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La importancia de los aminoácidos en las proteínas en polvo
Si bien es fácil suponer que los polvos de proteínas son simples y directos, son más complicados de lo que crees. A continuación, te explicamos por qué deberías preocuparte por los aminoácidos.
Rellenos comunes que se deben evitar en los polvos de proteína
Muchas personas creen que sus polvos de proteína solo contienen proteínas, pero no es así. A continuación, se indican algunos rellenos comunes de polvos de proteína que siempre debes intentar evitar.
¿Qué es el aislado de proteína de suero?
Puede pensar que comprar proteína en polvo es un proceso sencillo, pero no es así. Con tantos tipos de proteínas, puede resultar confuso. Veamos qué es exactamente el aislado de proteína de suero.
13 datos que todos deberían saber sobre los suplementos proteicos
¿Crees que sabes algo sobre los suplementos proteicos? Para comprobar tus conocimientos, aquí tienes 13 datos sobre los polvos proteicos que todo el mundo debería saber y que quizá tú no conozcas.
Ingredientes de la proteína en polvo que se deben evitar
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¿La mantequilla de maní en polvo es buena para ti?
Se puede decir que la mantequilla de maní no necesita presentación. Habla por sí sola, ya que es uno de los alimentos básicos más populares entre quienes comen sándwiches, preparan avena, licuan batidos y untan frutas. Es una fuente satisfactoria de calorías, grasas y proteínas. Sin embargo, es posible que hayas notado más variedades de mantequilla de maní en polvo...
¿La proteína de guisante es buena para el cabello?
La mayoría de las personas se esfuerzan por tener un cabello brillante, fuerte y saludable. Contrariamente a la creencia popular, no necesitas productos ni tratamientos capilares costosos para conseguir la melena hermosa con la que sueñas. Ya sea que tu cabello sea largo, corto, rizado o liso, un estilo de vida saludable (en especial, una buena nutrición) puede tener un...
¿Puede la proteína de suero reducir el riesgo de cáncer?
La proteína de suero se asocia generalmente con el desarrollo muscular, pero también ofrece muchos otros beneficios para la salud. Examinemos algunas investigaciones que muestran los efectos de la proteína de suero sobre el cáncer.
La biodisponibilidad del aislado de proteína de suero
Las proteínas son mucho más complejas de lo que la gente cree. Un factor importante a tener en cuenta en la proteína de suero es la biodisponibilidad, pero ¿qué sucede con esta biodisponibilidad cuando el suero se altera artificialmente?
Cómo se produce la proteína de suero
La proteína de suero es uno de los suplementos más comunes, pero muchas personas no saben qué es ni cómo se elabora. A continuación, se ofrece un resumen de cómo llega exactamente la proteína de suero a su forma final.
Problemas con la proteína en polvo desnaturalizada
"Desnaturalizado" es uno de los términos más comunes asociados con las proteínas y muchas proteínas en polvo ya están desnaturalizadas cuando se venden. ¿Por qué es importante y qué significa?
¿Cuánta proteína puedes consumir antes de que se desperdicie?
Todo el mundo sabe que nuestro cuerpo necesita proteínas, pero a algunas personas les preocupa consumir demasiadas proteínas de una sola vez. ¿Hay algo de cierto en esto? ¿Cuánta proteína es demasiada?
¿Cocinar con proteína en polvo la destruye?
Si bien se utiliza a menudo en batidos y licuados, la proteína en polvo también se utiliza habitualmente en repostería y cocina. Pero ¿esto desnaturaliza la proteína en polvo y arruina su valor nutricional?
