Con tantos polvos de proteína disponibles en el mercado, puede resultar difícil decidir cuál es el adecuado para usted. Dos de los polvos de proteína más comunes disponibles son la proteína de suero y el ganador de masa.
Ambos suplementos proteicos suelen estar elaborados a partir de proteína de la leche, pero son adecuados para diferentes propósitos y objetivos.
Sigue leyendo para conocer la diferencia entre un ganador de masa y una proteína de suero para decidir cuál es el adecuado para ti.
Proteína de suero vs. Ganador de masa: ¿cuál es la diferencia?
La principal diferencia entre la proteína de suero y el ganador de masa es la composición nutricional. La proteína de suero contiene un ingrediente: proteína de suero. El ganador de masa incluye proteína de suero, proteína de caseína y maltodextrina, un carbohidrato complejo.
La proteína de suero se elabora a partir de leche de vaca. Es una buena fuente de proteína biodisponible y tiene un contenido relativamente bajo de grasas, carbohidratos y calorías.
Mass Gainer está disponible en variedades que contienen lácteos y veganas . Mass Gainer tiene más calorías, grasas y carbohidratos que la proteína de suero. Mass Gainer está diseñado para aumentar de peso.
Una porción de proteína Naked Whey tiene 25 gramos de proteína, 3 gramos de carbohidratos, 2 gramos de grasa y 120 calorías.
Nuestra proteínapara aumentar de masa con sabor a mantequilla de maní y chocolate contiene proteínas de suero y caseína. Aporta 50 gramos de proteína, 252 gramos de carbohidratos, 2,5 gramos de grasa y 1250 calorías por porción.
Dependiendo de tus objetivos, uno puede ser mejor que el otro.
¿Quién debería tomar proteína de suero?
La proteína de suero de leche es utilizada a menudo por culturistas, deportistas y personas que desean aumentar la ingesta de proteínas en su dieta. La proteína de suero de leche tiene un valor nutricional muy alto y es una de las mejores fuentes dietéticas de proteína de alta calidad.
La proteína de suero puede ser útil para quienes intentan desarrollar masa muscular. Los estudios han demostrado que la proteína de suero es eficaz para aumentar la masa muscular cuando se toma justo antes, después o durante el entrenamiento.
La síntesis de proteínas musculares suele alcanzar su máximo en el período posterior al entrenamiento. Sin embargo, otros estudios demuestran que la ingesta total diaria de proteínas es más importante que el momento de su consumo.
Además de ayudar a desarrollar los músculos, tomar proteína de suero también puede aumentar la pérdida de peso. La proteína es uno de los macronutrientes más saciantes, lo que puede ayudar a disminuir la ingesta de calorías.
Las investigaciones muestran que reemplazar parte de la dieta con proteína de suero cuando se hace junto con el levantamiento de pesas, puede causar una pérdida de peso de aproximadamente 8 libras y al mismo tiempo aumentar la masa muscular magra.
Si tu objetivo es perder grasa corporal y desarrollar músculos, necesitarás tener un ligero déficit calórico o equilibrio energético, es decir, consumir un poco menos de calorías de las que quemas o consumir la misma cantidad de calorías que quemas.
La proteína de suero es baja en calorías en comparación con un ganador de masa. Por eso, si tu objetivo es perder peso o ganar músculo sin aumentar significativamente el peso corporal , la proteína de suero es el suplemento ideal para ti. La proteína de suero puede ayudarte a reducir la grasa corporal sin perder la masa muscular que tanto te costó ganar.
¿Cuánta proteína de suero es mejor consumir al día?
Un suplemento proteico está pensado para complementar lo que no se consume en la dieta, por lo que no debe sustituir a otras fuentes de proteínas como la carne, las aves, los huevos y los productos lácteos. Si ya se consume mucha proteína, añadir proteína de suero además de la ingesta actual puede resultar innecesario.
Una dosis recomendada de proteína de suero es de 1 a 2 cucharadas diarias (25 a 50 gramos) , generalmente después de un entrenamiento. La mejor manera de determinar la dosis adecuada para usted es determinar cuánta proteína necesita por día para alcanzar sus objetivos.
Se ha demostrado que una dieta rica en proteínas , que aporta el 30 % de las calorías diarias, es eficaz para promover la pérdida de peso. Si su dieta actual no aporta esta cantidad de proteínas, puede complementarla con proteína de suero.
El consumo excesivo de proteína de suero puede provocar síntomas digestivos, como náuseas, gases, diarrea y dolor abdominal. Las personas alérgicas al suero no deben tomar proteína de suero.
La proteína de suero generalmente se considera segura y la mayoría de las personas pueden tomarla sin problemas.
¿Quién debería tomar Mass Gainer?
Las personas que están tratando de ganar masa muscular significativa y están entrenando con alta intensidad pueden querer usar un ganador de masa. Un ganador de masa está destinado a provocar un aumento de masa muscular junto con un aumento de peso. A menudo lo usan aquellos que tienen dificultad para consumir suficientes calorías de su dieta para ganar peso.
Los ganadores de masa contienen una gran cantidad de proteínas, calorías y carbohidratos. La fuente de carbohidratos de los ganadores de masa suele ser la maltodextrina. La maltodextrina es un carbohidrato complejo que aumentará tu ingesta calórica y aumentará tu energía para los entrenamientos más duros.
El ganador de masa también puede ser bueno para alguien que necesita ganar peso por razones de salud pero tiene dificultad para consumir suficientes calorías de los alimentos.
¿Un ganador de masa me hará ganar peso no deseado?
Los ganadores de masa tienen como objetivo provocar un aumento de peso. Deben ser utilizados por personas que desean aumentar significativamente la ingesta de calorías, la masa muscular y el aumento de peso.
Puedes usar un ganador de masa para ayudarte a consumir más calorías si tienes dificultad para ingerir lo suficiente con solo los alimentos. Una vez que hayas alcanzado el peso deseado, debes dejar de tomar el ganador de masa para evitar seguir aumentando de peso.
Si su objetivo no es aumentar de peso, un polvo de proteína de suero podría ser más apropiado para usted.
Proteína de suero vs. ganador de masa: ¿cuál debería elegir?
Tanto la proteína de suero como el ganador de masa cumplen diferentes propósitos y el que debes elegir depende de tus objetivos.
Si tu objetivo es desarrollar músculo mientras pierdes o mantienes tu peso, debes elegir proteína de suero. Si tu objetivo es aumentar de tamaño y masa de manera significativa, o necesitas ayuda para ganar peso, debes elegir un ganador de masa.
