La «nourriture propre» est en quelque sorte un concept délicat, car selon qui vous demandez, vous pouvez recevoir une variété de définitions et d'explications. Mais la seule chose sur laquelle la plupart des mangeurs propres peuvent s'entendre est la suivante: une alimentation propre consiste à cueillir des aliments entiers, à moins de traitement des nutriments.
Contrary to how it might sound, clean eating is not a highly-restrictive diet. En fait, en travaillant à partir de cette règle principale, une alimentation propre vous permet une grande variété de choix sains et délicieux. Ou du moins, il devrait.
Trop souvent, les gens supposent que certains aliments sont interdits lorsqu'ils s'efforcent de nettoyer leur alimentation et, par conséquent, ils finissent par se priver des nutriments nécessaires.
Un tel exemple? Suppléments de protéines de lactosérum. Parce qu'il est techniquement «traité», des mangeurs propres hésitent à saisir une baignoire de lactosérum. Mais pendant que quelques Les poudres de protéines de lactosérum sont remplies d'ingrédients artificiels et sont fortement traités, ce n'est pas toujours le cas!
Alors, quoi est La meilleure poudre de protéines pour une alimentation propre?
La protéine de lactosérum nourrie par l'herbe est la meilleure poudre de protéines «propre»
Les protéines de lactosérum nourries par l'herbe peuvent être un outil puissant dans la boîte à outils alimentaires du mangeur propre.
Voici pourquoi: les vaches conservées sur un parc d'engraissement reçoivent des grains et d'autres aliments bon marché qui ne font pas partie de leur alimentation naturelle. Ce qui est pire, c'est le fait que ces mélanges de céréales peuvent également contenir des organismes génétiquement modifiés (OGM) qui certainement Faites quelque chose de produit par cette vache un non-go pour les mangeurs propres.
Il convient de noter que le parc d'engraissement est également un outil d'agriculture populaire car il maintient les animaux dans une petite enceinte - ce qui leur permet d'être traités avec des hormones et des antibiotiques.
Cependant, les protéines de lactosérum nourries par l'herbe proviennent de vaches qui ont été autorisées à errer dans les pâturages et à paître sur leur nourriture naturelle: l'herbe. Pour cette raison, la protéine de lactosérum nourrie par l'herbe est plus faible en graisses saturées et plus élevée dans les oméga-3 saines et les acides gras linoléiques conjugués.
Les vaches nourries à l'herbe ne sont pas non plus traitées avec des antibiotiques ou des hormones et ne sont pas exposées à des OGM dans leur nourriture ou autrement. En plus de vous assurer que vous ne vous exposez pas à des produits chimiques potentiellement nocifs, le choix du lactosérum nourri à l'herbe vous garantira également une poudre de protéines nutritionnellement supérieure.
L'essentiel? Il est important de vous assurer que votre poudre de protéines provient d'une source propre. Si ce n'est pas le cas, rien d'autre n'a vraiment d'importance.
Lisez les ingrédients pour vérifier le traitement et les additifs
Il est également important pour vous de considérer ce qui arrive à cette poudre de protéine de lactosérum nourrie par l'herbe avant d'atteindre votre baignoire. Même si le lactosérum commence comme une option de haute qualité, il est très possible qu'il devienne trop traité et généralement maltraité.
Les colorants, les édulcorants, les arômes, les conservateurs, les agents anticaking et autres produits chimiques sont souvent jetés dans le mélange dans le but de rendre la poudre plus appétissante et visuellement attrayante. Ces additifs peuvent également prolonger la durée de conservation et tenter de «couvrir» les mauvaises techniques de fabrication.
Par exemple, le lactosérum peut être brûlé s'il est mal géré. Cela changera la saveur et l'apparence du produit, mais pourrait également le rendre moins biodisponible - ce qui signifie que votre corps aura plus de mal à utiliser les nutriments que le supplément devrait fournir. Certains additifs permettent aux fabricants de «réparer» leurs erreurs.
Il est même possible que les fabricants vous aient incité à considérer certains de ces produits chimiques comme souhaitables. Un excellent exemple de cela est l'ajout d'acides aminés et de BCAA. Les protéines sont en acides aminés et une protéine de lactosérum de bonne qualité est déjà emballée, tous les acides aminés dont vous avez besoin. L'ajout de plus est totalement inutile!
Souvent, cependant, les entreprises ajoutent ces acides aminés parce que le lactosérum avec lequel ils ont commencé est de moindre qualité et doit être un peu renforcé. Étant donné que les gens ont tendance à percevoir les acides aminés supplémentaires comme positifs, ils sont également prêts à payer plus pour cela. En réalité, les acides aminés ajoutés coûtent plus cher et sont la marque d'un produit inférieur.
Les mangeurs propres voudront s'assurer que leur protéine de lactosérum nourrie à l'herbe est mini-traitée à l'aide de techniques à basse température et s'assure qu'elle n'a pas été blanchie ou traitée à l'acide. Une poudre de protéines vraiment propre sera également exempte de tous les additifs.
Ces processus peuvent réduire considérablement la biodisponibilité des nutriments que vous devriez obtenir de votre lactosérum et peut même laisser des résidus résolument impurs.
La meilleure poudre de protéines propres sur le marché
Chez Naked Nutrition, nous sommes convaincus que nous avons créé la meilleure poudre de protéines de lactosérum possible pour une alimentation propre. Nos produits sont entièrement exempts de tous les additifs et n'utilisent que du lactosérum nourri à l'herbe dans les petites fermes laitières.
Avec nutrition nue Poudre de protéines de lactosérum nourrie à l'herbe, nous garantissons la «différence nue:
- Un seul ingrédient: protéine de lactosérum nourrie à l'herbe, qui provient de petites fermes laitières en Californie
- Pas d'édulcorants artificiels, de saveurs ou de couleurs
- 25 grammes de protéines et 5,9 grammes de BCAA par portion
- OGM gratuit
- Sans soja et sans gluten
- Hormone de croissance sans RBGH ou RBST
- Cold transformé
- Traitement sans acide et sans blanchissement
