Wenn du dich für Intervallfasten entscheidest, hast du dich wahrscheinlich mental darauf eingestellt, den Morgen ohne deinen Lieblings-Haferbrei oder Frühstücks-Smoothie zu überstehen. Für all die Vorteile lohnt sich eine kleine Umstellung, oder?
Aber eine Sache haben Sie vielleicht vergessen zu berücksichtigen: Ihre morgendliche Tasse Kaffee.
Wird Ihr dringend benötigter Muntermacher Ihr Fasten unterbrechen? Und wenn ja, ist das ein Ausschlusskriterium für Ihren Plan, Intervallfasten auszuprobieren?
In diesem Artikel besprechen wir, wie Kaffee das intermittierende Fasten beeinträchtigen kann und wie er Ihrem Fasten tatsächlich zugute kommen kann.
Wir sprechen auch über die beste Methode zum Fasten, ohne auf den Kaffeekonsum zu verzichten, und über die besten Gerichte, wenn Sie Ihr Fasten brechen möchten.
Unterbricht schwarzer Kaffee das intermittierende Fasten?
Gute Nachrichten: Schwarzer Kaffee beeinträchtigt das Intervallfasten nicht. Der entscheidende Faktor dafür, ob das Fasten unterbrochen wird oder nicht, sind die Kalorien. Wenn die Nahrung, die Sie zu sich nehmen, kalorienfrei ist (oder etwa 5 Kalorien oder weniger pro Portion enthält), wird Ihr Fasten fortgesetzt.
Um den Körper im Fastenzustand zu halten, ist der Blutzucker entscheidend. Während des Fastens ist Ihr Blutzucker stabil. Die Aufnahme von Kalorien führt jedoch zu einem Anstieg Ihres Blutzuckerspiegels und beendet das Fasten.
Zu den weiteren kalorienfreien Getränken, die beim Fasten unbedenklich sind, zählen kalorienfreies Sodawasser, Schwarztee, Grüntee und Wasser.
Unterbricht die Hälfte und die Hälfte in einem Kaffee das Fasten?
Man könnte meinen, dass es nicht schadet, etwas Milch in den Kaffee zu geben, da die Milch nicht aromatisiert ist. Doch selbst eine kleine Menge kann das Fasten zunichtemachen.
Sobald Sie anfangen, Ihre Lieblingszusätze in Ihren Kaffee zu geben, fügen Sie Kalorien, Fett und Zucker hinzu.
Schon eine kleine Menge Milch beeinflusst Ihren Blutzucker so stark, dass Ihr Fasten unterbrochen wird. Weitere Kaffeezusätze, die Sie vermeiden sollten, um Ihr Fasten einzuhalten, sind:
- Zucker
- Creme
- Honig
- Proteinpulver
- Butter
Beeinträchtigt Kaffee die Vorteile des intermittierenden Fastens?
Einfacher schwarzer Kaffee ist für Ihr Fasten mehr als nur okay. Er kann die Vorteile des intermittierenden Fastens sogar noch verstärken.
Kaffee gibt einem vor allem das Gefühl, etwas zu essen. Für viele Menschen ist das sehr wichtig, um das Fasten zu einer nachhaltigen Gewohnheit zu machen. Auch wenn er keine Kalorien liefert, hilft ein kleiner Schluck, während des Fastens satt zu bleiben.
Hier sind einige weitere Möglichkeiten, wie Kaffee die Vorteile des intermittierenden Fastens unterstützt:
Fördert die Blutzuckerkontrolle
Intermittierendes Fasten ist vor allem für die Blutzuckerkontrolle und die Verringerung der Insulinresistenz bekannt. Kaffeetrinken wird ebenfalls mit einer besseren Blutzuckerkontrolle in Verbindung gebracht, was potenzielle Vorteile wie die Vorbeugung von Typ-2-Diabetes fördern kann.
Bekämpft Entzündungen
Fasten verringert nachweislich die Marker chronischer Entzündungen und senkt somit das Krankheitsrisiko. Kaffee hat nachweislich den gleichen Effekt und bietet zusätzlich Antioxidantien (wenn möglich, versuchen Sie, hochwertigen Bio-Kaffee zu wählen).
Unterstützt die Gehirnfunktion
Obwohl noch weitere Forschung nötig ist, zeigen einige Studien einen Zusammenhang zwischen Fasten und einer verbesserten Gehirngesundheit. Einige der Vorteile ergeben sich aus der Verringerung von Entzündungen. Menschen, die fasten, berichten oft von mehr geistiger Klarheit.
