Un batido de proteínas bien diseñado puede lograr algunas cosas bastante interesantes. Por supuesto, puedes obtener una dosis abundante de proteína para el día con una inversión mínima de tiempo y energía.
Pero también puedes agregarle todo tipo de nutrientes a ese batido, convirtiéndolo en una comida completa, algo que generalmente falta en los batidos de proteínas. Por lo general, estas bebidas contienen poco más que proteínas.
Si utilizas la proteína de guisante , que no es muy apreciada y que naturalmente tiene un sabor sabroso, puedes crear un batido rico y nutritivo. También le agregaremos algo de fruta para equilibrar el dulzor, además de todo tipo de micronutrientes.
Con todo esto, ni siquiera notarás las espinacas ricas en proteínas y fibra que se esconden en el batido. Un toque de canela al final ayudará a intensificar el sabor y normalizará el nivel de azúcar en sangre para que tengas un suministro constante de energía durante las próximas horas.
- 2 tazas de verduras frescas picadas, como espinacas, sin tallos gruesos
- 1 mango cortado en trozos (aproximadamente 2 tazas si se usa congelado)
- 1 taza de leche (o líquido de su elección)
- 1 plátano
- 1 cucharada de proteína de guisante en polvo
- Hielo (según sea necesario)
- Canela (al gusto)
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén bien combinados, usando hielo para controlar la textura y el espesor.
Si utilizas fruta congelada, probablemente necesitarás mucho menos hielo. Adereza con canela.
