La creatina es, sin duda, el suplemento más investigado y más utilizado que existe, y por una muy buena razón: funciona.
A pesar de su popularidad, no es de extrañar que existan tantas formas de creatina disponibles. No solo hay diferentes marcas, sino que las empresas extraen su polvo de creatina de diversas fuentes o incluso lo ofrecen en una variedad de estructuras químicas.
Ante esta variedad de opciones, muchos entusiastas del fitness simplemente asumen que “la creatina es creatina” y compran lo que les resulte más barato y conveniente. Pero ¿funciona esta estrategia?
¿Todas las creatinas son realmente iguales o importa qué tipo de creatina utilices?
Empezar desde el principio
Para entender una diferencia clave entre la mayoría de los polvos de creatina (que a menudo se ignora), primero debemos tener claro de dónde proviene la creatina.
Aunque la mayoría de las personas están familiarizadas con el suplemento, la creatina es en realidad una sustancia que se produce naturalmente en el cuerpo humano y juega un papel importante en el sistema de producción de energía.
En términos dietéticos, la creatina se puede encontrar en carnes, huevos, pescado y otros productos animales. La mayoría de las veces, la creatina en polvo se extrae de fuentes animales. Sin embargo, esto presenta un problema para los veganos.
En ese caso, querrás asegurarte de encontrar una creatina sintética, como Naked Creatine , que sea química y funcionalmente idéntica a las variedades de origen animal.
Como suele ocurrir con los suplementos, también conviene asegurarse de que el polvo de creatina que se utiliza no esté contaminado. Un estudio realizado en Italia en 2011 analizó la pureza de 33 polvos de creatina diferentes y descubrió que muchos contenían niveles elevados de los subproductos creatinina y diciandiamida.
Si bien ninguna de estas sustancias se considera tóxica, simplemente no deberían estar allí. Su presencia indica que el suplemento de creatina está impuro y mal procesado. Lo que es más preocupante es el hecho de que varios de los productos también mostraron niveles considerables de mercurio, un metal pesado tóxico.
Entonces, antes de siquiera considerar comprar creatina en polvo, asegúrese de confiar en la marca.
Diferentes formas
A continuación, debemos considerar las distintas formas en las que se presenta la creatina, una lista que sigue creciendo . En gran parte, esto tiene que ver con la forma en que se procesa la creatina y con qué otras sustancias se combina.
Sin embargo, la forma original de los suplementos de creatina es el monohidrato de creatina, el tipo que se utiliza en la mayoría de los estudios. Además de eso, es probable que encuentres quelato de creatina magnésica, piruvato de creatina, citrato de creatina, Creapure, nitrato de creatina, creatina tamponada (Kre-Alkalyn), clorhidrato de creatina (Con-Cret), clorhidrato de creatina, éster etílico de creatina y muchos otros.
Cada una de estas formas tiene sus propias ventajas, pero las diferencias más comunes tienen que ver con la absorción y la solubilidad. Primero, hablemos de la absorción. El monohidrato de creatina se mantiene estable durante la digestión y el metabolismo, llegando a los músculos mientras mantiene su forma utilizable.
Algunas de estas variedades de creatina, como el éster etílico de creatina, ni siquiera hacen eso: simplemente se degradan en subproductos inútiles. Sin embargo, muchas de las formas de creatina afirman tener una tasa de absorción más rápida.
La cuestión es la siguiente: los beneficios de la creatina se basan en la saturación, sin efectos agudos. La velocidad a la que se descompone la molécula, por tanto, no importa.
Al final...
Si bien algunas formas de creatina tienden a disolverse más fácilmente en agua o pueden combinarse con otras sustancias útiles, estos beneficios adicionales tienden a tener un precio mucho más alto.
Cuando se comparan todos los tipos de creatina, el monohidrato de creatina ofrece el mejor valor, con una larga historia de evidencia científica detrás de su uso.
