sanguine est endommagée, permettant aux toxines de passer dans le sang.
Les études montrent Que certains acides aminés trouvés dans le bouillon osseux puissent aider à reconstruire l'intégrité de la doublure intestinale. À son tour, cela peut également favoriser une fonction digestive plus saine et soutenir un biome intestinal équilibré.
Peut augmenter la qualité du sommeil et la fonction cérébrale
Le bouillon osseux est riche en glycine à l'acide aminé, qui a également un impact important sur la qualité du sommeil et peut même améliorer la fonction cérébrale.
De nombreuses études ont montré que la consommation de glycine le soir favorise un meilleur sommeil, avec une étude suggérant que l'acide aminé peut Améliorer les performances mentales.
Comment inclure des protéines de bouillon d'os dans votre alimentation
Bien que la protéine du bouillon osseuse soit à la fois polyvalente et pratique, elle n'est pas destinée à être utilisée de la même manière que les poudres de protéines traditionnelles.
Étant donné que la mélange de protéines de bouillon osseux est très différente de celle des protéines à base de produits laitiers ou à base de plantes, voici quelques façons recommandées d'ajouter ce supplément à votre alimentation:
Mélanger dans la soupe ou le ragoût
Le bouillon d'os traditionnel est utilisé dans les soupes depuis des siècles. Mélanger deux boules de poudre de protéines de bouillon d'os dans une soupe ou un ragoût est l'une des façons les plus faciles et les plus simples d'incorporer ce supplément dans votre alimentation.
Pour les meilleurs résultats, nous vous recommandons de remuer du bouillon d'os nu dans un chaud Soupe / ragoût puis attendre quelques minutes pour permettre à la poudre de se dissoudre.
Ajouter à la purée de pommes de terre
En ajoutant du bouillon d'os à la purée de pommes de terre, vous pouvez augmenter à la fois la saveur et le profil nutritionnel de ce plat d'accompagnement traditionnel.
Après avoir bouillant les pommes de terre, mélangez deux boules de protéine de bouillon d'os dans chaud l'eau dans une grande poêle à feu moyen.
Incorporer le bouillon d'os pendant environ 4 minutes pour vous assurer que la poudre est complètement dissoute. Ensuite, ajoutez le bouillon d'os dans le bol avec les pommes de terre et écrasez soigneusement.
Siroter une boisson du bouillon d'os
Un autre moyen incroyablement facile d'ajouter du bouillon d'os dans votre routine consiste à siroter une boisson chaude du bouillon d'os.
Pour ce faire, nous vous recommandons d'ajouter deux boules de bouillon d'os nu à 8 à 12 oz d'eau bouillante, de bien mélanger et de laisser la boisson reposer quelques minutes avant de consommer.
Étant donné que le bouillon d'os nu n'a qu'un seul ingrédient, il ne contient aucun agent de mélange supplémentaire. En conséquence, la protéine se mélange mieux lorsqu'elle est complètement agité dans l'eau chaude.
Utiliser lors de la cuisson des grains
Lors de la cuisson du riz ou des grains similaires, vous pouvez également ajouter de la poudre de protéine de bouillon osseux dans l'eau pendant que le grain mijote sur le poêle.
Pour éviter de remuer du riz pendant la cuisson, mélanger le bouillon d'os dans l'eau chaude dans une tasse séparée avant de la verser dans l'eau avec le riz.
La différence de nutrition nue
Approvisionnement de qualité et ingrédients
Le bouillon d'os nu ne contient qu'un seul ingrédient - une protéine de bouillon osseuse qui provient entièrement d'os de bœuf européens premium. Nous prenons des mesures minutieuses pour assurer la qualité de nos os de bœuf afin que notre poudre de protéines soit riche en nutriments et en pureté.
Les produits alternatifs de bouillon d'os proviennent généralement d'os de boeuf à agramisation d'usine qui peuvent contenir des hormones de croissance, qui réduisent tous directement la qualité de la protéine et peuvent avoir un impact sur votre santé.
Traitement sans produits chimiques
Nos os de bœuf sont traités en Suède et subissent des processus mécaniques et thermiques sans produits chimiques qui aident à préserver le profil nutritionnel de la protéine.
Alors que de nombreuses autres marques préfèrent le traitement industriel de la production de masse, nos procédures de traitement minutieuses garantissent que notre protéine offre une nutrition maximale et une biodisponibilité accrue.
Contenu des protéines
En raison d'un traitement minimal et sans produits chimiques, le bouillon d'os nu offre un impressionnant 20 grammes de protéines de qualité par portion. Alors que nous avons conservé ces nutriments naturels, notre bouillon osseux s'efforce de soutenir votre santé globale en favorisant la fonction optimale de votre corps.
D'autres produits protéiques du bouillon osseux n'offrent généralement que 8 à 10 grammes de protéines par portion. Cela est dû aux produits subissant des procédures de traitement sévères qui réduisent finalement la valeur nutritionnelle de la protéine.
