Vanille ist ein unglaublich vielseitiges Aroma. Aufgrund seiner Feinheit kann Vanille-Proteinpulver auf viele verschiedene Arten verwendet werden und passt gut zu vielen Geschmacksrichtungen.
Um dir den Einstieg mit dem neuen Vanille-Proteinpulver zu erleichtern, hier drei leckere Rezepte.
Hinweis: Naked Nutrition bietet stolz Vanille-Whey, Vanille-Casein und Vanille-Erbsenprotein Pulver an, die nur aus Protein, natürlicher Vanille und Bio-Kokoszucker bestehen.
Du kannst wählen, welches Pulver du in diesen Rezepten verwenden möchtest. Beachte jedoch, dass Casein dazu neigt, Klumpen zu bilden, wenn es mit Flüssigkeit in Kontakt kommt, und die Textur deines Rezepts verändert.
Erdnussbutter-Schokoladenstückchen-Protein-Kekse
- 2 Messlöffel Vanille-Proteinpulver
- 1 großes Ei
- 1/2 Tasse Zucker (oder Süßungsmittel nach Wahl)
- 1 Tasse cremige Erdnussbutter
- Prise Salz
- 1/4 Tasse Mini-Zartbitterschokoladenstückchen
Heize deinen Ofen auf 175 Grad Celsius vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen, bis ein normaler Keksteig entsteht.
Mit einem Löffel 3 Esslöffel Teig entnehmen und in den Händen zu Keksform formen. Kekse auf das Backblech legen und 12-15 Minuten backen.
Vanille-Haferflocken-Protein-Smoothie
- 1 Tasse trockene Haferflocken
- 2 Messlöffel Vanille-Proteinpulver
- 1/2 TL Zimt
- 1/8 Tasse Ahornsirup
- 1 EL gehackte Mandeln
- 1 1/2 Tassen Wasser oder Milch nach Wahl
Alle Zutaten in einem Mixer oder Shaker gut vermischen.
Rezept für Vanille-Protein-Brownies
- 3 mittelgroße, überreife Bananen, zerdrückt
- 1/2 Tasse cremige Erdnussbutter (oder Nussbutter nach Wahl)
- 2 EL Kakaopulver
- 2 Messlöffel Vanille-Proteinpulver
Heize deinen Ofen auf 175 Grad Celsius vor und fette eine kleine Kuchenform ein. Erhitze in einer mikrowellengeeigneten Schüssel (oder auf dem Herd) die Nussbutter, bis sie gut verarbeitbar ist.
In einer großen Rührschüssel die Zutaten vermengen und glatt rühren. Die Mischung in die Form gießen und etwa 20 Minuten backen. Herausnehmen und vor dem Servieren abkühlen lassen.