Nu mer än någonsin är människor fokuserade på hälsan och styrkan i sitt immunsystem.
Bland de bästa metoderna för att hålla immunsystemet friskt ingår att få tillräckligt med sömn, äta en hälsosam kost, motionera måttligt och minska stress. En av de viktigaste näringsaspekterna för immunsystemet är att säkerställa tillräckligt med protein i kosten.
Människor bör konsumera kompletta, högkvalitativa proteiner som kött, fisk, ägg, mejeriprodukter och soja, till exempel, i sin dagliga kost för att säkerställa att de uppfyller sina behov.
Vad är protein?
Aminosyror är byggstenarna i protein. När aminosyror binds samman till en lång kedja bildas ett protein. Beroende på kombinationen av aminosyror och kedjans storlek får proteinet olika struktur och funktion.
Tusentals olika proteiner i kroppen består av 20 olika aminosyror. Protein utgör huvudbyggstenarna i vävnader och organ och spelar också en avgörande roll för immunsystemets hälsa.
Protein är en av de viktigaste makronäringsämnena i vår kost. Utan tillräckligt med protein försämras din allmänna hälsa och kroppssammansättning.
Hur protein fungerar för att stärka immunsystemet och återhämtning
1. Protein ökar antioxidantstatus
Forskning visar att protein kan öka antioxidantaktiviteten i kroppen avsevärt (1). Faktum är att proteiner kan minska reaktiva syreföreningar, vilka är ämnen som skadar celler (2).
Vassleprotein, i synnerhet, hjälper till att öka antioxidantstatus eftersom det är rikt på aminosyrorna cystein och metionin.
Dessa aminosyror hjälper till att producera glutation, som är en viktig förening i kroppens antioxidativa försvarssystem. Glutation kan skydda celler mot skador, toxiner och infektioner.
2. Protein bygger upp och reparerar vävnader
Protein behövs för att bygga upp och reparera i princip alla celler och kroppsvävnader såsom ben, muskler, hår, hud, naglar och organ. Protein behövs också för att tillverka hormoner och enzymer som stödjer viktiga funktioner som blodkoagulering, vätskebalans och immunsystemets respons.
Om vävnader och celler inte repareras och underhålls ordentligt med det protein de behöver kan inte immunsystemet fungera fullt ut.
3. Protein kan hjälpa till att bekämpa virus- och bakterieinfektioner
De antikroppar som hjälper till att bekämpa sjukdomar – såsom immunoglobuliner – består av protein. Antikroppar hjälper immunsystemet att bli av med bakterier, virus och andra antigener som kommer in i kroppen (3).
Vi behöver tillräckligt med protein för att tillverka vita blodkroppar som bekämpar dessa antigener. Andra celler i immunsystemet är också beroende av protein för att fungera optimalt och driva immunsystemet effektivt.
Varför vassleprotein är särskilt fördelaktigt för immunsystemet
Vassleprotein är särskilt bra för immunsystemet. Självklart kan ingen enskild mat mirakulöst bota influensa, men det finns viktiga näringsämnen – såsom vassleprotein – som kan hjälpa till att stärka kroppens försvarssystem.
Detta beror delvis på dess förmåga att öka kroppens glutationstatus. Vassleprotein verkar öka glutationproduktionen i vissa vävnader (4).
Enligt United States Dairy Export Council är glutation kärnan i kroppens antioxidativa försvarssystem och har en direkt effekt på immunfunktionen.
Jämfört med andra proteinkällor är vassle unikt i sina immunmodulerande effekter. Ett gräsbetat magert vassleproteintillskott som Naked Whey kan vara ett perfekt immunstärkande mellanmål före träning, efter träning eller när som helst du blir hungrig under dagen.
Vad händer om jag inte äter tillräckligt med protein?
Utan tillräckligt proteinintag kan immunsystemet försvagas, vilket leder till långsammare återhämtning från sjukdom och minskad muskelmassa.
Vid sjukdom kräver kroppen mer protein. När kroppen kämpar för att återhämta sig behövs fler resurser för att göra det. En av dessa viktiga resurser för att stödja kroppens ökade behov är protein. Extra protein kan hjälpa till att motverka inflammatoriska reaktioner som är förknippade med akuta och kroniska sjukdomar.
När någon till exempel har en virusinfektion behövs högre proteinnivåer i kosten för att bibehålla optimal kroppsfunktion och främja återhämtning (5).
För lite protein i kosten kan leda till trötthet och svaghet samt nedsatt immunfunktion.
Hur mycket protein behöver jag?
Det är viktigt för alla att få i sig tillräckligt med protein. Behovet varierar något beroende på kroppssammansättning, näringsmål, hälsotillstånd, kön, ålder och kroppsstorlek, till exempel.
De flesta vuxna behöver dock minst 0,8 gram protein per kilogram kroppsvikt, enligt DRI (Dietary Reference Intakes).
Många vuxna konsumerar mer än så, särskilt idrottare. Vid vissa sjukdomstillstånd kan behovet vara högre, upp till 2 gram protein per kilogram kroppsvikt.
Även om proteinbehovet kan variera är det hälsosamt att få i sig 10-35 % av det totala kaloriintaget från protein, enligt AMDR (Acceptable Macronutrient Distribution Range).
Det är viktigt att se till att du regelbundet får i dig tillräckligt med protein för att stödja i princip alla funktioner och strukturer i din kropp.
Särskilt kan ett gräsbetat vassleprotein som Naked Whey vara ett perfekt tillskott till din kost för att ytterligare förstärka proteinets immunstärkande effekter.