Meilleures sources de collagène pour une peau et des articulations plus saines

Vous cherchez la meilleure source de collagène pour soutenir votre peau, vos articulations et votre santé globale? Tu n'es pas seul. 

À mesure que cette protéine essentielle diminue naturellement avec l'âge, trouver des options de supplémentation efficaces devient de plus en plus importantes pour maintenir cette lueur jeune et la mobilité physique.

Que vous envisagiez du bouillon d'os, du collagène marin ou des alternatives à base de plantes, le marché propose de nombreux choix qui peuvent sembler écrasants. 

La bonne source de collagène pour vous dépend de plusieurs facteurs, notamment vos préférences alimentaires, vos objectifs de santé spécifiques et vos besoins en biodisponibilité. 

Dans ce guide complet, nous explorerons les meilleures sources de collagène soutenues par la recherche scientifique afin que vous puissiez prendre une décision éclairée sur l'option qui soutiendra le mieux votre parcours de bien-être.

Qu'est-ce que le collagène et pourquoi en avons-nous besoin

Le collagène est la protéine la plus abondante de votre corps, représentant environ 30% de votre teneur totale en protéines. C'est une protéine structurelle cruciale qui forme le fondement de votre peau, des os, des muscles, des tendons et des ligaments. 

Considérez le collagène comme la «colle» qui maintient votre corps ensemble, fournissant la force, l'élasticité et le soutien à divers tissus.

La structure du collagène

Les protéines de collagène se composent de trois chaînes d'acides aminés enroulées ensemble dans une formation de triple hélice. Ces chaînes sont riches en acides aminés spécifiques - glycine, proline et hydroxyproline - qui donnent au collagène ses propriétés uniques. 

Le corps combine ces acides aminés dans un processus complexe pour former des molécules de collagène complètes, qui s'organisent ensuite en fibrilles et fibres qui créent des réseaux structurels dans les tissus.

Types de collagène dans le corps

Votre corps contient au moins 28 types différents de collagène, chacun servant de fonctions spécifiques:

  • Type I: trouvé dans la peau, les os, les tendons et les organes (90% du collagène de votre corps)

  • Type II: principalement dans le cartilage, soutenant la santé conjointe

  • Type III: présent dans les muscles, les artères et les organes

  • Type IV: forme la lame basale, les feuilles minces de collagène trouvées dans l'épithélium

  • Type V: trouvé dans les cheveux, les surfaces cellulaires et le placenta

Fonctions du collagène dans le corps

Le collagène joue plusieurs rôles essentiels dans le maintien de votre santé:

  • Santé de la peau: assure la structure et l'élasticité, réduisant les rides et le maintien de l'hydratation

  • Soutien conjoint: amorce les articulations et aide à maintenir l'intégrité du cartilage

  • Force osseuse: forme le cadre du dépôt minéral dans les os

  • Structure musculaire: soutient les tissus musculaires et permet une fonction appropriée

  • Santé intestinale: aide à maintenir la doublure intestinale et soutient la santé digestive

  • Santé cardiovasculaire: fournit une structure aux vaisseaux sanguins

Production de collagène et déclin lié à l'âge

Votre corps produit naturellement du collagène à travers un processus appelé synthèse de collagène. Ce processus nécessite plusieurs nutriments, notamment:

  • Vitamine C (essentiel à l'hydroxylation des acides aminés)

  • Zinc (active les protéines essentielles à la synthèse du collagène)

  • Cuivre (aide à réticuler les fibres de collagène)

  • Acides aminés (glycine, proline et lysine)

  • Protéine (fournit des blocs de construction pour le collagène)

Après l'âge de 25 ans, la production de collagène diminue d'environ 1,5% par an. À 40 ans, vous avez perdu environ 20 à 30% de vos réserves de collagène, conduisant à des signes visibles de vieillissement comme des rides, des douleurs articulaires et une diminution de la masse musculaire. 

