Nous savons tous que manger des protéines adéquates est vitale pour promouvoir un poids, augmentant la masse musculaire maigre, et même pour le guérison de certaines blessures.
Bien que les aliments comme le poulet et le bœuf soient le choix de nombreuses personnes pour les protéines, il existe de nombreuses autres options lorsque la viande n'est pas disponible, est évitée ou ne convient tout simplement pas au cadre (qui veut grignoter un steak à 15 heures?).
Consommer moins de viande peut également être bénéfique pour votre santé. Il peut réduire votre risque des conditions de santé suivantes:
- Maladie cardiaque
- Accident vasculaire cérébral
- Obésité
- Hypertension artérielle
- Cholestérol élevé
- Diabète de type 2
- Beaucoup de cancers
De plus, des preuves suggèrent que la réduction de l'apport de viande peut aider à laisser une empreinte carbone plus petite sur la planète. Il n'est pas étonnant que beaucoup de gens recherchent des alternatives à un déjeuner de sandwich à la dinde typique ou à un dîner de hamburger.
Manger suffisamment de protéines tout en limitant la viande peut être simple et satisfaisant. Mais aussi simple que de décider de limiter certains aliments, il peut être tout aussi difficile de comprendre quoi manger à la place!
Ce que vous choisissez de manger à la place de la viande est un facteur important; Le chargement sur les aliments transformés et riches en sodium ne vous fera probablement pas beaucoup de bien dans le service de nutrition.
Comment obtenir plus de protéines sans viande dans votre alimentation
Pour vous inspirer, voici six façons de se faufiler en protéines si vous limitez ou évitez la viande:
1. Utilisez des poudres de protéines de riz végétalien dans votre gruau du matin
La farine d'avoine est une option de petit-déjeuner nutritive et copieuse qui est un aliment de base pour beaucoup, mais la préparer de la manière traditionnelle se traduit par un repas à haute teneur en glucides qui est relativement faible en protéines.
Pomper la protéine dans votre farine d'avoine autrement ennuyeuse avec quelques ajouts:
- Ajoutez une scoop de notre protéine de riz poudre à votre flocons d'avoine chaude
- Ajoutez une cuillère à soupe de beurre de noix à votre farine d'avoine chaude et laissez-la fondre dans votre petit-déjeuner pendant que vous le remuez
- Saupoudrer les graines et les noix sur votre farine d'avoine pour un croquant sain qui est alimenté par des protéines à base de plantes.
L'obtention de protéines supplémentaires dans votre corps à l'heure du petit-déjeuner pourrait vous préparer pour une journée réussie. Il vous gardera rassasié et empêchera ces grognements de ventre en milieu de matinée.
2. Faites vos smoothies avec des protéines de pois
Avez-vous déjà essayé un smoothie à base de lentilles vertes? Nous vous promettons que vous ne sauriez même pas que les lentilles sont là si nous ne vous le disions pas.
Les lentilles sont naturellement riches en protéines à base de plantes et sont pleines d'antioxydants et de fibres.
Ajout de ½ tasse de lentilles vertes (non séchées!) À votre smoothie vert traditionnel Fermera votre corps avec des protéines pour vous aider à continuer. N'hésitez pas à ajouter une boule de notre végétalien protéine de pois Poudre pour un coup de pouce supplémentaire!
3. Ajouter des protéines aux produits de boulangerie
Ajout d'une poudre de protéine végétalienne comme Pois nu Les pâtisseries sont une façon sournoise d'ajouter plus de protéines à votre journée. Ajoutez simplement un scoop à votre recette préférée de muffins, de pain ou de crêpes.
Gardez à l'esprit que vous devrez peut-être ajouter un peu plus de liquide que d'habitude pour éviter la sécheresse. Jouez dans la cuisine jusqu'à ce que vous composez le rapport qui vous convient le mieux!
4. Continuez des piqûres d'énergie végétaliennes
Les piqûres d'énergie font fureur ces jours-ci. Une recherche Pinterest entraînera des milliers de recettes pour ces délicieuses collations à deux bites.
L'utilisation d'ingrédients comme le beurre de noix, les graines de chia et la poudre de protéines végétaliennes contribueront à augmenter la teneur en protéines dans ces bouchées. Si vous êtes nouveau dans les piqûres d'énergie, essayez cette recette pour la taille:
Ingrédients:
- ½ tasse de beurre d'arachide naturel (lisse)
- ¼ tasse de sirop d'érable pur
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/3 tasse Riz nu
- ½ tasse d'avoine roulée
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- ½ cuillère à café de cannelle
- ¼ tasse de flocons de noix de coco (non sucré)
Instructions:
Ajouter tous les ingrédients à un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Utiliser vos mains pour former le mélange en 12 balles et stocker dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient prêts à en profiter.
5. Faites une soupe végétarienne en purée avec un coup de pouce
Si vous fouettez une soupe à la crème de «remplir la vide», qu'est-ce qui vous empêche d'ajouter une cuillère de votre poudre de protéines préférée?
Non, nous ne parlons pas d'ajouter la poudre de chocolat à votre soupe de carotte crémeuse. Mais un peu de poudre de protéines végétaliennes est le moyen idéal pour vous donner un coup de pouce en protéines.
Gardez à l'esprit que vous ne devriez pas jeter un scoop entier dans votre soupe à la fois. Fouettez lentement votre poudre dans la soupe pour éviter un gâchis collé et goopy!
6. Écraser vos pommes de terre avec des protéines supplémentaires
Qui n'aime pas la purée de pommes de terre? Ces tubercules salés et veloutés sont un favori de Thanksgiving pour une bonne raison.
La poudre de protéines non savoureuse est un ajout parfait aux pommes de terre en purée, mais le rapport pourrait devenir un peu délicat. Vérifier cette vidéo Pour apprendre à faire la purée de pommes de terre parfaite riche en protéines, puis à vous rendre à la statistique de la cuisine!
Fin de compte
Fournir votre corps avec des protéines de haute qualité est une fête facile avec les bons ingrédients de votre arsenal.
Embrasser les sources de protéines végétaliennes comme les pois nus, le riz nu et d'autres sources de protéines à base de plantes sont des moyens de savoir Plus de protéines sans viande dans votre alimentation.
