L'un des aspects les plus intéressants et les plus utiles de la poudre de protéine blanc d'oeuf est qu'il s'agit essentiellement d'un blanc d'oeuf. Cela signifie qu'avec un peu de créativité et d'adaptabilité, vous pouvez utiliser la poudre de protéine blanc d'oeuf d'une manière très similaire à la façon dont vous pourriez utiliser les œufs.
Pour vous aider à commencer à cuisiner avec cette poudre très nutritive riche en protéines, voici une recette pour les muffins du petit-déjeuner que vous pouvez facilement faire et saisir la porte.
- 3 ¼ tasse Poudre de protéine blanc d'oeuf nu
- ¾ tasse de fromage de votre choix, déchiqueté
- 2 cuillères à soupe de yaourt grec nature
- L'eau, au besoin
- Sel et poivre, au goût
Préchauffez votre four à 350 F et vaporisez une boîte à muffins à 12 tasses. Placer 1 Tbsp de fromage dans chaque boîte. Dans un bol à mélanger, mélanger les ingrédients demeure et remuer jusqu'à ce qu'ils soient soigneusement mélangés. Utilisez l'eau pour éclaircir le mélange au besoin. Il devrait ressembler à des œufs bruts et brouillés.
Remplissez chaque boîte avec le mélange d'oeufs et placez-le dans le four. Cuire au four pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré sur le dessus.