Les facteurs environnementaux tels que l'exposition aux UV, la pollution, le tabagisme et la consommation élevée de sucre accélèrent cette baisse, ce qui rend la supplémentation de plus en plus importante à mesure que vous vieillissez.

Une étude sur les effets de Fumer sur la synthèse du collagène Et le renouvellement de la matrice extracellulaire dans la peau humaine a révélé que le taux de synthèse des collagènes de type I et de type III était réduit dans le groupe fumeurs de 22%.

Meilleures sources alimentaires de collagène

L'intégration des aliments riches en collagène dans votre alimentation offre un moyen naturel de soutenir les niveaux de collagène de votre corps. Ces meilleures sources alimentaires offrent à la fois le collagène prêt à l'emploi et les éléments constitutifs dont votre corps a besoin pour produire cette protéine essentielle.

Bouillon d'os

Le bouillon d'os est une source de premier plan de collagène alimentaire, créé par des os d'animaux mijotés et du tissu conjonctif dans l'eau. Ce processus de cuisson lente extrait le collagène ainsi que des nutriments précieux comme le calcium, le magnésium, le phosphore, la glucosamine et la chondroïtine. 

La teneur en collagène varie en fonction de la qualité et de la méthode de cuisson des os, les bouillons faits maison offrant généralement des avantages nutritionnels supérieurs.

Pour une apport optimal en collagène, préparez le bouillon d'os à l'aide d'os de sources réputées plutôt que de compter sur des options commerciales. 

Cette approche maximise non seulement la valeur nutritionnelle, mais réduit également l'exposition à des métaux toxiques comme le plomb, que les chercheurs ont détecté dans certains bouillons osseux achetés en magasin.

Poisson et fruits de mer

Les poissons et les fruits de mer offrent un abondant de collagène de type 1, concentré principalement dans leur peau, leurs os et leurs écailles. La consommation de poissons avec la peau intacte - comme le saumon ou la morue - augmente de manière significative votre apport en collagène à chaque portion.

Les sardines représentent une source de collagène exceptionnelle car elles sont généralement consommées entières, y compris les os et la peau riches en collagène. Ces petits poissons fournissent des quantités concentrées de collagène de type 1, la même variété qui soutient l'élasticité de la peau et la force osseuse chez l'homme.

Le collagène marin de la peau des poissons, des os et des nageoires a attiré une attention significative ces dernières années en raison de son rendement élevé, de sa biocompatibilité et de son faible risque de transmission de la maladie (Nagai, 2000; Oslan et al., 2022). 

La recherche indique que les collagènes marins offrent des propriétés structurelles et fonctionnelles diverses qui peuvent être adaptées à des applications de santé spécifiques (Silva et al., 2014; Fassini et al., 2021).

Une étude sur l'efficacité de l'eau douce Collagène marin sur les rides de la peau et l'élasticité Chez les femmes âgées de 45 à 60 ans, ont démontré ses impacts sur la peau. 12 semaines de supplémentation en collagène marin hydrolysé ont montré des améliorations significatives de la peau dans les zones de réduction des rides, d'élasticité, d'hydratation, de rayonnement et de fermeté par rapport au groupe placebo. 

Ce qui rend le collagène marin particulièrement précieux, c'est sa biodisponibilité améliorée par rapport à d'autres sources. 

Les peptides de collagène marin ont généralement un poids moléculaire plus faible (3-6 kDa) et une meilleure solubilité, ce qui facilite l'absorption plus facile dans le corps humain par rapport aux autres sources de collagène (León-López et al., 2019; Lu et al., 2023). 

Ces propriétés rendent le collagène marin particulièrement efficace pour soutenir la santé de la peau et la fonction articulaire.

Poulet

Le poulet contient du collagène substantiel, en particulier dans les parties souvent négligées pendant la préparation des repas. La peau, le cartilage et les os abritent les concentrations les plus élevées, avec des pieds de poulet se classant parmi les sources de collagène les plus riches disponibles auprès de la volaille.

