Det finns en ganska stor chans att när du började rensa upp din kost, accepterade du att vissa livsmedel var borta för alltid. Sockerdränkta flingor hade troligen en ganska hög plats på listan över offer.
Var inte rädd! Vi har goda nyheter! Med detta recept kan du få ett proteinrikt, hälsosamt alternativ till de där kakaopuffarna du saknar så mycket.
- 1 kopp mjöl
- ¼ kopp Naked Nutrition chokladproteinpulver
- ¼ kopp mandelmjöl
- ½ tsk salt
- 1 äggvita
- 1 tsk vaniljextrakt
- ¼ kopp honung
- 1 msk grekisk yoghurt
Blanda alla ingredienser i en stor skål tills de är ordentligt kombinerade. Ställ smeten i kylskåpet för att svalna i 2 timmar.
Förvärm ugnen till 175 grader och klä en bakplåt med bakplåtspapper. Medan ugnen värms upp, börja rulla puffarna. Ta en liten mängd smet och rulla den till en boll ungefär i storlek med ett stort blåbär.
När all smet är rullad, grädda puffarna i 15 minuter. Låt dem svalna helt innan du förvarar eller serverar dem.