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Proteína

Por que é que a lecitina de soja está na sua proteína em pó?

Muitas proteínas em pó comuns não contêm apenas proteína – muitas delas têm extras escondidos. A lecitina de soja é um desses aditivos comuns, mas prejudiciais – então, o que é exatamente?

Por que é que a lecitina de soja está na sua proteína em pó?
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A Importância dos Aminoácidos nas Proteínas em Pó

Embora seja fácil partir do princípio de que as proteínas em pó são simples e diretas, elas são mais complexas do que possa pensar. Eis a razão pela qual deve preocupar-se com os aminoácidos.

A Importância dos Aminoácidos nas Proteínas em Pó
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Aditivos Comuns a Evitar em Proteínas em Pó

Muitas pessoas acreditam que os seus suplementos de proteína contêm apenas proteína, mas isso não é verdade. Aqui estão alguns aditivos comuns em suplementos de proteína que deve procurar evitar sempre.

Aditivos Comuns a Evitar em Proteínas em Pó
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O que é a proteína whey isolada?

Pode pensar que comprar proteína em pó é um processo simples, mas não é o caso. Com tantos tipos de proteína, pode tornar-se confuso. Vamos ver exatamente o que é a proteína whey isolada. 

O que é a proteína whey isolada?
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13 factos que todos deveriam saber sobre suplementos de proteína

13 factos que todos deveriam saber sobre suplementos de proteína

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Ingredientes a evitar em proteína em pó

Escolher um suplemento proteico barato pode parecer tentador, mas estes produtos acabam também por ser de baixa qualidade e estar repletos de ingredientes prejudiciais. Eis o que deve ter em atenção e evitar.

Ingredientes a evitar em proteína em pó
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A manteiga de amendoim em pó é benéfica para a saúde?

Provavelmente, podemos dizer que a manteiga de amendoim dispensa apresentações. Ela fala por si, sendo um dos alimentos mais populares para quem prepara sanduíches, papas de aveia, batidos e fruta. É uma fonte satisfatória de calorias, gordura e proteína. No entanto, talvez já tenha reparado que existem mais variedades de manteiga de amendoim em pó nas prateleiras do seu supermercado...

A manteiga de amendoim em pó é benéfica para a saúde?
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A proteína de ervilha é benéfica para o cabelo?

  A maioria das pessoas esforça-se por ter um cabelo brilhante, forte e saudável. Ao contrário do que se pensa, não precisa de produtos e tratamentos capilares caros para conseguir o cabelo bonito com que sonha.  Quer o seu cabelo seja comprido, curto, encaracolado ou liso, um estilo de vida saudável – especificamente, uma boa nutrição – pode, de facto,...

A proteína de ervilha é benéfica para o cabelo?
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Pode a proteína whey reduzir o risco de cancro?

A proteína whey está tipicamente associada ao desenvolvimento muscular, mas oferece também muitos outros benefícios para a saúde. Vamos analisar algumas investigações que demonstram os efeitos da proteína whey no cancro.

Pode a proteína whey reduzir o risco de cancro?
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A Biodisponibilidade do Isolado de Proteína de Soro de Leite

Há muito mais a dizer sobre a proteína do que as pessoas podem pensar. Um fator importante da proteína whey é a biodisponibilidade, mas o que acontece a esta biodisponibilidade quando o whey é artificialmente alterado?

A Biodisponibilidade do Isolado de Proteína de Soro de Leite
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Como é produzido o Whey Protein

A proteína whey é um dos suplementos mais comuns, mas muitas pessoas não sabem o que é ou como é feita. Eis uma explicação detalhada de como a proteína whey chega à sua forma final.

Como é produzido o Whey Protein
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Problemas com Proteína em Pó Desnaturada

«Desnaturada» é um dos termos comuns associados às proteínas e muitas proteínas em pó já se encontram desnaturadas quando são vendidas. Por que razão isto é importante e o que significa?

Problemas com Proteína em Pó Desnaturada
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Quanta proteína pode consumir antes de ser desperdiçada?

Toda a gente sabe que o nosso corpo necessita de proteína, mas algumas pessoas preocupam-se em consumir demasiada proteína de uma só vez. Existe algum fundo de verdade nisto? Quanta proteína é demais?

Quanta proteína pode consumir antes de ser desperdiçada?
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