Sowohl Sportler als auch Männer im Alltag sind häufig – wenn auch nicht immer verbal – besorgt über ihren Testosteronspiegel. Das Hormon ist nicht nur mit Energie, Sexualtrieb und allgemeinem Wohlbefinden verbunden, sondern ein niedriger Testosteronspiegel kann auch dramatische Auswirkungen auf die Körperzusammensetzung haben.
Es ist auch wichtig zu beachten, dass Frauen ebenfalls Testosteron produzieren, nur in deutlich geringeren Mengen. Testosteron ist also eindeutig ein wichtiger Botenstoff für das gesamte menschliche Leben. Besonders wichtig ist es jedoch für fitnessorientierte Menschen.
Vor diesem Hintergrund ist es nicht allzu überraschend, dass es viele verschiedene Theorien darüber gibt, welche Nahrungsmittel und Verhaltensweisen den Testosteronspiegel positiv oder negativ beeinflussen können.
Ein Faktor, der seit Jahren häufig diskutiert wird, sind die möglichen Auswirkungen einer proteinreichen Ernährung . Lassen Sie uns also direkt auf diese Frage eingehen: Beeinflusst eine proteinreiche Ernährung den Testosteronspiegel?
Die ersten Ergebnisse
Lange Zeit ging man einfach davon aus, dass eine proteinreiche Ernährung einen positiven Einfluss auf den Testosteronspiegel hat – wahrscheinlich aufgrund des Zusammenhangs zwischen einer proteinreichen Ernährung und Muskelmasse.
Eine Studie aus dem Jahr 2007, die imJournal of the American Academy of Dermatology veröffentlicht wurde, fand jedoch erste Hinweise, die dieser Ansicht widersprechen. In der Studie stellten die Forscher fest, dass eine proteinreiche Ernährung den Testosteronspiegel tatsächlich leicht senkte .
Bevor Sie Ihre Proteinzufuhr vollständig reduzieren, sollten Sie sich über diese Studie Folgendes klarmachen: Erstens wurde sie im Hinblick auf die Hautgesundheit durchgeführt. Die Forscher maßen lediglich den Testosteronspiegel, um Akne bei den Probanden zu überwachen. Sport spielte dabei keine Rolle.
Zweitens sank der Testosteronspiegel wahrscheinlich, weil die Konzentration des insulinähnlichen Wachstumsfaktors 1 (IGF-1) anstieg. Dies ist ein bekannter Zusammenhang zwischen Testosteron und IGF-1. IGF-1 trägt jedoch auch zum Muskelaufbau bei. Schließlich war der Rückgang des Testosteronspiegels sehr, sehr gering.
Die andere Seite
Im Jahr 2010 wurde in der FachzeitschriftSports Medicine ein Artikel veröffentlicht, in dem es hieß, dass Sport – insbesondere Krafttraining – den freien Testosteronspiegel im Körper deutlich erhöhen kann. Dies hängt jedoch von der Ernährung ab.
Frühere Studien zeigten beispielsweise, dass der Testosteronspiegel von Personen, die deutlich mehr Kalorien verbrannten als sie zu sich nahmen, stark sank. Dieser Rückgang verlangsamte sich jedoch, wenn die Probanden eine proteinreiche Ernährung erhielten.
Es muss betont werden, dass die Bedingungen der Studie extrem waren – anders als alles, was Sie wahrscheinlich erleben werden. Die Probanden mussten nicht nur täglich etwa 3940 Kalorien verbrennen, sondern taten dies auch, während sie nur etwa 1550 Kalorien zu sich nahmen. Ihr Schlaf war außerdem auf lediglich 4,5 Stunden pro Nacht beschränkt.
Alles zusammenfügen
Wie sollen wir also all diese scheinbar unzusammenhängenden und etwas seltsamen Studien interpretieren? Während eine proteinreiche Ernährung bei bewegungsarmen Menschen zu einem sehr geringen Testosteronabfall führen kann, führt sie zu einem Anstieg des IGF-1-Spiegels, der ebenfalls das Muskelwachstum anregt.
Für aktive Menschen da draußen kann jedoch eine proteinreiche Ernährung in Kombination mit Krafttraining den Testosteronspiegel erhöhen.