Des méthodes de cuisson lente qui incluent ces pièces de poulet tendues en collagène - telles que la cuisson d'un poulet entier ou la préparation de la soupe au poulet avec la carcasse - extractez cette précieuse protéine et transférez-la dans le bouillon ou la sauce. 

Le liquide résultant fournit des peptides de collagène facilement absorbables ainsi que des nutriments complémentaires.

Des recherches récentes ont souligné que le collagène de la volaille offre une meilleure stabilité structurelle et une réduction du risque de réactions allergiques par rapport à certaines autres sources de collagène. 

Il est également plus largement accepté entre différents groupes de consommateurs, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui ont des restrictions alimentaires spécifiques (Jayaprakash et al., 2024).

Blancs d'œufs

Les blancs d'œufs contiennent de la proline et de la glycine, deux acides aminés essentiels pour la production de collagène dans votre corps. Bien que les blancs d'œufs ne contiennent pas de collagène complètement formé, ils fournissent les éléments constitutifs dont votre corps a besoin pour synthétiser cette protéine structurelle en interne.

La protéine des blancs d'oeufs soutient la synthèse du collagène à travers son profil complet d'acides aminés. 

Pour ceux qui cherchent à augmenter naturellement la production de collagène, l'incorporation des blancs d'œufs dans votre alimentation régulière sert de stratégie efficace, en particulier lorsqu'elle est combinée avec des aliments riches en vitamine C qui améliorent encore la formation de collagène.

Sources à base de plantes qui stimulent la production de collagène

Certains aliments à base de plantes contiennent des nutriments qui soutiennent la production naturelle de collagène de votre corps. Ces aliments fournissent des vitamines et des minéraux essentiels qui agissent comme des cofacteurs dans le processus de synthèse du collagène.

Agrumes

Les agrumes renforcent la production de collagène grâce à leur teneur élevée en vitamine C. La vitamine C fonctionne comme un cofacteur critique pour les enzymes qui stabilisent et croisent les molécules de collagène dans votre corps. 

Les options d'agrumes les plus efficaces comprennent les oranges, les pamplemousses, les citrons et les limes, chacun emballé avec cette vitamine essentielle. L'ananas, bien que techniquement tropical plutôt que les agrumes, offre des avantages similaires avec sa concentration significative en vitamine C qui soutient la formation de collagène.

Baies et autres aliments riches en antioxydants

Les baies améliorent la synthèse du collagène grâce à leurs doubles avantages de la vitamine C et des antioxydants protecteurs. 

Les fraises offrent à la fois de la vitamine C et du manganèse, deux nutriments clés directement impliqués dans les voies de production de collagène. 

Les framboises, les bleuets et les mûres contiennent des composés antioxydants puissants qui protègent votre peau contre les dommages tout en favorisant simultanément la formation de collagène. 

Ces fruits colorés aident à maintenir l'élasticité et la structure de la peau en préservant le collagène existant et en encourageant une nouvelle production.

Suppléments de collagène: en valent-ils la peine?

Les suppléments de collagène ont gagné en popularité ces dernières années comme solution pour le vieillissement de la peau, les douleurs articulaires et la santé globale. Ces suppléments se présentent sous diverses formes, y compris les poudres, les capsules et les liquides qui peuvent être facilement incorporés dans votre routine quotidienne.

Peptides de collagène hydrolysé

Les peptides de collagène hydrolysé sont des protéines de collagène décomposées que votre corps peut absorber plus efficacement. Ces peptides plus petits subissent un processus appelé hydrolyse, qui brise les grandes molécules de collagène en chaînes plus courtes d'acides aminés. 

Cette pré-digestion les rend plus biodisponibles, ce qui leur permet d'entrer rapidement dans votre circulation sanguine après la consommation. 

