Avec beaucoup moins de gras et de calories totales que le beurre d'arachide standard, Protéine de beurre d'arachide en poudre est une option attrayante.
Pour beaucoup de gens, cependant, lorsqu'ils mettent la main sur une partie de cette poudre excitante, ils ne savent tout simplement pas quoi en faire.
Voici donc quelques idées sur la façon d'utiliser du beurre d'arachide en poudre tout au long de votre journée.
Petit-déjeuner - crêpes au beurre d'arachide et à la gelée
- 1 tasse de farine
- ½ tasse de protéines de beurre d'arachide en poudre PB nu
- 2 cuillères à café de levure chimique
- Pincée de sel
- 1 tasse de lait
- 1 gros œuf
- 2 cuillères à soupe de gelée (de choix)
Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol et mélanger soigneusement. Ajouter les ingrédients humides et remuer jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Mesurez de petites quantités de la pâte (environ ¼ tasse) sur une poêle à feu moyen-élevé. Une fois que la pâte commence à bouillonner, retournez la crêpe.
Déjeuner - poulet aux arachides thaïlandais
- 1 poitrine de poulet sans peau et désossée
- 1 cuillère à café. huile de noix de coco
- 1 cuillère à soupe. Beurre d'arachide en poudre PB nu
- Sel (au goût)
- Pince de poivre de Cayenne (au goût)
Chauffer l'huile de noix de coco dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet et saisir le brun doré. Assaisonner les deux côtés du poulet avant d'ajouter le beurre d'arachide en poudre.
Baissez le feu à environ moyen et laissez la viande terminer la cuisson. Servir avec des légumes et des côtés de votre choix.
Dîner - Kyinkyinga (bœuf grillé ouest-africain avec farine d'arachide)
- 2 lbs. surlonge de boeuf désossé, coupé en cubes de 1 ”
- 1 grand oignon, coupé en morceaux
- 1 poivrons verts, classés et coupés en morceaux
- 6 gousses d'ail, pelées
- 4–6 jalapenos, haché grossièrement
- 2 cuillères à soupe. gingembre frais haché
- 1 1/2 c. sel
- 1 cuillère à café. poivre noir frais
- 1/4 tasse d'huile d'arachide
- 2 grandes poivrons vertes, classés et coupés en morceaux de 1 ”
- 1 grand oignon, coupé en morceaux de 1 ”
- 1 1/2 tasse de beurre d'arachide en poudre PB nu
- Brochettes
Mélanger le poivre, l'oignon, l'ail, les piments, le gingembre, le sel et le poivre dans un robot culinaire ou un mélangeur. Traiter jusqu'à ce qu'il soit finement haché. Ajouter l'huile et mélanger dans une pâte lisse.
Placer le bœuf en cubes dans un grand plat de cuisson et verser la pâte sur le dessus. Mélanger soigneusement pour enrober. Couvrir et réfrigérer pendant 2 à 3 heures. Préchauffer le gril à haut. Faites les brochettes, en ajoutant les morceaux de boeuf, le poivron et l'oignon.
Placer le beurre d'arachide en poudre sur une grande assiette et rouler les brochettes dans la poudre jusqu'à ce qu'elle soit généreusement enduit. Huile la grille de la grille.
Placer les brochettes sur le gril, pour cuire 2 à 3 minutes de chaque côté. Tournez doucement avec des pinces et retirez lorsque le bœuf est cuit à la préférence.
Snack - beurre d'arachide, banane et smoothie à cerise
- 1 banane mûre, gelée
- 1 tasse de cerises, gelées
- 1/2 tasse de yaourt grec naturel non gras
- ½ tasse de protéines de beurre d'arachide en poudre PB nu
- 1/2 tasse de lait (de choix)
