La spiruline est ajoutée à de plus en plus de produits ces derniers temps. Des suppléments aux smoothies, le magnifique aliment bleu-vert comporte un coup de poing à tout ce à quoi il est ajouté.
Beaucoup affirment que la spiruline est un superaliment qui offre des avantages incroyables pour la santé. Qu'il soit saupoudré sur de l'avoine d'une nuit ou ajouté à une poudre super verte, il semble être un ajout bienvenu à toute recette. Mais qu'est-ce que c'est exactement la spiruline? Et pourquoi est-il dit si bon pour nous?
Qu'est-ce que la spiruline?
Croyez-le ou non, mais la spiruline est des algues. Oui, lorsque vous consommez la spiruline, vous mangez les algues bleu-vert que vous avez peut-être vu flotter sur le dessus de l'eau. Mais ce que vous pouvez penser de «l'écume de l'étang» est en fait l'un des aliments les plus nutritifs du monde.
Étant donné que la spiruline est un autotroph et fabrique sa propre nourriture, on pense qu'il s'agit d'une option alimentaire respectueuse de l'environnement car elle ne nécessite pas beaucoup d'eau ou de terre à produire.
La spiruline est-elle bonne pour vous?
Inclure une poudre bleu-vert dans votre alimentation peut ne pas être ce à quoi vous êtes habitué, mais cela pourrait être l'une des meilleures décisions pour votre santé.
La spiruline est l'un des composants les plus nutritifs de la planète. Non, nous ne vous suggérons pas de ramasser des algues de votre lac local, mais nous vous suggérons d'explorer l'idée de l'intégrer dans votre mode de vie sain actuel pour des avantages supplémentaires pour la santé.
En termes de nutrition de base, une cuillère à soupe de spiruline fournit Quatre grammes de protéines à base de plantes - Une option parfaite pour les végétariens et les végétaliens.
De plus, une cuillère à soupe de spiruline contient 10% de la RDA de la vitamine B1 (thiamine), de la vitamine B2 (riboflavine), du cuivre et du fer. Pour ceux qui suivent un style de vie végétalien, la caractéristique en fer de la spiruline pourrait être un facteur attrayant, comme Il a été démontré que l'état de fer est inférieur Dans cette population particulière.
Avec les vitamines et les minéraux que contient la spiruline, ces belles algues offrent de nombreux avantages qui vont au-delà de ce que vous pouvez voir sur l'étiquette nutritionnelle:
La spiruline peut réduire la pression artérielle
Hypertension artérielle Se produit lorsque la force du sang qui coule à travers vos vaisseaux sanguins est toujours trop élevée. Près de la moitié des Américains ont une pression artérielle élevée, ce qui les met en danger crise cardiaque et coup.
Une étude ont constaté qu'une consommation cohérente de spiruline a entraîné une réduction de la pression artérielle dans certaines populations.
En combinaison avec d'autres interventions comme manger un régime faible et gérer le stress, y compris la spiruline dans son mode de vie pourrait aider à maintenir la pression artérielle à un niveau sain.
La spiruline peut améliorer le métabolisme
Stimuler son métabolisme est un objectif que beaucoup de gens partagent lorsqu'ils veulent gérer leur poids. Bien qu'il existe de nombreuses solutions de «stimulation du métabolisme» sur le marché, peu ont des données pour soutenir leur utilisation.
Dans une étude, Les sujets qui ont consommé six grammes de spiruline ont connu des effets métaboliques bénéfiques, ainsi que la perte de poids et une meilleure qualité de vie liée à la santé. Certes, il s'agissait d'une étude à petite échelle et les sujets géraient une maladie hépatique spécifique, mais il s'agit de données prometteuses pour une exploration future.
La spiruline peut soutenir les objectifs de perte de poids
Dans une autre étude, Les chercheurs ont évalué les sujets en surpoids qui ont consommé la spiruline pendant 3 mois. Après la fin de l'étude, l'indice de masse corporelle des participants a semblé s'améliorer. L'indice de masse corporelle est un calcul que les professionnels de la santé utilisent pour mesurer la graisse corporelle des gens en fonction de la taille et du poids.
La spiruline est une bonne source d'antioxydants
Le stress oxydatif peut survenir dans le corps de facteurs comme manger des aliments frits, être exposé à des polluants environnementaux ou fumer des cigarettes. Au fil du temps, ce stress peut endommager les tissus et est lié à Développer certains cancers.
La spiruline est une source naturelle d'antioxydants, qui peuvent protéger contre les dommages oxydatifs.
Son principal facteur antioxydant est appelé phycyanine, qui donne à la spiruline sa belle teinte bleu-vert. La phycocyanine a été montré pour lutter contre les radicaux libres Cela peut causer des dommages oxydatifs.
La spiruline peut améliorer l'endurance
La spiruline est parfois accompagnée de revendications d'effets améliorant les performances, et selon certaines données, cela peut être vrai!
Dans un essai clinique publié, les hommes formés modérément formés ont reçu une spiruline ou un placebo pendant 4 semaines. Les performances de l'exercice et le quotient respiratoire pendant une course de deux heures ont été mesurés après la supplémentation en placebo et en spiruline.
Le temps de fatigue après la course de deux heures était significativement plus long après la supplémentation en spiruline. L'ingestion de spiruline a considérablement diminué le taux d'oxydation des glucides de 10,3% et une augmentation du taux d'oxydation des graisses de 10,9% par rapport à l'essai placebo.
Comment inclure la spiruline dans votre alimentation
Alors que la spiruline gagne en popularité, trouver cette algue sous forme de supplément est relativement simple à faire. On peut prendre de la spiruline via une capsule, comme une poudre, ou comme ingrédient dans des produits comme notre Super Greens Powder.
Utilisé dans un smoothie, saupoudré sur de l'avoine, ou simplement pris seul comme un supplément, obtenir de la spiruline dans votre corps est pratique et facile.
À retenir
La spiruline est une algue bleu-vert qui est naturellement riche en nutriments comme les protéines à base de plantes, le fer et les antioxydants. L'incorporer dans votre alimentation peut vous offrir des avantages pour la santé de manière simple et pratique.
Peu importe si vous le prenez en incluant des verts nus Dans votre alimentation quotidienne ou simplement prendre un supplément de spiruline, y compris cette algue dans votre style de vie peut vous aider sur votre chemin personnel vers la santé et le bien-être.
