In un post recente, abbiamo trattato quattro modi per rendere deliziosi i tuoi frullati con proteine di riso integrale biologico. Ma abbiamo ancora tante idee.
Ecco quindi altri cinque consigli da usare quando prepari frullati con quelle pregiate proteine di riso integrale biologico che hai appena acquistato.
Caffè – Questa semplice aggiunta non solo dona ai tuoi frullati un sapore complesso che si sposa bene con la dolcezza cremosa delle proteine di riso, ma porta anche caffeina alla festa. Se consumi i frullati a colazione o come spuntino a metà giornata, aggiungere 6-8 oz di caffè filtrato al mix è un modo perfetto per ottenere una carica extra.
Cannella – Dal budino di riso all’horchata, riso e cannella hanno una lunga e deliziosa storia culinaria insieme. Anche in questo caso, la dolcezza lattiginosa e delicata del riso si abbina benissimo alla cannella. Fai solo attenzione a non esagerare con la spezia, perché può diventare rapidamente troppo invadente.
Mandorle – Hai diverse opzioni qui, a seconda di cosa cerchi a livello nutrizionale e di consistenza. Le mandorle intere possono essere macinate per aggiungere una bella densità e un ottimo sapore, ma potrebbero essere un po’ difficili da lavorare. Il latte di mandorla funziona su più livelli, aggiungendo anche un po’ di dolcezza. Tieni però presente che sia le mandorle che il latte aggiungono calorie e grassi significativi al frullato. Se la tua priorità è il sapore e vuoi evitare di alterare il contenuto nutrizionale del frullato, l’estratto di mandorla è un’ottima soluzione.
Tè verde – Il tè verde è utile per molte ragioni. Innanzitutto, aggiunge caffeina. Ma il tè verde si differenzia dal caffè perché contiene anche una sostanza chiamata teanina che favorisce la concentrazione mentale e una sensazione di calma. Il tè verde è inoltre ricco di numerosi antiossidanti e agenti brucia-grassi. Inoltre, è delizioso. Puoi preparare del tè verde e aggiungere il liquido al mix oppure usare il tè verde in polvere chiamato matcha. Tieni presente che il liquido influenzerà la consistenza del frullato risultante.
Mango – Per un’opzione fruttata che aggiunge consistenza, sapore e nutrienti al tuo frullato, prova il mango. Questo frutto delizioso e succoso ha un sapore che si abbina facilmente alla polvere di proteine di riso – riso bianco e mango sono tradizionalmente combinati in molti dessert asiatici. Puoi anche tagliare e congelare il mango in anticipo. Questo ti permetterà di usare la frutta congelata al posto dei cubetti di ghiaccio, aggiungendo densità al frullato senza diluirne il sapore.
