Białka
Znaczenie aminokwasów w proszkach białkowych
Chociaż łatwo założyć, że proszki białkowe są proste i jednoznaczne, są one bardziej skomplikowane, niż mogłoby się wydawać. Oto dlaczego powinieneś zwracać uwagę na aminokwasy.

Typowe wypełniacze, których należy unikać w proszkach białkowych
Wiele osób uważa, że ich proszki białkowe zawierają tylko białko, ale tak nie jest. Oto kilka powszechnych wypełniaczy w proszkach białkowych, których zawsze powinieneś unikać.

Czym jest izolat białka serwatkowego?
Możesz myśleć, że zakup proszku białkowego to prosty proces, ale tak nie jest. Przy tak wielu rodzajach białka może to być mylące. Przyjrzyjmy się, czym dokładnie jest izolat białka serwatkowego.

13 faktów, które każdy powinien znać o suplementach białkowych
Myślisz, że wiesz wszystko o suplementach białkowych? Aby sprawdzić swoją wiedzę, oto 13 faktów o proszkach białkowych, które każdy powinien znać, a o których możesz nie wiedzieć.


Składniki proszku białkowego, których należy unikać
2 minute read
Czy masło orzechowe w proszku jest dla ciebie dobre?
Można chyba bezpiecznie powiedzieć, że masło orzechowe nie potrzebuje wprowadzenia. Mówi samo za siebie, będąc jednym z najpopularniejszych składników dla miłośników kanapek, owsianki, smoothie i owoców. Jest to satysfakcjonujące źródło kalorii, tłuszczu i białka. Możliwe, że zauważyłeś więcej rodzajów masła orzechowego w proszku na półkach lokalnego sklepu spożywczego. Ten artykuł wyjaśni, czym jest masło orzechowe w proszku, różnice między masłem...

Czy białko grochu jest dobre dla twoich włosów?
Większość ludzi dąży do błyszczących, mocnych i zdrowych włosów. Wbrew powszechnemu przekonaniu, nie potrzebujesz drogich produktów i zabiegów, aby mieć piękne włosy, o jakich marzysz. Niezależnie od tego, czy masz włosy długie, krótkie, kręcone czy proste, zdrowy styl życia – a zwłaszcza dobra dieta – może mieć znaczący wpływ na to, jak twoje włosy się czują i wyglądają. Jednym...

Czy białko serwatkowe może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka?
Białko serwatkowe jest zazwyczaj kojarzone z budowaniem mięśni, ale oferuje także wiele innych korzyści zdrowotnych. Przyjrzyjmy się badaniom pokazującym wpływ białka serwatkowego na nowotwory.

Biologiczna dostępność izolatu białka serwatkowego
Białko to coś więcej, niż się wielu osobom wydaje. Jednym z ważnych aspektów białka serwatkowego jest jego biodostępność, ale co się dzieje z tą biodostępnością, gdy serwatka jest sztucznie modyfikowana?

Jak produkowany jest białko serwatkowe
Białko serwatkowe to jeden z najpopularniejszych suplementów, ale wiele osób nie wie, czym dokładnie jest ani jak jest produkowane. Oto dokładne wyjaśnienie, jak białko serwatkowe trafia do swojej ostatecznej formy.

Problemy z odtłuszczonym proszkiem białkowym
„Denaturowany” to jedno z powszechnych określeń związanych z białkiem, a wiele proszków białkowych jest już denaturowanych w momencie sprzedaży. Dlaczego to ma znaczenie i co to oznacza?

Ile białka możesz spożyć, zanim zostanie zmarnowane?
Wszyscy wiedzą, że nasze ciało potrzebuje białka, ale niektórzy obawiają się spożywania zbyt dużej ilości białka naraz. Czy jest w tym jakaś prawda? Ile białka to za dużo?

Czy gotowanie z użyciem białka w proszku je niszczy?
Chociaż często używa się go w koktajlach i smoothie, proszek białkowy jest również powszechnie stosowany w pieczeniu i gotowaniu. Czy jednak powoduje to denaturację białka i niszczy jego wartość odżywczą?







