Was ist MCT-Öl?
MCT steht für mittelkettige Triglyceride, also mittellange Fettketten. Diese Fette sind leichter verdaulich als längerkettige Fette, die in vielen Lebensmitteln vorkommen.
MCT-Öl wird üblicherweise aus Kokosnussöl gewonnen, ist aber auch in Palmöl und einigen Milchprodukten enthalten.
MCT-Öl hat in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen und ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel – insbesondere unter Sportlern.
Lesen Sie diesen Artikel weiter, um zu erfahren, wie MCT-Öl insbesondere Ausdauersportlern helfen kann.
Wie werden MCTs im Körper abgebaut?
MCTs werden im Vergleich zu anderen Fettquellen schnell absorbiert.
Sie gelangen schnell vom Darm in die Leber und interessanterweise ist für ihren Abbau keine Galle erforderlich ( 1 ).
Sobald MCTs die Leber erreichen, können sie als unmittelbare Energiequelle genutzt werden. Untersuchungen zeigen, dass MCTs nicht als Fett gespeichert, sondern in Ketone umgewandelt werden, eine Energiequelle, die der Körper aus Fett gewinnt ( 2 ).
Daher werden MCTs leicht absorbiert und durch den Körper transportiert und stellen eine schnelle Energiequelle dar.
Tatsächlich wurde gezeigt, dass MCT innerhalb weniger Minuten nach der Einnahme zur Energiegewinnung in den Muskeln verwendet wird.
Wie MCTs die Ausdauer verbessern
Die Wissenschaft spekuliert, dass MCTs die Ausdauer steigern können, da diese Fette die Fähigkeit besitzen, schnell Ketone zu bilden.
MCTs können von den Muskeln schnell genutzt werden und ermöglichen gleichzeitig die Erhaltung der Glykogenspeicher.
Glykogen ist die Speicherform von Kohlenhydraten und eine wichtige Energiequelle sowohl für Ausdauer- als auch für Widerstandstraining.
Da wir zuerst MCTs verwenden und Muskelglykogen sparen können, wird die Ausdauer verbessert.
Im Vergleich zu langkettigen Triglyceriden werden mittelkettige Triglyceride (MCTs) aufgrund ihrer kürzeren Länge viel schneller absorbiert.
Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass ein MCT-haltiges Pre-Workout-Getränk die Gesamtenergieleistung während des Trainings steigern kann. Darüber hinaus steigern MCTs nachweislich die Fähigkeit des Körpers, über längere Zeiträume mit höherer Intensität zu trainieren ( 3 ).
Beschleunigt die Erholungszeit
Nach dem Training treten Muskelkater aufgrund der Laktatansammlung in den Muskeln auf. Dieser steigende Laktatspiegel kann sich negativ auf die Trainingsleistung auswirken.
Es hat sich jedoch gezeigt, dass MCTs dazu beitragen, die Bildung von Laktat zu verringern.
Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass Personen, die vor einem langen Training MCTs zu sich nehmen, einen niedrigeren Laktatspiegel aufweisen als Personen, die andere Fettquellen zu sich nehmen ( 3 , 4 ).
MCTs tragen nicht nur zur Verbesserung der Ausdauer bei, sondern können auch die Regeneration beschleunigen, sodass Sportler ihr Training fortsetzen können.
Wie wird MCT konsumiert?
MCTs kommen in unserer Ernährung nicht häufig in großen Mengen vor. Es gibt nur wenige natürliche Quellen, die MCT enthalten, wie Kokosöl, Palmöl und Vollmilch. Diese Quellen bestehen jedoch nicht ausschließlich aus MCTs.
Die am häufigsten verwendete Nahrungsquelle für MCT ist Kokosnussöl.
MCTs sind häufig in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich, sodass jeder von den Vorteilen einer konzentrierten Quelle profitieren kann. MCT-Öl ist häufig in Pulver- oder Kapselform erhältlich.
Allerdings sind MCTs wahrscheinlich vorteilhafter, wenn sie zusammen mit Kohlenhydraten eingenommen werden – insbesondere wenn das Ziel eine verbesserte Ausdauer ist. Dies liegt daran, dass MCTs in Gegenwart von Kohlenhydraten besser verstoffwechselt werden.
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Mischen Sie dieses nährstoffreiche Pulver einfach mit Milch oder Wasser für ein leckeres und effektives Pre-Workout.
Unabhängig davon, wie Sie MCT zu sich nehmen, sollten Sie es für beste Ergebnisse vor dem Training zusammen mit einer Kohlenhydratquelle zu sich nehmen.
Wichtige Erkenntnisse
MCTs sind aufgrund ihrer einzigartigen Fähigkeit, schnell absorbiert und als Energiequelle genutzt zu werden, ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, insbesondere unter Sportlern.
MCTs sind wahrscheinlich eine wirksame Methode zur Steigerung der Ausdauer und können für Sportler hilfreich sein, die die Dauer ihrer Trainingseinheiten verlängern möchten.
Darüber hinaus wurde gezeigt, dass MCTs die Erholungszeit nach dem Training verkürzen.
Wie auch immer Sie MCTs einbauen, sie sind wahrscheinlich wirksamer zur Verbesserung der Ausdauer, wenn sie zusammen mit einer Kohlenhydratquelle verzehrt werden.