W niedawnym wpisie omówiliśmy cztery sposoby na to, jak sprawić, by twoje organiczne białko z brązowego ryżu smakowało wyśmienicie. Ale mamy jeszcze więcej pomysłów.
Oto pięć kolejnych wskazówek, które możesz wykorzystać, przygotowując koktajle z tym wyjątkowym organicznym białkiem z brązowego ryżu, które właśnie kupiłeś.
Kawa – Ten prosty dodatek nie tylko nadaje twoim koktajlom złożony smak, który świetnie współgra ze słodyczą i kremowością białka ryżowego, ale także dostarcza kofeiny. Jeśli pijesz koktajle na śniadanie lub jako przekąskę w ciągu dnia, dodanie 6 do 8 uncji zaparzonej kawy do mieszanki to doskonały sposób na dodatkowy zastrzyk energii.
Cynamon – Od ryżowego puddingu po horchatę, ryż i cynamon mają długą i pyszną historię kulinarną razem. Ponownie, mleczna, subtelnie słodka nuta ryżu świetnie komponuje się z cynamonem. Uważaj jednak, by nie użyć zbyt dużo tej przyprawy, ponieważ może szybko zdominować smak.
Migdały – Masz tu kilka opcji, w zależności od tego, czego oczekujesz pod względem wartości odżywczych i tekstury. Całe migdały można zmielić, by dodać koktajlowi gęstości i świetnego smaku, ale mogą być trudne do przetworzenia. Mleko migdałowe sprawdzi się na kilku poziomach, nawet dodając trochę słodyczy. Pamiętaj jednak, że zarówno orzechy, jak i mleko dodadzą znaczącej ilości kalorii i tłuszczu do twojego koktajlu. Jeśli najważniejszy jest dla ciebie smak i chcesz uniknąć zmiany wartości odżywczych koktajlu, ekstrakt migdałowy sprawdzi się doskonale.
Zielona herbata – Zielona herbata jest przydatna z wielu powodów. Po pierwsze, dostarcza kofeiny. Ale różni się od kawy tym, że zawiera substancję zwaną teaniną, która wspomaga koncentrację i uczucie spokoju. Zielona herbata jest także bogata w liczne przeciwutleniacze i składniki wspomagające spalanie tłuszczu. Do tego jest pyszna. Możesz zaparzyć zieloną herbatę i dodać płyn do mieszanki lub użyć sproszkowanej zielonej herbaty zwanej matcha. Pamiętaj, że płyn wpłynie na konsystencję twojego koktajlu.
Mango – Jeśli szukasz owocowej opcji, która doda tekstury, smaku i wartości odżywczych twojemu koktajlowi, wypróbuj mango. Ten pyszny, soczysty owoc ma smak, który łatwo połączy się z białkiem ryżowym – biały ryż i mango tradycyjnie łączone są w wielu azjatyckich deserach. Możesz też pokroić mango i zamrozić je wcześniej. Pozwoli to użyć mrożonych owoców zamiast kostek lodu, dodając gęstości koktajlowi bez rozcieńczania smaku.
