Je weet dat ontbijt belangrijk is – dat heb je al gehoord sinds je een kind was van je moeder, je leraar en eigenlijk iedereen die je ooit hebt ontmoet.
Toch is ontbijt ook best lastig. Natuurlijk is er de uitdaging om ’s ochtends vroeg iets klaar te maken en te eten, terwijl je nog genoeg tijd overhoudt om de deur uit te gaan. Maar er is ook het probleem van de inhoud.
Feit is dat de meeste mensen hun vasten verkeerd breken.
Gelukkig is er de eiwitshake. Hoe kan een eiwitshake bij het ontbijt je helpen je doelen te bereiken?
Gemak en Aanpasbaarheid
Allereerst is er het feit dat een heerlijke, voedzame eiwitshake letterlijk binnen enkele seconden te bereiden is.
Natuurlijk kun je de meest eenvoudige weg kiezen en gewoon wat eiwitpoeder in water of melk doen. Daar is echt niets mis mee. Maar je kunt ook veel creatiever zijn.
Je eiwitshake voor het ontbijt kan allerlei smaken aannemen en vol zitten met verschillende soorten fruit en groenten – waardoor hij zowel vullender als voedzamer wordt.
Hoe dan ook, die shake kun je gemakkelijk meenemen en onderweg opdrinken – iets wat weinig ontbijtopties kunnen bieden.
Gewichtsbeheersing
Belangrijker nog, die eiwitshake bij het ontbijt kan een krachtig hulpmiddel zijn om je gewicht onder controle te houden en je fitnessdoelen te bereiken.
Maar hoe?
Een eiwitrijk ontbijt – met minimaal 35g van deze macronutriënt – is aangetoond dat het de kans op gewichtstoename door ongecontroleerd snacken gedurende de dag sterk vermindert.
Maar vergelijkbare voordelen zijn ook te verwachten van ontbijten met iets lagere eiwitconcentraties, simpelweg omdat eiwit verzadigend is. Omdat eiwit een complexere chemische structuur heeft dan koolhydraten en vet, duurt het langer voor je lichaam om het te verteren en blijf je daardoor langer een vol gevoel houden.
Een eiwitshake bij het ontbijt kan dus de voedingsbasis voor de dag leggen en je helpen om later ongewenste eetmomenten te vermijden.
Als je kinderen hebt, kun je ze ook onze eiwitshakes voor kinderen geven met 8g melk van biologische melk en 25 vitamines en mineralen.
Maar het vervangen van het traditionele koolhydraatrijke ontbijt door een eiwitrijk ontbijt helpt je ook om klassieke valkuilen te vermijden die mensen tegenkomen bij slechte voedselkeuzes.
Als je net wakker wordt, zijn je cortisolniveaus van nature op het perfecte niveau – wat je een energieboost geeft en je lichaam aanmoedigt om vetreserves te verbranden. Dit is wat je wilt.
Koolhydraten dempen die reactie, waardoor je minder vet verbrandt gedurende de rest van de dag. Koolhydraten zorgen ook voor een sterke stijging van je bloedsuikerspiegel, wat een enorme piek in insuline veroorzaakt.
Dit hormoon vertelt je lichaam vervolgens om snel alle voedingsstoffen die in je bloed circuleren op te slaan. Dat betekent dat vrij vet dat als brandstof gebruikt had kunnen worden, nu wordt opgeslagen.
De insuline zorgt er ook voor dat je bloedsuikerspiegel snel daalt, waardoor je energieniveau afneemt en je meer trek krijgt. Vooral krijg je dan zin in zoete voedingsmiddelen, wat de cyclus herhaalt.
Een kwalitatieve eiwitshake bij het ontbijt kan dus je hormonen en je algehele stofwisseling goed laten functioneren.