La mantequilla de maní en polvo es un cambio radical cuando se trata de agregar un irresistible sabor a maní a tus platos favoritos.
Si eres fanático de la mantequilla de maní, te presentamos la mantequilla de maní en polvo. La mantequilla de maní real es cremosa y deliciosa, sin embargo, la alternativa en polvo es un poco más liviana, lo que significa que tiene menos calorías y gramos de grasa, a la vez que brinda mucha proteína, fibra y sabor.
La mantequilla de maní en polvo se puede mezclar con productos horneados, cereales, batidos e incluso platos salados. Aquí hay 5 deliciosas recetas que utilizan mantequilla de maní en polvo.
“Proatmeal” de mantequilla de maní y cacao (avena proteica)
Este sencillo desayuno, que combina proteínas y avena, te hará sentir con energía y saciedad gracias a su contenido de fibra y proteínas. Si te gustan las combinaciones de sabores a maní y chocolate, esta receta es para ti.
Ingredientes:
- ½ taza de avena en hojuelas
- 1 taza de leche vegetal sin azúcar
- 1 porción de proteína en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla de maní en polvo
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
- Prepare avena en la estufa o en el microondas con la leche vegetal y los copos de avena.
- Agregue la proteína en polvo, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla.
- ¡Disfrutar!
Masa de galletas con chispas de chocolate y mantequilla de maní
Presentamos tu nuevo bocadillo dulce favorito: masa de galletas con chispas de chocolate y mantequilla de maní. Esta masa de galletas comestible reemplaza los huevos y el azúcar con mantequilla de maní en polvo, aceite de coco y una pizca de jarabe de arce real para obtener un bocadillo delicioso.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla de maní desnuda
- 1 cucharada de aceite de coco derretido
- 1 cucharada de jarabe de arce real
- pizca de sal
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de mini chips de chocolate (o nibs de cacao orgánico)
Instrucciones:
- Mezcle bien el aceite de coco, la mantequilla de maní en polvo, el jarabe de arce, la sal y el extracto de vainilla. Si parece demasiado seco, agregue un poquito de agua. Si la mezcla está demasiado líquida, agregue un poco más de mantequilla de maní en polvo.
- Mezclar las chispas de chocolate.
- Deje reposar la mezcla en el refrigerador durante 10 a 15 minutos para lograr la mejor consistencia.
- ¡Atrincherarse!
Batido de mantequilla de maní y mermelada
Una versión del clásico sándwich americano: conoce tu nueva receta de batido favorita que te trae la nostalgia de la infancia.
Ingredientes:
- 1 plátano congelado
- ½ taza de fresas y frambuesas mixtas
- 2 cucharadas de mantequilla de maní en polvo Naked
- 1 taza de leche vegetal sin azúcar
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de miel
Instrucciones : ¡Mezcla los ingredientes y disfruta!
Fideos soba con salsa de maní fácil
La mantequilla de maní en polvo también funciona muy bien con platos salados. Este saludable plato de fideos es tan sencillo de preparar y, a la vez, tan sabroso que te encantará esta salsa deliciosa y adictiva.
Ingredientes
- ¼ de taza de mantequilla de maní en polvo
- ¼ taza de agua
- ¼ de taza de salsa de soja baja en sodio, o tamari para productos sin gluten
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de miel
- Jugo de 1 lima
- 1 diente de ajo
- 1/4 taza de salsa de chile como sriracha (más o menos dependiendo de la tolerancia al picante)
- Fideos soba de 10 oz
- Aderezo opcional: cilantro, semillas de sésamo, maní picado.
Instrucciones:
- Para los fideos: cocine los fideos según las instrucciones del paquete (generalmente solo hirviéndolos durante unos minutos).
- Salsa de maní picante: Haga puré los demás ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora.
- ¡Combine y disfrute! Cubra con cilantro, semillas de sésamo y maní picado (opcional).
Bizcocho de mantequilla de maní en polvo en taza
Este bizcocho de mantequilla de maní en polvo, fácil y saludable, se prepara en menos de 5 minutos. ¿Tienes antojo de algo dulce pero no quieres consumir una gran cantidad de calorías, grasas y azúcar? Tenemos lo que necesitas.
Ingredientes:
- 1 cucharada de harina (o harina de almendras)
- 2 cucharadas de mantequilla de maní en polvo Naked PB
- 1/4 cucharadita de polvo para hornear
- 2 cucharadas de azúcar (u otro edulcorante)
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de leche (o leche de su preferencia)
- 1/8 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
- Rocíe una taza apta para microondas con spray antiadherente. Agregue la harina, la mantequilla de maní en polvo, el polvo para hornear y el edulcorante. Mezcle bien. Agregue el huevo, la leche, el extracto de vainilla y 2 cucharadas de agua. Revuelva hasta que la mezcla quede uniforme.
- Calienta en el microondas durante 1 minuto y 15 segundos o hasta que esté listo. ¡Cómelo caliente!
- Siéntete libre de cubrirlo con rodajas de plátano, crema batida sin azúcar (o crema batida de arroz) y una pizca de canela.