¿Masticar chicle rompe el ayuno?

El ayuno ha ganado una enorme popularidad en los últimos años, pero no está exento de desafíos.

Mantener el ayuno puede ser difícil. Es difícil saber qué lo rompe y qué no. Cuando el hambre ataca, es posible que te encuentres buscando un chicle para calmar esa sensación incómoda en el estómago. Pero ¿un chicle romperá el ayuno?

Masticar chicle puede sacarte del estado de ayuno, pero la respuesta es más compleja que eso. Sigue leyendo para entenderlo por completo.

¿Masticar chicle rompe el ayuno?

Aunque parezca inocente, masticar chicle puede alterar el ayuno. Sin embargo, hay algunas cosas que puedes hacer para evitarlo.

Por ejemplo, la goma de mascar normal contiene calorías y azúcar. Si bien 1 o 2 chicles no pueden romper el ayuno, consumir más puede hacerlo. Dicho esto, algunos ayunos son más estrictos y prohíben cualquier alimento o bebida que contenga calorías.

Si le preocupa romper el ayuno pero no quiere renunciar a su adorado chicle, pruebe masticar chicle sin azúcar.

La goma de mascar sin azúcar no contiene azúcar (obviamente), y solo tiene unas pocas calorías. Sin azúcar y con pocas o ninguna caloría, esto evita cualquier respuesta de insulina que muchos consideran como una ruptura del ayuno.

¿El chicle tiene calorías?

El hecho de que su chicle tenga o no calorías depende de la marca y el tipo de chicle.

Muchos chicles sin azúcar contienen entre cero y diez calorías por barrita. Sin embargo, los chicles normales pueden contener hasta treinta calorías por barrita [ 1 , 2 , 3 ].

Consumir varias piezas de este tipo de chicle ciertamente puede romper el ayuno, especialmente en formas de ayuno más estrictas, como los ayunos de solo agua.

¿La goma de mascar sin azúcar romperá el ayuno?

En la mayoría de las formas de ayuno, se permiten alimentos y bebidas muy bajos en calorías durante las horas de ayuno.

El ayuno para obtener beneficios para la salud (como el ayuno intermitente) funciona al inducir al cuerpo a un estado de cetosis. En este estado, el cuerpo quema grasa para obtener energía, en lugar de glucosa (por ejemplo, azúcar).

La mayoría coincide en que, siempre que no se consuman más de 50 calorías durante el ayuno, el cuerpo permanecerá en estado de ayuno. En este caso, es probable que una o dos piezas de chicle normal no rompan el ayuno, y es casi seguro que un chicle sin azúcar tampoco.

Dicho esto, todavía depende de la marca del chicle. Los edulcorantes sin azúcar pueden contener calorías, lo que puede hacer que acabes sobrepasando el límite y rompiendo tu ayuno sin querer.

¿Se puede masticar chicle durante el ayuno?

El hecho de que puedas o no masticar chicle mientras ayunas depende del tipo de ayuno en el que participes y de lo estricto que sea.

La mayoría de los ayunos consideran romper el ayuno cuando se produce una respuesta de insulina, lo que puede ocurrir en presencia de azúcar y/o carbohidratos, mientras que otros ayunos (por ejemplo, el ayuno intermitente) permiten alimentos y bebidas que contienen cantidades mínimas de calorías.

1. ¿Qué tipo de ayuno estás haciendo?

El ayuno intermitente permite consumir alimentos y bebidas bajos en calorías durante los períodos de ayuno, siempre que no provoquen una respuesta de insulina. En este caso, es aceptable consumir chicles sin azúcar y bajos en calorías durante el período de ayuno.

Otras formas de ayuno, como los ayunos a base de solo agua y algunos ayunos religiosos como los de Yom Kippur y Ramadán, no permiten ningún tipo de alimento o bebida aparte del agua, y eso incluye chicles normales o sin azúcar.

En estos casos, masticar chicle rompe el ayuno, igual que si comieras una pierna de pavo o un plato de macarrones con queso.

2. ¿Tu chicle tiene azúcares añadidos?

Otra cosa que hay que tener en cuenta al ayunar es si el chicle contiene azúcares añadidos. Los azúcares añadidos se encuentran habitualmente en los chicles tradicionales para aportar sabor, pero eso conlleva un mayor contenido calórico.

Consumir 1 o 2 chicles normales puede no ser un problema para los métodos de ayuno más relajados. Pero, aun así, si masticas suficiente chicle, el chicle que masticas tiene más azúcar de lo normal o tu cuerpo es más sensible al azúcar, puede ser suficiente para provocar una respuesta de insulina y romper el ayuno.

Es más seguro masticar chicle sin azúcar y dejarse un poco más de margen de error.

Los chicles sin azúcar suelen contener alcoholes de azúcar, que se digieren parcialmente y no actúan de la misma manera en el organismo que los azúcares. Sin embargo, grandes cantidades de alcoholes de azúcar pueden provocar malestar estomacal, por lo que es mejor evitar consumir grandes cantidades de este tipo de chicles durante el ayuno, incluso si no lo interrumpen [ 4 ].

Las gomas de mascar sin azúcar también pueden proporcionar beneficios adicionales para tu salud dental, por lo que incluso si no te preocupa que masticar chicle regularmente rompa tu ayuno, es posible que desees considerar opciones sin azúcar [ 5 ].

¿Qué debo tener en cuenta al comprar chicle?

A la hora de buscar el mejor tipo de chicle para no romper el ayuno, busca opciones que se anuncien como libres de azúcar. Para evitar consumir edulcorantes artificiales, asegúrate de leer la lista de ingredientes del paquete y elige los que incluyan alcoholes de azúcar.

Los tipos más comunes de alcoholes de azúcar son el xilitol, el eritritol y el sorbitol. Estos aún contienen algunas calorías, pero trate de encontrar opciones que contengan menos de 15 calorías por sobre.

¿Qué puedes comer y beber durante el ayuno?

La mayoría de las formas de ayuno permiten consumir bebidas sin calorías, como café negro, té, agua y otros productos sin calorías. La mayoría de los ayunos no permiten consumir ningún alimento durante los períodos de ayuno, con excepción de chicles y algunas mentas sin azúcar.

Nuevamente, algunas formas de ayuno pueden prohibir todos estos elementos, excepto el agua, dependiendo de cuán estricto sea el ayuno. La mayoría de los ayunos con fines religiosos ahora permiten cualquier cosa, excepto el agua, durante los períodos de ayuno.

¿Cuál es la mejor manera de romper un ayuno?

Cuando llegue el momento de romper el ayuno, debes asegurarte de elegir alimentos nutritivos para darle a tu cuerpo la energía que necesita para funcionar de la mejor manera.

Dependiendo de cuándo sea tu período de ayuno, es posible que necesites algo rápido y fácil de digerir. Algunas buenas opciones incluyen parfaits de yogur griego con bayas y granola baja en azúcar o un batido de colágeno con frutas y verduras como el que se menciona a continuación. Esto ayuda a proporcionar una dosis abundante de proteínas junto con vitaminas, minerales y fibra para romper el ayuno de una manera positiva.

Batido de colágeno y bayas

Sirve 1 persona

Ingredientes :

  • 1 cucharada de polvo de colágeno Naked Nutrition

  • 1 taza de bayas mixtas congeladas

  • 1 puñado grande de espinacas frescas

  • 1 taza de leche de su elección

  • 1 cucharada de linaza molida

Instrucciones : Combine todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia y mezcle hasta lograr la consistencia deseada.