Wiesz, że śniadanie jest ważne – słyszałeś to od dziecka od mamy, nauczyciela i praktycznie od każdego, kogo kiedykolwiek spotkałeś.
Mimo to śniadanie bywa trudne. Oczywiście, jest wyzwanie, by rano przygotować i zjeść coś na tyle szybko, by zdążyć wyjść z domu. Ale jest też kwestia tego, co właściwie zjeść.
Faktem jest, że większość osób źle rozpoczyna swój dzień od śniadania.
Na szczęście jest koktajl białkowy. Jak śniadaniowy koktajl białkowy może pomóc Ci osiągnąć cele?
Wygoda i uniwersalność
Po pierwsze, pyszny i pożywny koktajl białkowy można dosłownie przygotować w kilka sekund.
Oczywiście możesz wybrać najprostszy sposób i po prostu wrzucić trochę proszku białkowego do wody lub mleka. Nie ma w tym nic złego. Ale możesz też być znacznie bardziej kreatywny.
Twój śniadaniowy koktajl białkowy może mieć różne smaki i zawierać mnóstwo różnych owoców i warzyw – dzięki czemu będzie bardziej sycący i lepiej zbilansowany pod względem wartości odżywczych.
Tak czy inaczej, taki koktajl łatwo zabrać ze sobą i wypić w drodze – coś, czego niewiele opcji śniadaniowych może zaoferować.
Kontrola wagi
Co ważniejsze, śniadaniowy koktajl białkowy może być potężnym narzędziem pomagającym kontrolować wagę i osiągać cele fitness.
A jak to działa?
Śniadanie bogate w białko – zawierające co najmniej 35 g tego makroskładnika – wykazano, że znacznie zmniejsza ryzyko przybierania na wadze poprzez niekontrolowane podjadanie w ciągu dnia.
Podobne korzyści można też oczekiwać od śniadań z nieco mniejszą zawartością białka, ponieważ białko jest sycące. Ze względu na bardziej złożoną strukturę chemiczną niż węglowodany i tłuszcze, białko trawi się dłużej, co sprawia, że dłużej czujesz się najedzony.
Śniadaniowy koktajl białkowy może więc pomóc ustawić odpowiedni ton żywieniowy na cały dzień i uchronić Cię przed... dietetycznymi wpadkami później.
Jeśli masz dzieci, możesz też podawać im nasze koktajle białkowe dla dzieci z 8 g mleka z ekologicznego mleka oraz 25 witamin i minerałów.
Zastąpienie tradycyjnego śniadania bogatego w węglowodany śniadaniem bogatym w białko pomaga też uniknąć klasycznych pułapek, na które narażone są osoby podejmujące złe wybory żywieniowe.
Po przebudzeniu poziom kortyzolu jest naturalnie na idealnym poziomie – daje Ci zastrzyk energii i zachęca organizm do spalania zapasów tłuszczu. To właśnie chcesz osiągnąć.
Węglowodany jednak tłumią tę reakcję, powodując, że spalasz mniej tłuszczu przez resztę dnia. Węglowodany powodują też gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, co wywołuje ogromny wyrzut insuliny.
Ten hormon z kolei nakazuje organizmowi szybko magazynować wszystkie składniki odżywcze krążące we krwi. Oznacza to, że każdy wolny tłuszcz, który mógłby zostać wykorzystany jako paliwo, jest teraz magazynowany.
Insulina powoduje też szybki spadek poziomu cukru we krwi, co osłabia poziom energii i zwiększa apetyt. W szczególności ten stan sprawia, że masz ochotę na więcej słodkich pokarmów, co powtarza ten cykl.
Dobry śniadaniowy koktajl białkowy może więc pomóc utrzymać hormony i ogólny metabolizm na właściwym poziomie.