Des études montrent que les suppléments de collagène hydrolysés peuvent améliorer l'élasticité de la peau jusqu'à 30% après 8 semaines d'utilisation régulière. Ils sont généralement insipides et se dissolvent facilement dans les liquides chauds et froids, ce qui les rend pratiques pour ajouter au café, aux smoothies ou même à l'eau ordinaire.

Une revue systématique et une méta-analyse sur les effets de Collagène hydrolysé et vieillissement cutané a évalué 19 études avec un total de 1 125 participants âgés de 20 à 70 ans. 


La revue a révélé que seulement 90 jours de supplémentation avec du collagène hydrolysé étaient efficaces pour réduire le vieillissement cutané, car il réduisait les rides et l'amélioration de l'élasticité et de l'hydratation cutanée.

Collagène marin contre collagène bovin

Le collagène marin et le collagène bovin diffèrent dans leurs sources, leurs taux d'absorption et leurs avantages potentiels. 

Le collagène marin, extrait de la peau de poisson et des échelles, contient principalement du collagène de type I - le type le plus abondant dans la peau humaine. 

Il présente des particules plus petites que le collagène bovin, avec des poids moléculaires d'une moyenne de 3,5 kDa par rapport aux 8 kDa de Bovine, ce qui a entraîné une meilleure absorption de Bovine (León-López et al., 2019; Addad et al., 2011).

Le collagène marin est généralement considéré comme ayant une biodisponibilité plus élevée par rapport à d'autres sources en raison de sa solubilité en eau améliorée, ce qui contribue à son absorption et à son utilisation plus efficaces par le corps (Lim et al., 2019; Cavallo et al., 2023). 

Cela rend le collagène marin particulièrement efficace pour les applications cosmétiques et le soutien à la santé de la peau.

Le collagène bovin, provenant des peaux de vache et des os, fournit à la fois le collagène de type I et de type III, ce qui le rend bénéfique pour le soutien articulaire, la santé intestinale et la récupération musculaire. 

Les options marines coûtent généralement 30 à 40% de plus que les alternatives bovines, mais offrent des avantages pour ceux qui souffrent d'allergies au bœuf ou de restrictions alimentaires religieuses. 

Votre choix entre ces deux options populaires dépend de vos objectifs de santé spécifiques, de vos contraintes budgétaires et de vos préférences alimentaires personnelles.

Comment maximiser l'absorption du collagène

Optimiser la capacité de votre corps à absorber et à utiliser le collagène est essentiel pour tirer les avantages des sources alimentaires et des suppléments alimentaires. Les combinaisons de nutriments stratégiques et les modifications de style de vie peuvent améliorer considérablement l'efficacité du collagène dans votre corps.

Jumelage avec de la vitamine C

La vitamine C agit comme un cofacteur critique dans la synthèse du collagène, ce qui en fait un appariement essentiel pour une absorption améliorée. 

Lorsque vous consommez des aliments riches en collagène comme le bouillon d'os ou prenez des suppléments, l'ajout de sources de vitamine C crée un effet synergique qui stimule la production et l'absorption. Les aliments riches en vitamine C comprennent:

  • Citrus fruits - oranges, lemons, and grapefruits contain abundant vitamin C that activates pro-collagen, the precursor to collagen

  • Poivrons de cloche - en particulier les variétés rouges, qui contiennent plus de vitamine C que d'oranges en poids

  • Fraises - Une tasse fournit 150% de vos besoins quotidiens en vitamine C tout en soutenant la formation de collagène

  • Brocoli - offre à la fois de la vitamine C et du calcium, un autre minéral important pour la formation de matrice de collagène

«En tant que nutritionniste diététiste enregistré, je recommande toujours une approche alimentaire pour les résultats optimaux. Bien que le collagène fonctionne mieux sous forme de supplément, y compris régulièrement des aliments entiers de soutien peut faire une différence significative dans les résultats souhaités.»

