La créatine est, de loin, le supplément le plus étudié et le plus largement utilisé. Et pour une très bonne raison: cela fonctionne.
Pour toute sa popularité, il n'est pas vraiment surprenant qu'il y ait tant de formes de créatine disponibles. Non seulement il y a différentes marques, mais les entreprises extraient leur poudre de créatine de diverses sources ou même l'offrent dans un assortiment de structures chimiques.
Face à cette gamme de choix, de nombreux amateurs de fitness supposent simplement que la «créatine est créatine» et ramasse tout ce qui est bon marché et pratique. Cette stratégie fonctionne-t-elle, cependant?
Toute créatine est-elle réellement créée égale ou est-ce importante quel type de créatine vous utilisez?
Commencer par le début
Pour comprendre une différence clé dans la plupart des poudres de créatine - une qui est souvent ignorée - nous devons d'abord être clairs d'où vient la créatine.
Bien que la plupart des gens connaissent principalement le supplément, la créatine est en fait une substance qui se produit naturellement dans le corps humain et joue un rôle puissant dans votre système de production d'énergie.
Difficilement parlant, la créatine peut être trouvée dans les viandes, les œufs, le poisson et d'autres produits d'origine animale. Le plus souvent, la poudre de créatine est extraite de sources animales. Cela présente cependant un problème pour les végétaliens.
Dans ce cas, vous voudrez être sûr de trouver une créatine synthétique, comme Créatine nue, qui est chimiquement et fonctionnellement identique aux variétés d'animaux.
Comme c'est souvent le cas avec les suppléments, vous voudrez également être sûr que votre poudre de créatine n'est pas contaminée. UN Étude 2011 Dirigé en Italie a testé 33 poudres de créatine différentes pour la pureté et a constaté que beaucoup contenaient des niveaux élevés des sous-produits créatinine et dicyandiamide.
Bien qu'aucune de ces substances ne soit considérée comme toxique, elles ne devraient tout simplement pas être là. Leur présence indique un supplément de créatine impur et mal transformé. Il est plus préoccupant que plusieurs des produits ont également montré des niveaux considérables de mercure toxique en métal lourd.
Avant même de considérer une poudre de créatine, assurez-vous de faire confiance à la marque.
Différentes formes
Ensuite, nous devons considérer toutes les nombreuses formes dans lesquelles la créatine arrive - un liste qui continue de croître. En grande partie, cela a à voir avec la façon dont la créatine est traitée et les autres substances avec lesquelles il est lié.
La forme originale des suppléments de créatine, cependant, est la créatine monohydrate - le type utilisé dans la plupart des études. Au-delà de cela, vous êtes susceptible de rencontrer le chélate de magnésium de créatine, le pyruvate de créatine, le citrate de créatine, le créage, le nitrate de créatine, la créatine tamponnée (kre-alkalyn), le chlorhydrate de créatine (con-cret), le chlorhydrate de créatine, l'ester éthyle de la créatine et bien d'autres.
Chacune de ces formulaires revendique ses propres avantages uniques, mais les différences les plus courantes concernent l'absorption et la solubilité. Tout d'abord, parlons d'absorption. Monohydrate de créatine Reste stable tout au long de la digestion et du métabolisme, se rendant à vos muscles tout en conservant sa forme utilisable.
Certaines de ces variétés de créatine, comme l'ester éthylique de la créatine, ne le font même pas - se dégradant simplement en sous-produits inutiles. Cependant, de nombreuses formes de créatine réclament un taux d'absorption plus rapide.
Voici la chose: les avantages de la créatine sont basés sur la saturation, sans effets aigus. La vitesse à laquelle la molécule est décomposée n'a donc pas d'importance.
Finalement...
Bien que certaines formes de créatine aient tendance à se dissoudre plus facilement dans l'eau ou peuvent être liées à d'autres substances utiles, ces avantages supplémentaires ont tendance à accompagner un prix beaucoup plus élevé.
Lorsque tous les types de créatine sont comparés, la créatine monohydrate offre la meilleure valeur, avec une longue histoire de preuves scientifiques derrière son utilisation.