Het klinkt als weer een trendy natuurlijk middel, maar ginseng is eigenlijk een traditioneel Chinees kruid dat al eeuwen bestaat. Het is een natuurlijk groeiende wortelplant, en er zijn twee veelgebruikte soorten als kruiden supplementen.
Amerikaanse ginseng staat bekend als rustgevender, terwijl Chinese ginseng, ook wel Panax ginseng genoemd, een meer stimulerend effect heeft.
In dit artikel bespreken we de voordelen van Panax ginseng, hoe het werkt in vergelijking met cafeïne, en hoe je het kunt gebruiken als alternatief voor koffie.
Voordelen van Panax Ginseng
Er is een reden waarom dit Chinese kruid al honderden jaren bestaat en wordt gebruikt. Het biedt een aantal gezondheidsvoordelen dankzij de actieve verbindingen ginsenosiden en gintonine.
Werkt tegen ontstekingen
Ontsteking is de oorzaak van veel chronische gezondheidsproblemen, huidaandoeningen, cognitieve achteruitgang, pijn en zelfs celschade. Ginseng verhoogt de antioxidantactiviteit en bestrijdt ontstekingen.
Er is hier meer onderzoek nodig, maar studies hebben aangetoond dat ginseng ontstekingsmarkers bij atleten, evenals ontstekingen door huidaandoeningen zoals eczeem.
Ondersteunt de hersengezondheid
Sommig onderzoek suggereert dat ginseng kan helpen bij stemming, geheugen, alertheid en gedrag.
Hoewel sommige mechanismen onduidelijk zijn, is het mogelijk dat ginseng hersencellen beschermt tegen schade door vrije radicalen. De ontstekingsremmende eigenschappen van ginseng verbeteren ook de hersengezondheid.
Studies hebben aangetoond dat ginseng vooral gunstig is voor de hersenfunctie en het gedrag bij mensen met Ziekte van Alzheimer.
Versterkt het immuunsysteem
Ginseng kan je immuunsysteem ondersteunen en versterken. Interessant is dat veel onderzoek over dit onderwerp zich richt op patiënten met kanker of een andere aandoening die het immuunsysteem ernstig aantast.
Je hebt waarschijnlijk al een patroon opgemerkt, maar er is meer onderzoek nodig om precies te zeggen hoe ginseng functioneert in het immuunsysteem. Onderzoek bij kankerpatiënten toont echter wel een significante verbetering van immuunmarkers bij degenen die consequent ginseng gebruiken.
Verhoogt antioxidantactiviteit
Antioxidanten beschermen de cellen tegen vrije radicalen en schade. Ginsenosiden, een van de actieve verbindingen in ginseng, is aangetoond dat het de antioxidantactiviteit verhoogt.
Antioxidanten bestaan al van nature in het lichaam, maar het eten van voedingsmiddelen zoals ginseng die als antioxidanten werken, geeft je lichaam extra bescherming. In feite, een review van verschillende studies stelt dat het regelmatig innemen van ginseng het risico op het ontwikkelen van kanker aanzienlijk verlaagt.
Verhoogt energie
Als je geen koffieliefhebber bent, probeer dan ginseng. Panax ginseng kan je niet alleen helpen vermoeidheid te bestrijden, maar kan je energie in bepaalde situaties verhogen.
Om vermoeidheid te bestrijden vermindert ginseng de oxidatieve stress in de cellen. Het resultaat is minder fysieke en mentale vermoeidheid.
Ginseng verhoogt ook de energieproductie op cellulair niveau. Deze energieboost in de cellen wordt een merkbare toename van energie en mogelijk verbeterde prestaties in de sportschool voor jou.
Helpt bij de regulatie van de bloedsuiker
Ginseng kan een rol spelen bij het stabiel houden van je bloedsuiker. Dit voordeel geldt niet alleen voor mensen met diabetes, want ook mensen zonder diabetes kunnen hoge bloedsuiker ervaren.
De risico’s van vaak hoge bloedsuiker zijn gevaarlijk. Het kan insulineresistentie veroorzaken en je risico op diabetes en andere aandoeningen verhogen.
Het innemen van ginseng lijkt alle aspecten van de glucoseregulatie te ondersteunen. Het bevordert de celwerking in de alvleesklier, verhoogt de insulineproductie in de alvleesklier en helpt meer insuline daadwerkelijk de cel binnen te komen.
Panax Ginseng versus Koffie
Je bent hier waarschijnlijk omdat je je afvraagt of ginseng een “gezonder” alternatief is voor koffie. En het antwoord is, het hangt ervan af.
Koffie is niet per se “ongezond.” Cafeïne is een natuurlijke stimulant die voor de meeste mensen veilig is om in redelijke hoeveelheden te consumeren.
Je kunt echter om persoonlijke voorkeur voor ginseng kiezen boven koffie. Sommige mensen merken dat terwijl koffie hun energieniveau snel verhoogt gevolgd door een dip, ginseng zorgt voor een meer geleidelijke stijging van de energie.
Ginseng is ook een goede keuze als je simpelweg geen koffie lust. Sommige mensen in deze categorie experimenteren met producten die synthetische cafeïne bevatten en veel onnodige toevoegingen en zoetstoffen.
Met andere woorden, ginseng kan een gezond alternatief zijn als je geen koffie drinkt maar wel een energieboost zoekt.
Is de een beter dan de ander? Niet per se.
In een kleine studie waar duursporters ofwel cafeïne of Panax ginseng namen om de prestaties te verbeteren, ervaarden beide groepen een significante verbetering in prestatie-indicatoren vergeleken met de placebogroep. De resultaten van de ginsenggroep waren vergelijkbaar met die van de cafeïnegroep.
Ginseng toevoegen aan je dieet
Het is vrij eenvoudig om ginseng aan je dieet toe te voegen. Je kunt ginsengwortel rauw eten, gestoomd of gekookt in een soep of roerbakgerecht. Het heeft een lichte, licht aardse en zoete smaak.
Ginseng wordt meestal geconsumeerd in kruidentheeën. Je kunt theemelanges vinden die al ginseng bevatten, of je kunt verse ginseng toevoegen aan je thee terwijl deze trekt. Als je geen thee lust, kun je verse ginseng zelfs enkele minuten laten trekken in gewoon heet water.
Tot slot is ginseng breed verkrijgbaar als supplement. Onze energie-wellnessshot is een supplement dat cafeïne bevat uit groene koffiebonen (minder nerveusmakend dan gewone geroosterde koffie), Panax ginseng en ashwagandha.
Laatste gedachten
Panax ginseng is niets nieuws. Mensen gebruiken het al eeuwenlang om het immuunsysteem, de hersenfunctie, energie en andere gezondheidsvoordelen te ondersteunen.
Net als cafeïne is Panax ginseng een natuurlijke stimulant. Er wordt gezegd dat het energie geleidelijker vrijgeeft, wat aantrekkelijk is voor mensen die gevoelig zijn voor cafeïne. Het is ook een mooi alternatief voor iedereen die geen koffie drinkt.