Alla älskar kakor. Tyvärr har de några problem. För det första måste du baka dem. Och även om det kan verka lite löjligt, är tidsinvesteringen helt enkelt för stor för många.
Särskilt när man tänker på det andra problemet: de är inte direkt nyttiga. Eftersom kakor, trots sin popularitet, inte passar in i de flesta människors definition av hälsosam mat, är det inte särskilt lockande att lägga tid på att göra dem.
Vi har dock ett recept för dig som löser båda problemen. Här är den no-bake protein-kakan.
- 2 koppar gammaldags havregryn
- 1 skopa Naked Vanilla Protein Powder
- ½ kopp krämigt naturligt jordnötssmör
- ½ kopp mjölk (valfri sort)
- ¼ kopp lönnsirap
- 2 matskedar kakaopulver
- ½ tesked vanilj
- ⅛ tesked havssalt
Blanda havregryn och proteinpulver i en stor skål och rör om tills det är väl blandat. Lägg resten av ingredienserna i en kraftfull mixer och mixa tills det bildar en tjock smet.
Häll blandningen över de torra ingredienserna och rör om. Kyl smeten i 10 minuter i kylskåpet. Under tiden, täck en bakplåt med bakplåtspapper.
När smeten är kyld, forma skedar till kakor och lägg dem på bakplåten. De är redo att ätas, men kan kylas ytterligare en timme för att bli lite fastare.