La recherche montre que la carence en vitamine C altère considérablement la production de collagène, quelle que soit la quantité de collagène que vous consommez. 

L'ajout de seulement 50 à 100 mg de vitamine C à votre routine de collagène augmente les taux d'absorption jusqu'à 30 à 40% dans les études cliniques.

Facteurs de style de vie qui affectent la production de collagène

Vos habitudes quotidiennes ont un impact direct sur la synthèse et la rupture du collagène, quelle que soit leur apport alimentaire. Les facteurs clés du style de vie comprennent:

  • Exposition au soleil - Le rayonnement UV accélère la dégradation du collagène en créant des radicaux libres qui endommagent les fibres de collagène. Le port de SPF à large spectre 30+ et un écran solaire quotidien réduit ces dégâts de 78%

  • Qualité du sommeil - Pendant le sommeil profond, les niveaux d'hormones de croissance augmentent, déclenchant la synthèse et la réparation du collagène. Obtenir 7 à 9 heures de sommeil ininterrompu augmente la production de collagène jusqu'à 28%

  • Gestion du stress - Le stress chronique augmente les niveaux de cortisol, qui décompose le collagène. La méditation régulière ou le yoga réduit le cortisol d'environ 25%, préservant le collagène existant

  • Fumer - Le tabac contient plus de 4 000 produits chimiques qui endommagent le collagène et l'élastine. Les études montrent que les fumeurs ont 40% moins de production de collagène que les non-fumeurs

  • Consommation de sucre - Les molécules de sucre en excès se lient aux protéines dans un processus appelé glycation, créant des produits de fin de glycation avancés (âges) qui se raidissent et endommagent les fibres de collagène

Le maintien d'une hydratation cohérente prend également en charge la fonction optimale de collagène, car le collagène fonctionne le plus efficacement dans un environnement cellulaire bien hydraté. 

Boire 8 à 10 verres d'eau quotidiennement aide à maintenir l'humidité nécessaire pour que le collagène reste souple et fonctionnel dans les tissus de votre corps.

Choisir la meilleure source de collagène pour vos besoins

La sélection de la source de collagène optimale dépend de la compréhension des avantages spécifiques des différentes options. Les sources et les suppléments alimentaires offrent des avantages uniques qui s'alignent sur divers objectifs et préférences de santé.

Sources de collagène dérivées d'animaux

Les aliments dérivés des animaux fournissent un collagène naturel qui est facilement disponible dans votre alimentation quotidienne. 

Des coupes plus difficiles de boeuf comme la poitrine, le rosbif et la queue de bœuf contiennent de grandes quantités de types 1 et 3 de collagène, qui soutiennent l'élasticité de la peau et la structure des tissus. Ces coupes deviennent les plus bénéfiques lorsqu'ils sont cuits lents, libérant du collagène des tendons et du cartilage.

La peau de poulet et le cartilage offrent une autre excellente source de collagène. 

Le cartilage du poulet contient spécifiquement du collagène concentré et des protéines qui contribuent à réduire les douleurs articulaires et la raideur chez les personnes atteintes d'arthrose. L'inclusion de ces pièces de vos repas fournit une apport direct de collagène plutôt que des blocs de construction.

Le bouillon d'os se démarque comme une source de collagène polyvalente, créé par des os d'animaux mijotés pendant de longues périodes. 

Ce liquide riche en nutriments contient non seulement du collagène mais aussi du calcium, du magnésium, du phosphore, de la glucosamine et de la chondroïtine. La teneur en collagène varie en fonction de la qualité des os utilisées, avec des os d'animaux nourris à l'herbe ou des pâturages donnant généralement une valeur nutritionnelle plus élevée.

Choisir entre les suppléments et les sources de nourriture

Lorsque vous décidez entre les suppléments et les sources alimentaires, considérez vos restrictions alimentaires, vos besoins de commodité et vos objectifs de santé spécifiques. 