Es ist kein Geheimnis, dass Kaffee uns wacher und wacher macht, was die Vorteile des Fastens noch verstärkt.
Regt den Stoffwechsel an und reduziert den Appetit
Intermittierendes Fasten hilft manchen Menschen, weniger Kalorien zu sich zu nehmen und kann sogar den Stoffwechsel ankurbeln. Eine Studie ergab sogar, dass Fasten den Fettabbau fördert und gleichzeitig die Muskeln effektiver erhält als eine einfache Kalorienrestriktion.
Kaffee ist außerdem dafür bekannt, den Stoffwechsel vorübergehend anzukurbeln und den Appetit zu unterdrücken, was zu einem größeren Kaloriendefizit führen und die Gewichtsabnahme fördern kann.
Was kann ich in meinen Kaffee geben, ohne das Fasten zu unterbrechen?
Da wir nun wissen, dass unser Lieblingskaffeeweißer während des Fastens nicht in Frage kommt, stellt sich die Frage: Gibt es eine Möglichkeit, unseren Kaffee zu aromatisieren, ohne dass es stört?
Für die meisten Menschen ist ein künstlicher Süßstoff die beste Lösung. Wählen Sie etwas wie Stevia oder Mönchsfrucht, das Süße ohne Kalorien oder Zucker bietet. Viele bevorzugen diese gegenüber anderen künstlichen Süßstoffen wie Aspartam, weil sie natürlicher sind.
Wenn Sie keine Süßstoffe mögen, verleiht eine Prise Zimt zwar nur eine leichte Geschmacksnote, kann aber dennoch den gewünschten Effekt erzielen.
Wie bricht man ein Fasten am besten richtig?
Idealerweise unterbrichst du das Fasten nicht mit einer großen Mahlzeit. Du fühlst dich besser, wenn du langsam wieder mit dem Essen anfängst, damit dein Verdauungssystem aufwachen kann.
Eine Mahlzeit mit hohem Fett-, Ballaststoff-, Zucker- oder Natriumgehalt führt wahrscheinlich dazu, dass Sie sich aufgebläht fühlen und ein Nickerchen brauchen. Versuchen Sie stattdessen, etwas Ausgewogenes und Leichtes zu essen, wie zum Beispiel:
- Smoothie – Leicht verdaulich und Sie können den Nährstoffgehalt ganz einfach mit einem darmfreundlichen Nahrungsergänzungsmittel wie Naked Greens und Naked Collagen steigern .
- Gemüse – Gekochtes Gemüse ist leichter verdaulich. Stärkehaltiges Gemüse wie Süßkartoffeln ist eine gute Option.
- Trockenfrüchte – Geben Ihnen viel Energie in einer kleinen Portion, sodass Sie langsam wieder mit dem Essen anfangen können.
- Eier – Bieten das perfekte Verhältnis aus gesundem Fett und Protein in einer kleinen Portion.
- Joghurt – Bietet Ihnen den zusätzlichen Vorteil von Probiotika zur Förderung der Darmgesundheit .
Der Schlüssel zum Fastenbrechen liegt darin, dem Körper Zeit zur Anpassung zu geben. Wenn du neu beim Fasten bist, musst du vielleicht experimentieren und herausfinden, was für dich funktioniert.
Die wichtigsten Erkenntnisse
Kaffee ist beim Intervallfasten durchaus erlaubt. Allerdings musst du auf Sahne und Zucker verzichten und stattdessen schwarzen Kaffee oder künstliche Süßstoffe verwenden.
Kaffeetrinken gibt einem etwas zum Nippen, was das Fasten für manche Menschen angenehmer macht. Kaffee bringt außerdem einige zusätzliche gesundheitliche Vorteile mit sich, wie z. B. eine leichte Stoffwechselanregung, Appetitunterdrückung, reduzierte Entzündungen und geistige Klarheit.
Wenn Sie bereit sind, Ihr Fasten zu brechen, ist es am wichtigsten, Ihre Verdauung zu schonen. Nehmen Sie sich etwas vor, das viele Nährstoffe in kleinen, leicht verdaulichen Portionen enthält, wie zum Beispiel einen Smoothie.
Lesen Sie auch: Kreatin beim Fasten
