En väl utformad proteinshake kan åstadkomma en hel del intressanta saker. Självklart kan du få i dig en rejäl dos protein för dagen med minimal tids- och energiinvestering.
Men du kan också smyga in alla möjliga näringsämnen i den där shaken, vilket gör den till en komplett måltid – något som proteinshakes vanligtvis saknar. Vanligtvis innehåller dessa drycker nästan bara protein.
Genom att använda det alltför underskattade ärtprotein, som naturligt har en fyllig smak, kan du skapa en rik och näringsrik shake. Vi lägger också i lite frukt för en balanserande sötma, utöver alla möjliga mikronäringsämnen.
Med allt detta på gång kommer du inte ens att märka den protein- och fiberrika spenaten som gömmer sig i shaken. En touch av kanel som tillsätts på slutet hjälper till att fördjupa smaken och normalisera ditt blodsocker så att du får en jämn energiförsörjning under de kommande timmarna.
- 2 koppar hackade färska gröna blad, som spenat, med tjocka stjälkar borttagna
- 1 mango, skuren i bitar (cirka 2 koppar om fryst används)
- 1 kopp mjölk (eller valfri vätska)
- 1 banan
- 1 skopa ärtproteinpulver
- Is (efter behov)
- Kanel (efter smak)
Blanda alla ingredienser i en mixer tills de är väl kombinerade, använd is för att kontrollera konsistensen och tjockleken.
Om du använder fryst frukt behöver du troligen betydligt mindre is. Toppa med kanel.