Les sources alimentaires fournissent du collagène sous sa forme naturelle aux côtés de nutriments complémentaires qui soutiennent l'absorption et l'utilisation. Pendant ce temps, les suppléments offrent des doses concentrées dans des formats pratiques avec des quantités avec précision.

Pour ceux qui ont un temps limité pour la préparation des aliments, les suppléments de collagène fournissent une alternative pratique. Si vous maintenez un modèle alimentaire spécifique, tel que pescatarien ou flexitarien, les suppléments de collagène marin peuvent mieux s'aligner sur votre style de vie que les produits de bouillon d'os ou de bœuf.

Vos objectifs de santé spécifiques influencent également la source idéale de collagène. Le collagène de type 2 à partir du cartilage de poulet cible la santé conjointe, tandis que les types 1 et 3 provenant de sources bovines soutiennent la peau, les cheveux et la santé des cheveux et des ongles. 

La correspondance du type de collagène à vos objectifs de bien-être optimise les résultats et garantit que vous investissez dans l'option la plus efficace pour vos besoins personnels.

Conclusion

Votre voyage vers une consommation optimale en collagène n'a pas besoin d'être compliqué. Que vous choisissiez du bouillon osseux pour sa densité nutritive ou son collagène marin pour son absorption supérieure, vous soutiendrez les besoins structurels de votre corps.

N'oubliez pas que la combinaison des sources de collagène avec des aliments riches en vitamine C améliore considérablement l'absorption et l'efficacité. Faites attention aux facteurs de style de vie comme la protection solaire, le sommeil adéquat et l'hydratation appropriée, qui jouent tous des rôles cruciaux dans la préservation de votre collagène naturel.

La meilleure source de collagène dépend finalement de vos besoins uniques, de vos préférences alimentaires et de vos objectifs de santé. 

En faisant des choix éclairés sur la supplémentation en collagène et en incorporant des aliments stimulant le collagène dans votre routine quotidienne, vous investissez dans votre peau, votre santé commune et le bien-être général pour les années à venir.

Questions fréquemment posées

Qu'est-ce que le collagène et pourquoi est-il important?

Le collagène est la protéine la plus abondante du corps humain, représentant environ 30% de la teneur totale en protéines. Il sert de composant structurel crucial pour la peau, les os, les muscles, les tendons et les ligaments. 

Le collagène fournit une élasticité de la peau, soutient la santé articulaire et maintient la force osseuse. À mesure que nous vieillissons, la production naturelle de collagène diminue, ce qui peut entraîner des signes visibles de vieillissement et une fonction articulaire réduite.

Combien diminue la production de collagène avec l'âge?

La production de collagène commence naturellement à diminuer après l'âge de 25 ans. Au moment où la plupart des gens atteignent la quarantaine et la cinquantaine, la production a considérablement diminué, entraînant des signes visibles de vieillissement tels que les rides, la peau affaissée et l'inconfort articulaire. 

Des facteurs environnementaux tels que l'exposition au soleil, le tabagisme, la mauvaise alimentation et le stress peuvent accélérer ce déclin, ce qui rend la supplémentation ou les ajustements alimentaires de plus en plus bénéfiques avec l'âge.

Quelles sont les meilleures sources alimentaires de collagène?

Les aliments riches en collagène comprennent le bouillon d'os (qui contient des quantités élevées de collagène facilement disponible), du poisson et des fruits de mer (en particulier la peau), du poulet (en particulier avec la peau et le cartilage intacts) et des blancs d'œufs. 

Ces aliments à base d'animaux fournissent des sources directes de collagène que votre corps peut utiliser. Des coupes de viande plus difficiles à cuisson lente aident à décomposer le collagène en formes plus digestibles.

Y a-t-il des sources de collagène à base de plantes?

Les plantes ne contiennent pas directement de collagène, mais ils peuvent stimuler la production naturelle de collagène de votre corps. Les aliments riches en vitamine C (comme les agrumes) sont essentiels pour la synthèse du collagène. 

