Ya sea que seas el primero en admitirlo y aceptarlo con calma o que prefieras mantenerlo en secreto, a muchos de nosotros nos gusta disfrutar de un batido de vez en cuando. Son refrescantes, sabrosos y pueden darte una explosión momentánea de energía impulsada por el azúcar.
¿El único problema? No son precisamente saludables, lo que significa que pueden arruinar seriamente tu dieta si estás tratando de controlar tu consumo y satisfacer tus necesidades nutricionales. Si bien están llenos de azúcar, no siempre están llenos de sustancia.
Lamentablemente, la mayoría de los batidos que se pueden comprar en el supermercado están llenos de conservantes, saborizantes y azúcar añadidos y, en general, pueden hacer que te sientas bastante mal después de consumirlos. No son buenos para la salud y, por lo general, el capricho de corta duración no vale la pena.
Por suerte, tenemos la receta ideal que no solo te dará una sensación de nostalgia de la infancia, sino que también te ayudará a cumplir con la cantidad diaria recomendada de proteína.
¿Suena demasiado bueno para ser verdad? El secreto está en el polvo de péptidos de colágeno añadido, que es el ingrediente que marca la diferencia.
Esta receta toma deliciosamente un batido de fresa tradicional y lo llena de pequeños cambios y adiciones saludables.
No solo tiene un sabor delicioso, sino que también te ayuda a garantizar que te mantengas saludable y puedas disfrutar de un dulce al mismo tiempo.
¿Por qué una receta de batido de colágeno?
Antes de comenzar a preparar este delicioso batido, es importante saber qué hace el colágeno , para saber por qué lo agregamos y por qué es tan importante. Es un nutriente que muchos de nosotros damos por sentado y no nos damos cuenta de lo vital que es para nuestra vida diaria.
El colágeno es la proteína estructural más abundante en nuestro cuerpo y se puede encontrar en todo, desde los huesos y los músculos hasta los vasos sanguíneos.
Además de ser un componente básico para nuestros músculos, la proteína también promueve beneficios como reemplazar las células muertas de la piel y proteger los órganos.
Si bien está ocupado asegurándose de que su piel luzca lo mejor posible , también asume la responsabilidad de ser el pegamento que mantiene unidos nuestros cuerpos.
Por lo tanto, no es de sorprender que sea tan importante garantizar que consumamos la cantidad suficiente de proteínas, considerando que es lo que nos mantiene saludables y en forma.
Si bien muchos de nosotros hemos escuchado acerca de los beneficios de consumir suficiente proteína, no muchos identifican el colágeno como una proteína que necesitan consumir en mayor cantidad. Esto se debe a que el cuerpo produce colágeno de manera natural, pero esta producción disminuye con la edad, por lo que es importante estar atento a las señales que indican que puede estar sufriendo una falta de este.
Si sufres dolores musculares o articulares, es posible que corras el riesgo de sufrir una deficiencia de colágeno. Esto también significa que te resultará mucho más difícil quemar grasa, tonificar y desarrollar músculos.
Sin suficiente proteína en tu dieta, tu cuerpo no tendrá una cantidad sostenible de energía para promover el crecimiento muscular y la recuperación del tejido después de un entrenamiento.
Además de sentirse letárgico, débil e insatisfecho después de comer, generalmente tendrá dificultades para ver un progreso en sus objetivos de acondicionamiento físico si no está alimentando su cuerpo con los nutrientes que necesita.
Por esta razón es tan importante asegurarse de consumir una cantidad suficiente de diferentes tipos de proteínas cuando intentas desarrollar músculo, porque no podrás hacerlo si no le das a tu cuerpo la energía que necesita.
Agregar polvo de péptidos de colágeno a su ingesta diaria es una forma sencilla y fácil de garantizar que satisface sus necesidades proteicas específicas.
Una de las razones por las que nos encanta esta receta es porque también está repleta de vitamina C, que es una fuente de colágeno y antioxidantes. También es el batido de recuperación perfecto para el entrenamiento, ya que le proporciona a tu cuerpo los nutrientes que necesita para ayudar a la recuperación de tus músculos. ¿Qué más se puede pedir?
Ingredientes
Para preparar este delicioso manjar, necesitarás lo siguiente:
- 1 taza de fresas congeladas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de leche (de su preferencia)
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de péptidos de proteína de colágeno en polvo
Instrucciones de la receta
Para comenzar, agrega una taza de fresas congeladas a tu licuadora y luego vierte la leche de tu elección. Si bien, por lo general, tú eliges el tipo de leche que uses, la leche de vaca hace que el batido sea mucho más espeso que las alternativas sin lácteos, ¡así que tenlo en cuenta!
Licúa rápidamente hasta que ambos ingredientes se integren. Luego, agrega la miel, la vainilla y una cucharada de polvo de péptidos de colágeno para asegurarte de que obtienes todos los nutrientes. Mezcla hasta que quede una mezcla homogénea y ¡listo!
Para terminar, sirve tu rico batido en el vaso que prefieras. Siéntete libre de agregarle más fresas para completarlo o de darle un toque especial con semillas de chía.