Si usted es como la mayoría de las personas, estas últimas semanas no han sido buenas para su cintura.
Incluso si no aumentaste mucho durante las fiestas, muchas personas usan el Año Nuevo como un momento para hacer todo tipo de resoluciones sobre perder peso, comer mejor y, en general, estar más en forma.
Independientemente de cuál sea tu objetivo exacto para tu dieta de Año Nuevo, las proteínas serán una parte importante de ella. Pero, ¿cuánta proteína por día necesitas para alcanzar tus nuevos objetivos?
La respuesta no es tan sencilla como parece.
Todas las variables
En primer lugar, es importante entender que cuanto más delgado seas, más calorías totales necesitarás ingerir a diario porque tu metabolismo será más rápido. Esto también significa que necesitarás más proteínas que las personas que tienen menos peso magro y más grasa corporal.
Pero tu programa de entrenamiento y tus objetivos de fitness también tendrán un gran impacto en tus necesidades de proteínas. Cuando haces ejercicio, dañas tus músculos a un nivel microscópico, acribillándolos con pequeños desgarros en las fibras.
En respuesta a estos desgarros, el cuerpo reconstruye los músculos rápidamente, haciéndolos más grandes y más fuertes para que puedan estar mejor equipados para afrontar el próximo entrenamiento.
¿Adivina de dónde obtiene tu cuerpo las materias primas para estos proyectos de renovación? De las proteínas .
La proteína que consumes se descompone en sus componentes de aminoácidos y luego se reconstruye en exactamente lo que tu cuerpo necesita para realizar su trabajo. Por lo tanto, si tus entrenamientos dañan tus músculos y no les proporcionas los materiales necesarios, no verás los beneficios de tu arduo trabajo en el gimnasio.
Por supuesto, algunos ejercicios provocan más daño que otros. Por ejemplo, el levantamiento de pesas estimula las fibras musculares de todo el cuerpo, mientras que correr no lo hace.
Sin embargo, también debemos tener en cuenta que las proteínas se pueden utilizar tanto para desarrollar músculos como para quemar grasa. Se ha demostrado que las proteínas aumentan significativamente el metabolismo en reposo y funcionan como supresores del apetito, lo que las convierte en una poderosa herramienta para perder peso.
¿Qué es lo que estás intentando lograr? ¿O buscas un poco de ambos?
Números reales
Bien... esas son sólo algunas de las cosas que debemos tener en cuenta al momento de decidir qué cantidad de proteína por día es la adecuada para nosotros.
Pero, una vez que tengas todo eso resuelto, necesitarás algunos números reales con los que guiarte, ¿verdad?
Por lo general, las recomendaciones indican que la ingesta de proteínas debe oscilar entre el 10 y el 25 por ciento de la ingesta calórica diaria total, lo cual en realidad no dice mucho, ¿verdad? Después de todo, es un rango bastante amplio.
Entonces, ¿qué es lo mejor para ti? Los estudios han demostrado que, para las personas que buscan perder peso, mantener su ingesta de proteínas en un 20 a 30 por ciento de sus calorías totales ayuda a reducir los antojos de comida y a aumentar significativamente el metabolismo total.
Para aquellos que ya son relativamente delgados y activos y buscan desarrollar masa muscular, generalmente es mejor basarse en la cantidad de peso magro que ya tienen.
Como objetivo, mantenga su ingesta diaria de proteínas entre 0,7 g y 1 g por cada libra de peso corporal.