D'autres aliments végétaux utiles comprennent les baies (riches en antioxydants qui protègent le collagène existant), les légumes verts à feuilles, les produits de soja et les noix et les graines contenant du zinc et du cuivre - des minéraux qui soutiennent la formation de collagène.

Quels types de suppléments de collagène sont disponibles?

Les suppléments de collagène se présentent sous diverses formes, notamment des poudres, des capsules et des liquides. La forme la plus courante et la plus efficace est les peptides de collagène hydrolysées, qui sont décomposés pour une absorption plus facile. 

Ces suppléments contiennent généralement du collagène de type I, II et III dérivé de sources bovines (vache), marins (poissons) ou de poulet. Chaque type cible différentes zones corporelles, de l'élasticité de la peau au support articulaire.

Quelle est la différence entre le collagène marin et le collagène bovin?

Le collagène marin provient de la peau et des échelles du poisson et contient principalement du collagène de type I, ce qui est excellent pour la santé de la peau. Il a des particules plus petites qui peuvent être plus facilement absorbées. 

Le collagène bovin est dérivé des vaches et contient des types de collagène I et III, soutenant à la fois la santé et la santé articulaire. Le collagène marin est généralement plus cher mais peut être préféré par ceux qui évitent les produits de bœuf.

Comment puis-je maximiser l'absorption du collagène?

Pour maximiser l'absorption du collagène, associez l'apport de collagène avec des aliments riches en vitamine C comme les agrumes, les poivrons ou les fraises, car la vitamine C améliore la synthèse du collagène. 

Consommer le collagène à l'estomac vide pour une meilleure absorption. Évitez l'apport excessif de caféine au moment où vous consommez du collagène. Restez bien hydraté et maintenez une alimentation équilibrée avec des protéines adéquates pour soutenir les processus de production naturelle de collagène de votre corps.

Quels facteurs de style de vie affectent la production de collagène?

Plusieurs facteurs de style de vie ont un impact significatif sur la production de collagène. Une exposition excessive au soleil endommage le collagène existant, tandis que le mauvais sommeil réduit les processus de renouvellement. 

Le stress chronique augmente le cortisol, qui décompose le collagène. Le tabagisme introduit des produits chimiques qui endommagent les fibres de collagène. Une consommation élevée de sucre provoque une glycation, ce qui durcit le collagène. La déshydratation réduit l'efficacité cellulaire dans la production de collagène. 

La gestion de ces facteurs peut aider à préserver vos niveaux de collagène naturel.

Comment choisir la meilleure source de collagène pour mes besoins?

Choisissez votre source de collagène en fonction de vos objectifs de santé spécifiques et de vos préférences alimentaires. Pour les avantages de la peau, le collagène de type I provenant de sources marines peut être la meilleure. Pour le soutien conjoint, recherchez le type II à partir de sources de poulet. 

Considérez vos restrictions alimentaires (pescatarien, casher, etc.) lors de la sélection entre les options bovines, marines ou végétales. Évaluer les facteurs de commodité - les suppléments offrent une facilité d'utilisation tandis que les sources alimentaires fournissent des nutriments supplémentaires.

Les suppléments de collagène peuvent-ils vraiment améliorer l'élasticité de la peau?

Oui, les études montrent que les suppléments de collagène peuvent améliorer considérablement l'élasticité de la peau. La recherche indique que les peptides de collagène hydrolysés pris quotidiennement pendant 8 à 12 semaines peuvent augmenter l'hydratation de la peau, réduire la profondeur des rides et améliorer l'élasticité jusqu'à 30% chez certains participants. 

Les améliorations les plus notables se produisent généralement chez les adultes d'âge moyen connaissant un déclin naturel de collagène. Les résultats varient selon les individus, la qualité des suppléments et l'utilisation cohérente.

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