Obligeant ses utilisateurs à maintenir des niveaux extrêmement faibles de consommation de glucides, le régime cétogène - ou céto - peut être assez difficile à utiliser.
Le plus gros problème est d'obtenir toujours des niveaux adéquats d'autres nutriments, comme les protéines et les graisses, afin que vous puissiez maintenir votre niveau d'énergie en haut de votre source de carburant principale. À cet égard, les poudres de protéines peuvent être des outils puissants.
Il y a parfois une confusion, cependant, si les adhérents du régime cétogène doivent trouver une poudre de protéine kéto spécifique. Que devriez-vous rechercher exactement quand vient le temps d'acheter une poudre de protéines? Y a-t-il une chose telle qu'une poudre de protéine kéto?
Bases céto
Pour comprendre le lien entre le régime céto et les poudres de protéines, nous devons d'abord être clairs sur le régime alimentaire. Comme mentionné, le régime cétogène vous demande de couper l'apport en glucides à des niveaux extrêmement faibles - environ 50 g par jour. Cela met ensuite votre corps dans un état appelé cétose - où vous brûlez les graisses pour le carburant car les glucides sont absents.
Il est important de noter que la cétose est très différente de la cétoacidose, une complication potentiellement mortelle du diabète, même si les deux sont souvent confus.
Une fois les glucides réduits, les niveaux de graisse et de protéines doivent être augmentés pour combler les lacunes nutritionnelles dans votre alimentation. Généralement, le proportions de macros ressemble à ceci:
Graisse - 60 à 75% des calories
Protéine -15-30% des calories
Glucides - 5-10% des calories
Choisir votre poudre de protéines
Mais qu'est-ce que tout cela a à voir avec la sélection d'un poudre de protéine kéto? Il est important de comprendre que, afin de garder votre corps en cétose, votre apport en glucides doit rester bas. Et, parfois, les poudres de protéines contiennent plus de glucides que les gens ne le pensent.
Naturellement, les poudres de lactosérum et de protéines contiennent de faibles niveaux de glucides. Lactosérum nu, par exemple, a environ 1,5 g de sucres naturels dans chaque scoop. Puisque nous n'ajoutons rien à nos poudres de protéines, c'est une excellente représentation de la quantité de sucre devrait Soyez dans votre poudre de protéine Keto.
La vérité, cependant, est que parfois les entreprises obtiennent un peu ... créatives avec leurs poudres de protéines. Les édulcorants et autres additifs sont généralement lancés pour améliorer la saveur et rendre généralement la poudre plus appétissante.
Si vous essayez de rester en cétose, cela pourrait être extrêmement contre-productif. Après tout, 50 g de glucides pour toute la journée ne sont vraiment pas beaucoup.
Lors de la sélection d'une poudre de protéine Keto, collez-le à des produits naturels comme le lactosérum nu et d'autres produits de nutrition nus qui n'ont été ajoutés en aucun cas. Sinon, vous risquez d'obtenir accidentellement plus de glucides que vous voulez de sources quelque peu inattendues.