Wanilia to niezwykle uniwersalny smak. Dzięki swojej subtelności waniliowy proszek białkowy można wykorzystać na wiele różnych sposobów, dobrze łącząc się z wieloma smakami.
Aby pomóc Ci zacząć pracę z nowym waniliowym proszkiem białkowym, oto trzy pyszne przepisy.
Uwaga: Naked Nutrition z dumą oferuje waniliową serwatkę, waniliową kazeinę oraz waniliowy białko grochu, które zawierają tylko białko, naturalną wanilię i organiczny cukier kokosowy.
Możesz wybrać, którego proszku chcesz użyć w tych przepisach. Pamiętaj jednak, że kazeina ma tendencję do zbrylania się po kontakcie z płynem i zmienia teksturę przepisu.
Ciasteczka białkowe z masłem orzechowym i kawałkami czekolady
- 2 miarki waniliowego proszku białkowego
- 1 duże jajko
- 1/2 szklanki cukru (lub słodzika według wyboru)
- 1 szklanka gładkiego masła orzechowego
- Szczypta soli
- 1/4 szklanki mini kawałków ciemnej czekolady
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (ok. 175 stopni C) i wyłóż blachę papierem do pieczenia. Wszystkie składniki wymieszaj w dużej misce, aż masa będzie przypominać standardowe ciasto na ciasteczka.
Użyj łyżki, aby nabrać 3 łyżki ciasta i uformuj je w dłoniach w kształt ciasteczek. Ułóż ciasteczka na blasze i piecz przez 12-15 minut.
Waniliowy białkowy koktajl owsiany
- 1 szklanka suchej owsianki
- 2 miarki waniliowego proszku białkowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/8 szklanki syropu klonowego
- 1 łyżka posiekanych migdałów
- 1 i 1/2 szklanki wody lub mleka według wyboru
Wszystkie składniki wymieszaj w blenderze lub shakerze, aż będą dokładnie połączone.
Przepis na waniliowe brownie białkowe
- 3 średnie, bardzo dojrzałe banany, rozgniecione
- 1/2 szklanki gładkiego masła orzechowego (lub innego masła orzechowego według wyboru)
- 2 łyżki kakao w proszku
- 2 miarki waniliowego proszku białkowego
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (ok. 175 stopni C) i natłuść małą formę do ciasta. W misce nadającej się do mikrofalówki (lub na kuchence) podgrzej masło orzechowe, aż stanie się łatwe do wymieszania.
W dużej misce wymieszaj składniki, aż masa będzie gładka. Wlej mieszankę do formy i piecz przez około 20 minut. Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.