La dieta cetogénica alta en grasas y baja en carbohidratos ha demostrado ayudar a muchas personas a perder peso y, por lo tanto, se ha vuelto extremadamente popular en los últimos años.
Esta dieta es especialmente útil para perder grasa. Muchas personas se preguntan si seguir una dieta cetogénica es la solución para quemar grasa abdominal , que es un problema común para las personas que intentan perder peso.
La dieta cetogénica y la pérdida de peso
Si decides seguir una dieta cetogénica , tu consumo de carbohidratos será muy bajo. En cambio, comerás una gran cantidad de grasas y una cantidad moderada de proteínas. Restringir los carbohidratos es clave para cambiar la fuente de energía de tu cuerpo de la glucosa (que proviene de los carbohidratos) a la grasa.
En primer lugar, el cuerpo quemará las reservas de glucógeno para proporcionar glucosa a las zonas del cuerpo que más la necesitan. Cuando se agoten esas reservas, el cuerpo recurrirá a la grasa de la dieta.
Los ácidos grasos se descomponen en triglicéridos y luego se convierten en cetonas que pueden utilizarse para obtener energía.
Finalmente, cuando el cuerpo quema los ácidos grasos que estás consumiendo, recurrirá a la grasa corporal para obtener energía. Es entonces cuando tu cuerpo entra en cetosis y la pérdida de peso puede ser bastante rápida en el abdomen y en todo el cuerpo.
Tipos de grasa abdominal
Antes de analizar si la cetosis quema o no específicamente la grasa abdominal, es importante tener en cuenta que hay dos tipos de grasa abdominal: visceral y subcutánea .
Grasa abdominal subcutánea
La grasa subcutánea es el tipo de grasa abdominal que se encuentra directamente debajo de la piel y representa aproximadamente el 90 % de la grasa del cuerpo. Es bastante inofensiva para la salud.
Grasa visceral del vientre
Sin embargo, la grasa visceral abdominal es un poco diferente. Este tipo de grasa se encuentra debajo y alrededor de los órganos vitales del abdomen, y tener demasiada puede ser extremadamente peligroso para la salud.
De hecho, la grasa visceral puede provocar afecciones como:
- Disminución de la sensibilidad a la insulina
- Diabetes tipo 2
- Cardiopatía
- Ataque
- Cáncer
No es tan fácil ver la grasa visceral como la grasa subcutánea porque se almacena en la profundidad de la cavidad abdominal. Por lo general, se puede estimar que el 10 % de la grasa corporal total es grasa visceral.
Tener una medida de cintura de 40 pulgadas o más para los hombres y 35 pulgadas o más para las mujeres es otro indicador de que la grasa visceral puede ser demasiado alta.
¿Perderé grasa abdominal con la dieta cetogénica?
La grasa es la principal fuente de combustible en la cetosis , lo que sabemos que conduce a una rápida pérdida de peso.
Pero ¿qué pasa con la grasa abdominal? Para algunas personas, esta es la zona más rebelde en la que se observa una pérdida de grasa notable.
Cuando el cuerpo necesita utilizar los ácidos grasos almacenados como combustible, los obtendrá siempre que sea posible. Sin embargo, la genética podría influir en las zonas donde se tiende a perder grasa primero y en las que se suele retener grasa.
Aunque la grasa visceral suele ser más difícil de eliminar que la grasa subcutánea, algunos estudios han demostrado que una dieta baja en carbohidratos o cetogénica es eficaz para perder grasa visceral.
¿Qué tan rápido la cetosis quema la grasa abdominal?
Una vez que su cuerpo esté en cetosis, la pérdida de peso y grasa podría ser rápida para algunas personas y un poco más lenta para otras.
Tenga en cuenta que perder alrededor de 1 a 2 libras por semana es ideal para una pérdida de peso que se puede mantener a largo plazo.
En lugar de obsesionarse con la báscula, considere realizar un seguimiento de las medidas corporales y las fotografías de su progreso para seguir sus resultados.
Factores clave para la pérdida de grasa con la dieta cetogénica
Como siempre, un estilo de vida saludable en general le brindará los mejores resultados para perder peso , y especialmente para perder grasa.
Seguir una dieta cetogénica sin los alimentos adecuados, mucho ejercicio y sueño adecuado retrasará el progreso de pérdida de grasa.
También te sentirás más lento e incómodo, lo que hará que sea más difícil mantener tu dieta a largo plazo.
Para prepararse para el éxito, considere estos factores.
Alimentos cetogénicos para promover la pérdida de grasa
Una dieta rica en grasas no significa necesariamente que sea mejor comer cualquier alimento graso que desee. En lugar de satisfacer sus necesidades de grasas con alimentos ricos en grasas saturadas y sodio, como el tocino y las salchichas, opte por fuentes de grasas saludables como:
- Palta
- Frutos secos y semillas
- Salmón
- Queso
- Huevos
- Aceite de coco y oliva
- Aceitunas
Nuestras bombas de grasa cetogénicas con aceite MCT y otras grasas saludables lo mantendrán en el camino correcto para alcanzar sus macros cetogénicas y lo ayudarán a progresar hacia sus objetivos de salud y bienestar en la dieta cetogénica.
Para obtener una guía completa sobre qué comer y evitar, consulte nuestra lista de alimentos cetogénicos .
Además, recuerda prestar mucha atención a tu consumo exacto de carbohidratos y a tu consumo total de calorías.
La cantidad de carbohidratos que se deben restringir para alcanzar la cetosis es bastante severa, por lo que es fácil comer demasiado y ralentizar la pérdida de grasa. Si ingieres más calorías de las que quemas, no obtendrás los resultados que deseas.
Ejercicio
A veces, la gente supone que una dieta cetogénica es tan eficaz que no es necesario hacer ejercicio de forma constante. Aunque al principio puedas perder peso sin hacer ejercicio, es muy probable que en algún momento te estanques sin hacer ejercicio.
Agregar ejercicio a la dieta cetogénica hará una gran diferencia en la composición corporal y maximizará la pérdida de grasa mientras esté en cetosis.
Dormir
Si aún no lo hace, comience a hacer del sueño una prioridad. La falta de sueño puede ralentizar la pérdida de peso con cualquier dieta, incluida la cetogénica.
El sueño es importante para regular las hormonas del hambre, lo que significa que puedes sentirte más hambriento y menos satisfecho cuando estás agotado. Intenta dormir al menos 7 horas cada noche para sentirte lo mejor posible y seguir viendo resultados.
La comida para llevar
Seguir una dieta cetogénica es una forma eficaz de perder grasa, incluida la grasa abdominal. Sin embargo, hay aspectos que se deben tener en cuenta antes de iniciar la cetosis.
En primer lugar, una dieta cetogénica es estricta y requiere mucha disciplina. Puede que no sea una dieta sostenible para todo el mundo.
En segundo lugar, es importante recordar que otros factores de estilo de vida saludable, como la nutrición, el ejercicio y el sueño, siguen siendo una prioridad para obtener los mejores resultados de una dieta cetogénica.
Pero si puedes seguirla, una dieta cetogénica puede mejorar tu composición corporal y reducir la grasa visceral dañina, lo que mejorará tu salud general.