A maioria das pessoas esforça-se por ter um cabelo brilhante, forte e saudável. Ao contrário do que se pensa, não precisa de produtos e tratamentos capilares caros para conseguir o cabelo bonito com que sonha.
Quer o seu cabelo seja comprido, curto, encaracolado ou liso, um estilo de vida saudável – especificamente, uma boa nutrição – pode, de facto, ter um impacto drástico na forma como o seu cabelo se sente e se apresenta.
Um nutriente importante para a saúde do cabelo é a proteína. A proteína de ervilha é uma fonte de proteína que pode ajudá-lo(a) a satisfazer as suas necessidades proteicas para garantir um cabelo saudável e bonito.
O que é a proteína de ervilha?
A proteína de ervilha é um suplemento proteico em pó de origem vegetal, extraído de ervilhas amarelas.
É extremamente hipoalergénica e, essencialmente, adequada para qualquer pessoa, uma vez que é totalmente vegan, sem glúten, sem lactose, sem soja e sem ovo (1).
É habitualmente adicionada a batidos, produtos de pastelaria e outros alimentos para aumentar o teor proteico.
A proteína encontrada nas ervilhas é uma proteína de elevada qualidade, embora não tenha o mesmo teor de aminoácidos que as proteínas animais (2).
A proteína de ervilha tem também outros benefícios. Pode ajudar a promover um peso saudável, apoiar a saúde do coração e até fornecer certos nutrientes como ferro e cálcio (3, 4).
De todas as proteínas de origem vegetal, a proteína de ervilha é uma das que é mais facilmente digerida.
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A proteína de ervilha pode melhorar a saúde do cabelo?
Em suma, a resposta é sim.
No entanto, antes de compreender como a proteína de ervilha pode ajudar a saúde do cabelo, é importante olhar brevemente para a forma como o cabelo é formado.
Novas células formam-se e multiplicam-se na base da raiz do cabelo, o que faz com que o cabelo cresça e se alongue. À medida que o fio de cabelo cresce e as células se afastam do couro cabeludo, começam a formar uma proteína chamada queratina.
Tal como qualquer outra célula do corpo humano, as células capilares contêm proteína. De facto, necessitam dela para reparar células e continuar a produzir novas.
Essencialmente, os fios de cabelo são quase 100% constituídos por proteína.
Por conseguinte, ingerir proteína suficiente é importante para o crescimento do cabelo, para que estas células capilares possam continuar a crescer e os fios de queratina possam ser mantidos.
De facto, demonstrou-se que uma dieta com falta de proteína acelera a queda de cabelo (5).
Continue a ler este artigo para compreender melhor como a proteína de ervilha pode beneficiar a saúde do cabelo.
Como a proteína de ervilha afeta a saúde do cabelo
Agora que compreendemos a ligação entre a proteína e o cabelo, vamos aprofundar a forma como a proteína de ervilha pode afetar especificamente a saúde do seu cabelo.
Pode ajudar a prevenir danos e quebra do cabelo
Como mencionámos anteriormente, o cabelo é composto principalmente por queratina, que é produzida dentro do folículo piloso. A proteína da dieta, tal como a proveniente das ervilhas, é importante para produzir um cabelo forte e saudável.
A proteína de ervilha é rica em aminoácidos essenciais que desempenham um papel na formação de uma estrutura protetora à volta dos fios de cabelo, ajudando a proteger contra danos e pontas espigadas. Além disso, pode aumentar a hidratação de cada fio.
Garantir uma proteína adequada pode ser ainda mais vital quando o cabelo é exposto a ferramentas de calor e produtos químicos, que podem danificar a queratina, deixando o cabelo frágil e baço.
Pode promover o crescimento do cabelo
A proteína de ervilha não só pode prevenir danos, como também pode melhorar o crescimento do cabelo.
De facto, algumas pesquisas sugerem que o extrato de rebentos de ervilha pode reduzir a queda de cabelo e melhorar a densidade capilar. Um pequeno estudo com 21 adultos mostrou que o extrato de rebentos de ervilha utilizado durante 2 meses reduziu significativamente a queda de cabelo (6).
A proteína de ervilha contém outros nutrientes que estimulam o cabelo
A proteína de ervilha contém nutrientes como ferro e cálcio, ambos desempenhando um papel na saúde do cabelo.
Com ferro insuficiente, o corpo não consegue produzir hemoglobina. A hemoglobina transporta oxigénio por todo o corpo para apoiar o crescimento e a reparação de células em todo o organismo, incluindo as células capilares (7).
A suplementação com proteína de ervilha pode ajudar a aumentar a sua ingestão total de ferro e apoiar ainda mais o crescimento do cabelo. De facto, uma dose da nossa proteína de ervilha em pó fornece 2,85 mg de ferro, ou 16% do Valor Diário.
Além disso, uma dose também fornece 95 mg de cálcio, ou 10% do valor diário. O cálcio é também um mineral importante para o crescimento do cabelo.
Outras formas naturais de ajudar o crescimento do cabelo
A esta altura, deverá ser claro que a proteína é essencial para um crescimento capilar saudável e que não consumir proteína suficiente pode contribuir para a queda e danos no cabelo.
Os alimentos ricos em proteína incluem frango, carne de vaca, peixe e marisco, ovos, leguminosas, tempeh e tofu, e iogurte.
Para além da proteína de ervilha, o colagénio pode ser útil como suplemento proteico para ajudar no crescimento do cabelo. Alguns dos aminoácidos necessários para construir queratina podem ser encontrados no colagénio (8).
No entanto, se segue rigorosamente uma dieta de base vegetal, a proteína de ervilha seria uma escolha melhor, uma vez que o colagénio em pó tem origem em produtos animais.
Tenha em mente que, se estiver a satisfazer as suas necessidades proteicas, a suplementação com proteína de ervilha provavelmente não proporcionará um benefício adicional.
Por outro lado, se não estiver a atingir as suas necessidades proteicas, a proteína de ervilha pode dar ao seu cabelo o impulso de que ele necessita!
Como incorporar a proteína de ervilha na sua dieta
Embora a proteína de ervilha possa ser útil para a saúde do cabelo, é importante compreender que não é uma proteína completa, uma vez que é pobre no aminoácido essencial metionina.
Se a proteína de ervilha for a sua principal fonte de proteína, é importante adicionar alimentos ricos em metionina à sua dieta, como cereais integrais e uma variedade de vegetais. Deve ser capaz de colher os benefícios da proteína de ervilha se seguir uma dieta equilibrada e saudável.
Então, mais importante ainda, como pode incorporar a proteína de ervilha na sua dieta?
A proteína de ervilha pode ser facilmente adicionada a batidos, produtos de pastelaria, papas de aveia e muito mais.
Experimente esta receita de aveia adormecida com proteína de ervilha, mirtilos e canela. Não só irá satisfazer o seu paladar, como a aveia, rica em metionina, garantirá que está a obter uma proteína completa.
Aveia Adormecida de Proteína de Ervilha com Mirtilos e Canela
Ingredientes:
- 2 doses de Naked Pea
- ½ chávena de flocos de aveia
- ½ chávena de mirtilos
- ¾ chávena de bebida de amêndoa
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de xarope de ácer
- Amêndoas laminadas para decorar
Preparação:
- Misture a aveia, os mirtilos, a bebida, a canela, o xarope e a proteína de ervilha num frasco.
- Agite bem para garantir que todos os ingredientes estão misturados.
- Deixe repousar no frigorífico durante cerca de 3 horas ou durante a noite.
- Opcional: adicione amêndoas laminadas, mirtilos e/ou canela extra por cima. Desfrute!