Recette de muffins de la protéine de vanille

Avec une poudre de protéines de qualité et un peu de créativité, il n'y a vraiment pas de limite aux recettes incroyables que vous pouvez trouver. Ou, au moins, il n'y a pas de limite aux recettes incroyables que vous pouvez trouver sur Internet.

 

Et, pour vous soutenir dans vos efforts, voici une simple recette de poudre de protéines de vanille pour de délicieux muffins à pain à la banane.

 

Muffins de banane à la vanille protéique dans du papier parchemin affiché sur une table

 

  • 1 grande banane mûre, purée
  • 3/4 tasse de blancs d'oeufs
  • 1/2 tasse de yaourt grec à faible teneur en gras ordinaire
  • 3/4 tasse d'avoine
  • 2 scoops Nutrition Nutrition Vanilla Protein Powder
  • 1/2 tasse édulcorant (de choix)
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de cannelle

    Préchauffez votre four à 350 degrés F et préparez une poêle à muffins. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et combiner jusqu'à consistance lisse. Divisez uniformément la pâte entre vos moules à muffins et cuire au four pendant 15-18 minutes.

     

    Un cure-dent ou un couteau enfoncé au milieu d'un muffin devrait sortir propre.