La réponse courte : Non, la protéine de pois ne cause pas l'acné.
En fait, les recherches suggèrent que la protéine de pois peut soutenir la santé de la peau et la fonction de barrière, en faisant un meilleur choix que certaines autres sources de protéines pour les personnes à peau sujette à l'acné [1,2].
Contrairement aux protéines d'origine laitière liées au développement de l'acné, la protéine de pois est hypoallergénique, anti-inflammatoire et ne déclenche pas les voies hormonales couramment associées aux poussées d'acné.
Beaucoup de gens se demandent si leur poudre de protéines pourrait contribuer à leurs problèmes de peau, surtout lorsqu'ils remarquent des poussées après avoir commencé une nouvelle routine de suppléments.
A revue de 14 études ont trouvé un lien significatif entre la consommation de produits laitiers et le développement de l'acné chez les adolescents et les adultes.
Si vous avez déjà eu des poussées d'acné et soupçonné que votre shake protéiné en soit la cause, vous n'êtes pas seul à vous poser cette question.
Examinons ce que les recherches nous disent sur la protéine de pois et la santé de la peau, afin que vous puissiez prendre une décision éclairée sur l'adéquation de cette protéine végétale à vos objectifs de fitness et de soins de la peau.
Comprendre la relation entre la protéine de pois et l'acné
Si vous vous êtes déjà demandé pourquoi certaines protéines peuvent affecter votre peau différemment, il est utile de comprendre comment les protéines alimentaires influencent les processus biologiques qui contribuent au développement de l'acné.
Les recherches montrent que la formation de l'acné implique plusieurs facteurs, notamment les niveaux hormonaux, la production de sébum, l'inflammation et la croissance bactérienne dans les pores obstrués.
La distinction clé réside dans la manière dont différentes sources de protéines affectent ces voies liées à l'acné.
Alors que certaines protéines peuvent déclencher des réponses hormonales qui aggravent l'acné, la protéine de pois semble agir différemment dans votre corps, offrant potentiellement même des bienfaits protecteurs pour la santé de la peau.
Comment se développe l'acné : les bases biologiques
L'acné survient lorsque les follicules pileux se bouchent avec de l'huile et des cellules mortes, créant un environnement où les bactéries responsables de l'acné peuvent prospérer. Ce processus implique plusieurs facteurs interconnectés :
Surproduction de sébum: Vos glandes sébacées produisent de l'huile (sébum) pour garder la peau hydratée. Lorsque les niveaux hormonaux stimulent une production excessive de sébum, cette huile peut se mélanger aux cellules mortes de la peau et obstruer les pores.
Inflammation: Les follicules pileux bloqués déclenchent des réponses inflammatoires dans votre peau, conduisant aux lésions rouges et enflées caractéristiques des poussées d'acné.
Croissance bactérienne: Les pores obstrués créent des environnements pauvres en oxygène où les bactéries Propionibacterium acnes se multiplient, contribuant davantage à l'inflammation et aux lésions cutanées.
Influences hormonales: Des hormones comme le facteur de croissance analogue à l'insuline-1 (IGF-1) peuvent stimuler la production de sébum et influencer le renouvellement des cellules de la peau, affectant directement le développement de l'acné.
Profil nutritionnel et bienfaits de la protéine de pois pour la santé de la peau
Comprendre la composition nutritionnelle de la protéine de pois aide à expliquer pourquoi elle est peu susceptible de provoquer de l'acné et peut en fait soutenir une fonction cutanée saine. Examinons ce qui rend cette poudre de protéine végétale unique comparée à d'autres sources de protéines.
Profil complet d'acides aminés sans déclencheurs d'acné
La protéine de pois, en particulier les formes de haute qualité comme la protéine de pois Pisane®, offre un profil complet d'acides aminés avec tous les acides aminés essentiels nécessaires au bon fonctionnement optimal du corps.
Ce statut de protéine complète signifie qu'elle soutient la récupération musculaire et la santé globale sans nécessiter les composés potentiellement problématiques que l'on trouve dans certaines protéines d'origine animale.
Score corrigé de la digestibilité des acides aminés des protéines (PDCAAS): La protéine de pois de haute qualité obtient de bons résultats sur cette mesure de la qualité des protéines, indiquant que votre corps peut utiliser efficacement ses acides aminés pour la réparation et l'entretien des tissus, y compris la santé de la peau.
Indice glycémique bas et glycémie stable
La recherche montre que les aliments à indice glycémique élevé peuvent aggraver l'acné en déclenchant des pics d'insuline qui augmentent la production d'IGF-1.
Selon une étude de 2022 revue systématique sur 34 articles examinant le régime alimentaire et l'acné, les aliments à indice glycémique élevé ont un effet pro-acné significatif ainsi qu'une consommation accrue de produits laitiers.
La protéine de pois a un faible indice glycémique, ce qui signifie qu'elle ne provoque pas d'élévations rapides de la glycémie pouvant stimuler les voies hormonales liées à l'acné.
Cette réponse glycémique stable rend la protéine de pois particulièrement bénéfique pour les personnes ayant une peau sujette à l'acné, car elle fournit une énergie soutenue sans déclencher les processus médiés par l'insuline qui peuvent aggraver les poussées.
Propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes
Les études indiquent que la protéine de pois contient des composés bénéfiques aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ces caractéristiques s'opposent directement aux processus inflammatoires impliqués dans le développement de l'acné, aidant potentiellement à calmer la peau et à réduire la gravité des poussées.
