Det finns otroligt många saker du kan göra med dina proteinpulver, förutom de vanliga shakesen.
Faktum är att det blir ännu mer intressant med veganska alternativ som ofta tål matlagning bättre och tillför sina egna unika smaker till blandningen.
Så, för att hjälpa dig med dina experiment, här är tre av de godaste veganska proteinpulver-recepten vi kunde hitta.
Mintchoklad Chip Proteinshake
- 2 frysta bananer, tärnade
- 1 kopp osötad mandelmjölk (eller valfri mjölk)
- 1 skopa Naked Rice proteinpulver
- 10 myntablad ELLER 1/4 tesked myntaextrakt
- 2 matskedar kakaonibs (eller veganska chokladbitar)
Blanda alla ingredienser utom chokladen i en mixer och mixa tills allt är väl blandat.
Tillsätt chokladen och mixa tills den är tärnad men inte helt inblandad.
Granola Proteinbars
- 1 1/2 kopp snabba havregryn eller vanliga havregryn
- 1/4 tesked salt
- 1/2 kopp jordnötssmör (eller förberett pulveriserat jordnötssmör)
- 1/2 kopp agavesirap
- 1 skopa brunt ris proteinpulver
- en näve mini-chokladbitar (veganska om du föredrar)
Lägg alla ingredienser i en skål och rör om tills allt är väl blandat. Klä en bakform med bakplåtspapper och häll blandningen ovanpå.
Bred ut blandningen jämnt och ställ formen i frysen. Låt barsen frysa tills de är hårda, skär sedan i fyrkanter.
Söt och Kryddig Ingefärssmoothie
- Is (efter behov)
- ½ kopp fettfri naturell grekisk yoghurt
- 2 teskedar färsk ingefära, skalad och hackad
- Saften från en halv citron
- 1 tesked agavesirap
- 1 skopa ärtproteinpulver
Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills allt är väl blandat. Använd is för att få önskad konsistens.
Efter Träning Cookies
- ½ kopp äppelmos
- ¼ kopp honung
- ½ kopp jordnötssmör (eller förberett pulveriserat jordnötssmör)
- ¼ kopp vatten
- 1 msk vaniljextrakt
- 1 ägg, vispat
- ½ tesked bikarbonat
- ¼ tesked salt
- 1 tesked kanel
- ½ kopp fullkornsmjöl
- 4 skopor brunt ris proteinpulver
- 4 koppar gammaldags havregryn
- ½ kopp torkad frukt efter eget val
Förvärm ugnen till 190 grader. I en stor skål, rör ihop äppelmos, honung, jordnötssmör, vatten, vanilj, ägg, proteinpulver, bikarbonat, salt, kanel och mjöl tills det är väl blandat.
Tillsätt resten av ingredienserna. Använd en sked för att lägga degen på en smord bakplåt. Grädda i 11-12 minuter eller tills de är gyllenbruna.
Proteintryfflar Recept
- 1 skopa Naked Pea proteinpulver
- 2 teskedar kakaopulver
- 3 matskedar mjölk (mandelmjölk, kokosmjölk eller risdryck)
- 1 matsked mandel- eller jordnötssmör
- 1 matsked agavesirap (eller honung)
Lägg alla ingredienser i en stor skål. Blanda ingredienserna noggrant och forma den resulterande degen till bollar.
Blåbär Pina Colada Smoothie
- 1 kopp frysta björnbär
- 1 skopa ekologiskt risproteinpulver
- 1 matsked apelsinjuice (för att förstärka smaken)
- ½ kopp färsk hackad ananas
- 1 kopp lätt kokosmjölk
- ½ banan
- Is (efter behov)
Blanda alla ingredienser utom chokladen i en mixer och mixa tills allt är väl blandat.