Il burro di arachidi in polvere è una svolta quando si tratta di aggiungere un irresistibile sapore di arachidi ai tuoi piatti preferiti.
Se sei un fanatico del burro di arachidi, conosci il burro di arachidi in polvere. Il burro di arachidi vero è cremoso e delizioso, tuttavia l'alternativa in polvere è un po' più leggera – significa meno calorie e grammi di grassi, pur fornendo molta proteina, fibra e sapore.
Il burro di arachidi in polvere può essere mescolato in prodotti da forno, cereali, frullati e persino piatti salati. Ecco 5 gustose ricette che utilizzano il burro di arachidi in polvere.
“Proatmeal” al burro di arachidi e cacao (farina d'avena proteica)
Una combinazione di proteine e avena, questa semplice colazione ti farà sentire energizzato e soddisfatto – grazie al contenuto di fibre e proteine. Se ami gli abbinamenti di sapori arachidi e cioccolato, questa ricetta fa per te.
Ingredienti:
- ½ tazza di fiocchi d'avena
- 1 tazza di latte non caseario non zuccherato
- 1 porzione di polvere proteica
- 2 misurini di burro di arachidi in polvere
- 2 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
- Prepara la farina d'avena sul fornello o nel microonde con il latte vegetale e i fiocchi d'avena.
- Aggiungi la polvere proteica, il burro di arachidi e l'estratto di vaniglia.
- Buon appetito!
Impasto per biscotti al burro di arachidi con gocce di cioccolato
Ti presentiamo il tuo nuovo snack dolce preferito: impasto per biscotti al burro di arachidi con gocce di cioccolato. Questo impasto commestibile sostituisce uova e zucchero con burro di arachidi in polvere, olio di cocco e un tocco di vero sciroppo d'acero per una delizia irresistibile.
Ingredienti:
- 2 cucchiai di Naked PB
- 1 cucchiaio di olio di cocco fuso
- 1 cucchiaio di vero sciroppo d'acero
- un pizzico di sale
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio di mini gocce di cioccolato (o scaglie di cacao biologico)
Istruzioni:
- Mescola insieme olio di cocco, burro di arachidi in polvere, sciroppo d'acero, sale ed estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo. Se sembra troppo secco, aggiungi un po' d'acqua. Se la miscela è troppo liquida, aggiungi un po' più di burro di arachidi in polvere.
- Aggiungi le gocce di cioccolato.
- Lascia riposare la miscela in frigorifero per 10-15 minuti per ottenere la migliore consistenza.
- Buon appetito!
Smoothie PB & J
Una rivisitazione di un classico panino americano, ecco la tua nuova ricetta preferita di smoothie che riporta la nostalgia dell'infanzia.
Ingredienti:
- 1 banana congelata
- ½ tazza di fragole e lamponi misti
- 2 misurini di burro di arachidi in polvere Naked
- 1 tazza di latte non caseario non zuccherato
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di miele
Istruzioni: Frulla gli ingredienti e gusta!
Noodles soba con salsa di arachidi facile
Il burro di arachidi in polvere funziona benissimo anche per piatti salati. Questo piatto di noodles sano è così semplice da preparare ma ricco di sapore, ti ritroverai a desiderare questa salsa deliziosamente irresistibile.
Ingredienti
- ¼ di tazza di burro di arachidi in polvere
- ¼ di tazza d'acqua
- ¼ di tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio, oppure tamari per senza glutine
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 2 cucchiai di miele
- Succo di 1 lime
- 1 spicchio d'aglio
- 1/4 di tazza di salsa chili tipo sriracha (di più o di meno a seconda della tolleranza al piccante)
- 280 g di noodles soba
- Guarnizione opzionale: coriandolo, semi di sesamo, arachidi tritate
Istruzioni:
- Per i noodles: Cuoci i noodles seguendo le istruzioni sulla confezione (di solito basta bollirli per qualche minuto).
- Salsa piccante alle arachidi: Frulla gli altri ingredienti in un robot da cucina o frullatore.
- Unisci e gusta! Guarnisci con coriandolo, semi di sesamo e arachidi tritate (opzionale).
Torta in tazza con burro di arachidi in polvere
Questa torta in tazza facile e sana con burro di arachidi in polvere è super semplice da preparare in meno di 5 minuti. Hai voglia di qualcosa di dolce ma non vuoi esagerare con calorie, grassi e zuccheri? Ci pensiamo noi.
Ingredienti:
- 1 cucchiaio di farina (o farina di mandorle)
- 2 cucchiai di burro di arachidi in polvere Naked PB
- 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 cucchiai di zucchero (o altro dolcificante)
- 1 uovo, sbattuto
- 1 cucchiaio di latte (o latte a scelta)
- 1/8 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
- Spruzza una tazza adatta al microonde con spray antiaderente. Aggiungi farina, burro di arachidi in polvere, lievito in polvere e dolcificante. Mescola bene. Aggiungi uovo, latte, estratto di vaniglia e 2 cucchiai d'acqua. Mescola fino a ottenere un composto uniforme.
- Cuoci al microonde per 1 minuto e 15 secondi, o finché non si rassoda. Mangia caldo!
- Sentiti libero di guarnire con banana a fette, panna montata senza zucchero (o panna di riso) e una spolverata di cannella