Si has visitado alguna tienda de alimentos naturales o suplementos, probablemente habrás visto polvos verdes en los estantes.
Con nuestro estilo de vida en movimiento y con tiempo limitado para preparar ensaladas y verduras salteadas, los polvos verdes resultan atractivos para ayudarnos a satisfacer nuestras necesidades de una manera conveniente.
Pero ¿qué son los polvos verdes? ¿Realmente los necesitas en tu dieta?
¿Qué son los polvos súper verdes?
Si tomas un puñado de vegetales verdes (como col rizada, brócoli y espinaca), los secas y luego los mezclas hasta obtener una consistencia de polvo, obtendrás un polvo de vegetales verdes.
Las distintas marcas utilizan distintas combinaciones de verduras, pero es probable que encuentres al menos una de ellas en la mezcla. Es posible que se añadan otras características, como prebióticos, probióticos o adaptógenos, para ofrecer beneficios adicionales al consumidor.
Un vegetal único que se encuentra comúnmente en los polvos verdes es la espirulina. La espirulina es un alga verde azulada que está repleta de antioxidantes, vitaminas y minerales.
Se ha relacionado la ingesta de espirulina con propiedades anticancerígenas, efectos reductores del colesterol y como posible terapia para la rinitis alérgica ( 1 ).
Los polvos verdes también suelen contener pasto de trigo. El pasto de trigo se considera un superalimento que ofrece muchos beneficios, como ser antioxidante y tener propiedades antiinflamatorias. Algunas evidencias sugieren que también ayuda a desintoxicar el organismo.
Polvo verde para un estilo de vida ajetreado
Si usted es una persona que tiene las mejores intenciones de comer su porción de vegetales verdes cada día pero está demasiado ocupado, entonces el polvo verde es una solución perfecta.
Polvos verdes como Verdes desnudos Proporciona 2+ porciones de vegetales y hierbas orgánicas por cucharada.
Si eres de esas personas que saben que no alcanzarás tu cuota diaria de verduras, un producto como Naked Greens es la solución perfecta. Simplemente mézclalo con agua y disfruta del sabor natural mientras sales corriendo de casa o mézclalo en una receta de batido para obtener un poco de bondad verde.
Los polvos verdes aumentan la ingesta de fibra
La fibra es un componente importante de la dieta. Ayuda a mantener la saciedad y a regular el tránsito intestinal. Sin embargo, algunas afecciones de salud impiden que las personas consuman alimentos ricos en fibra.
Dado que el polvo de verduras es verdura en polvo, solo tiene 1 gramo de fibra por porción. Si sigue una dieta baja en fibra pero aún así quiere incluir verduras, el polvo de verduras puede ser un gran complemento para su dieta.
Polvo verde para la salud cardiovascular
El consumo de ciertas verduras como la espinaca y el brócoli se asocia con un menor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares ( 1 ).
Los polvos verdes como Naked Greens están elaborados con ingredientes orgánicos reales que incluyen espinaca y brócoli. Incluir Naked Greens en su dieta si está concentrado en su salud cardiovascular es una buena práctica.
Polvo verde para reforzar la inmunidad
Las verduras son una fuente conocida de vitaminas, minerales y otros componentes que favorecen un sistema inmunológico saludable.
Los datos también sugieren que las verduras verdes pueden literalmente desempeñar un papel en la señalización química de nuestro sistema inmunológico y reforzar nuestras defensas inmunológicas ( 2 ).
Para reforzar el sistema inmunológico se necesitan muchos elementos. Además de descansar bien y mantenerse hidratado, llevar una dieta saludable que incluya verduras puede ser un método para ayudar a que el cuerpo se mantenga sano.
El polvo verde puede reducir la inflamación
Un ingrediente presente en muchos polvos verdes es el pasto de trigo, una hierba que puede reducir la inflamación en ciertas situaciones ( 3 , 4 ). Con el tiempo, la inflamación puede asociarse con ciertos tipos de cáncer, artritis y diabetes tipo 2.
Además, las personas que padecen enfermedades como la obesidad y el estrés crónico tienden a tener niveles elevados de inflamación. Llevar una dieta antiinflamatoria que incluya verduras verdes puede ayudar a controlar los niveles de inflamación en el cuerpo.
¿Cómo se utiliza un suplemento de polvo verde?
Dado que el polvo verde está en forma de polvo, se puede agregar a cualquier cosa a la que se le agrega proteína en polvo.
Desde batidos hasta productos horneados, un polvo de verduras se puede mezclar con la mayoría de los alimentos similares. También se puede mezclar con agua para preparar una bebida verde rápida.
¿Los datos respaldan el uso de suplementos de polvo vegetal?
En un estudio de 40 hombres y mujeres, las personas que tomaron una mezcla de frutas y verduras en polvo diariamente durante 90 días mostraron una reducción de la presión arterial ( 3 ).
En otro estudio pequeño, los suplementos alimenticios verdes tomados diariamente redujeron los niveles sanguíneos de proteínas dañadas por oxidación ( 4 ).
Muchas personas toman polvos verdes por las mismas razones de salud por las que comen vegetales verdes.
¿Qué buscar en un polvo verde?
Las opciones en lo que respecta a los polvos verdes parecen ser infinitas. Muchas marcas se están sumando a la tendencia de los polvos verdes y ofrecen diferentes variedades de este superalimento.
Si bien muchos polvos verdes proporcionan vegetales en polvo y pasto de trigo, también pueden proporcionar rellenos, sabores y colorantes artificiales e ingredientes que simplemente no quieres en tu cuerpo.
Elegir un polvo superalimenticio verde que sea limpio y que no contenga nada artificial es clave.
Algunas características que deben tenerse en cuenta incluyen:
- Un polvo elaborado a partir de vegetales orgánicos y pasto de trigo.
- Sin edulcorantes, saborizantes ni colorantes artificiales.
- Verduras como primer ingrediente en la lista de ingredientes para indicar que la mayor parte del producto son verduras y no rellenos.
- Prebióticos y probióticos
- Menos de 2 gramos de azúcares añadidos
- Sin OGM, soja, lácteos ni gluten.
Elegir un polvo verde como Naked Greens es una forma sencilla de aprovechar los beneficios de consumir alimentos como brócoli, col rizada y pasto de trigo con muy poco esfuerzo y sin inconvenientes.
Es importante considerar un polvo verde que contenga ingredientes mínimos y máximos beneficios si está buscando agregar más verduras a su día.