I ett nyligen inlägg gick vi igenom fyra sätt att göra dina ekologiska proteinshakes med brunt ris goda. Men vi har fler idéer.
Här är fem tips till som du kan använda när du gör shakes med det där fina ekologiska bruna risproteinet du just köpt.
Kaffe – Denna enkla tillsats ger inte bara dina shakes en komplex smak som passar bra med den söta, krämiga smaken från risproteinet, utan tillför också koffein. Om du dricker dina shakes som en del av frukosten eller som ett mellanmål på dagen är det perfekt att tillsätta 6 till 8 oz bryggt kaffe för en extra kick.
Kanel – Från rispudding till horchata har ris och kanel en lång och läcker kulinarisk historia tillsammans. Återigen fungerar den mjölkiga, subtilt söta smaken från riset utmärkt med kanel. Var bara försiktig så att du inte använder för mycket krydda, eftersom den snabbt kan bli överväldigande.
Mandel – Du har några alternativ här, beroende på vad du söker när det gäller näring och textur. Hela mandlar kan malas för att ge en fin tjocklek och god smak, men kan vara lite svåra att bearbeta. Mandelmjölk fungerar på flera sätt, och tillför även lite sötma. Tänk dock på att både nötterna och mjölken tillför betydande kalorier och fett till din shake. Om smak är din främsta prioritet och du vill undvika att påverka näringsinnehållet i din shake fungerar mandelextrakt utmärkt.
Grönt te – Grönt te är användbart av många anledningar. För det första tillför det koffein. Men grönt te skiljer sig från kaffe genom att det också innehåller ett ämne som kallas teanin, vilket främjar mental fokus och lugn. Grönt te är dessutom rikt på många antioxidanter och fettförbrännande ämnen. Dessutom är det gott. Du kan antingen brygga grönt te och tillsätta vätskan i din mix eller använda pulveriserat grönt te, kallat matcha. Tänk på att vätskan påverkar texturen på din färdiga shake.
Mango – För ett fruktigt alternativ som tillför textur, smak och näring till din shake, prova mango. Denna läckra, saftiga frukt har en smak som lätt passar ihop med risproteinpulvret – vitt ris och mango kombineras traditionellt i många asiatiska desserter. Du kan också skära upp och frysa din mango i förväg. Det gör att du kan använda den frysta frukten istället för isbitar, vilket ger tjocklek till din shake utan att späda ut smaken.