A étude une étude menée en 2012 examinant l'hydrolysat de protéine de pois a déterminé qu'il contient un potentiel antioxydant, anti-inflammatoire et immunomodulateur qui pourrait même être efficace comme thérapie alternative pour la prévention des maladies liées à l'inflammation.
Teneur en polyphénols: La protéine de pois conserve certains des composés polyphénoliques des pois entiers, qui agissent comme des antioxydants dans votre corps et peuvent aider à protéger les cellules de la peau contre le stress oxydatif contribuant à l'acné.
Comparaison de la protéine de pois avec d'autres sources de protéines
Beaucoup de gens se demandent comment la protéine de pois se compare à d'autres sources de protéines populaires en ce qui concerne la santé de la peau. Cette comparaison aide à expliquer pourquoi passer à la protéine de pois pourrait en fait améliorer votre peau plutôt que de causer des problèmes.
Protéine de pois vs protéine de lactosérum : le lien avec l'acné
Les recherches montrent de manière constante que la protéine de lactosérum peut aggraver l'acné chez les personnes sensibles par plusieurs mécanismes :
Élévation de l'IGF-1 : La protéine de lactosérum augmente significativement les niveaux d'insulin-like growth factor-1, ce qui stimule la production de sébum et peut aggraver les poussées d'acné [3]. La protéine de pois ne déclenche pas cette même réponse hormonale.
Lien avec les produits laitiers : En tant que protéine d'origine laitière, le lactosérum contient des composés qui peuvent influencer les niveaux hormonaux et les voies inflammatoires associées au développement de l'acné.
Contenu en lactose : Beaucoup de personnes ont une certaine sensibilité au lactose, ce qui peut contribuer à l'inflammation intestinale pouvant se manifester par des problèmes de peau via l'axe peau-intestin.
Protéines végétales : un choix plus clair pour la peau
Comparer la protéine de pois à d'autres poudres de protéines végétales révèle des avantages constants pour les peaux sujettes à l'acné :
Protéine de soja : Bien que généralement meilleure que les protéines laitières pour l'acné, le soja peut être un allergène courant et peut avoir des effets hormonaux légers chez certaines personnes. La protéine de pois offre des avantages similaires sans ces préoccupations potentielles.
Protéine de riz brun : Souvent combinée avec la protéine de pois pour créer des profils d'acides aminés complets, la protéine de riz brun a également un faible indice glycémique et un potentiel minimal de déclenchement de l'acné.
Protéine de chanvre : Une autre option bénéfique pour la peau, la protéine de chanvre fournit des acides gras oméga anti-inflammatoires en plus des protéines, bien que la protéine de pois offre généralement un meilleur goût et une meilleure miscibilité.
Facteurs influençant le développement de l'acné au-delà du choix des protéines
Bien que le choix des protéines soit important pour la gestion de l'acné, comprendre les facteurs plus larges qui influencent les poussées vous aide à créer une approche globale pour une peau plus claire.
Habitudes alimentaires et risque d'acné
Les recherches montrent que les habitudes alimentaires globales ont un impact significatif sur le développement de l'acné. Les aliments à indice glycémique élevé, une consommation excessive de graisses saturées et des choix alimentaires inflammatoires peuvent tous aggraver l'acné, quel que soit votre apport en protéines.
Aliments à indice glycémique élevé : Les aliments qui font rapidement monter le taux de sucre dans le sang déclenchent la production d'insuline, ce qui augmente l'IGF-1 et peut stimuler la production de sébum. Cela inclut les glucides raffinés, les aliments sucrés et les snacks transformés.
Santé intestinale et axe peau-intestin : Votre santé digestive influence directement l'état de la peau par des interactions complexes entre les bactéries intestinales, l'inflammation et la fonction immunitaire. Une mauvaise santé intestinale peut se manifester par de l'acné et d'autres problèmes cutanés.
A revue systématique de 2021 de 23 études sur les troubles inflammatoires de la peau ont constaté que le microbiome intestinal était déséquilibré, et Bifidobacterium a tendance à diminuer, tandis que E. coli et les Proteobacteria augmentent dans tous les troubles cutanés examinés.
Cette revue suggère que les troubles inflammatoires de la peau, y compris l'acné vulgaire, sont probablement affectés par un déséquilibre intestinal.
Sensibilités et allergies individuelles
Même avec des protéines hypoallergéniques comme la protéine de pois, des sensibilités individuelles peuvent parfois survenir. Si vous avez une sensibilité ou une allergie connue aux pois, consommer de la protéine de pois pourrait potentiellement déclencher des réponses inflammatoires pouvant affecter votre peau.
Signes de reconnaissance: Si la protéine de pois vous cause des problèmes spécifiques, vous pourriez remarquer des inconforts digestifs, des ballonnements ou des réactions cutanées peu après la consommation.
Cependant, ces réactions seraient dues à une sensibilité personnelle plutôt qu’à des propriétés acnéogènes de la protéine elle-même.
Influences hormonales et métabolisme des protéines
L’équilibre hormonal de votre corps influence significativement la façon dont différentes protéines affectent votre peau. Des facteurs comme le stress, la qualité du sommeil, les cycles menstruels et l’état de santé général peuvent tous modifier la réaction de votre peau aux changements alimentaires.
Sensibilité à l’insuline: Les personnes présentant une résistance à l’insuline peuvent être plus sensibles à tout aliment affectant la glycémie, ce qui rend les options à faible indice glycémique comme la protéine de pois particulièrement bénéfiques pour la santé de leur peau.
Comment intégrer la protéine de pois dans votre alimentation pour une santé optimale de la peau
Si vous souhaitez ajouter la protéine de pois à votre routine tout en soutenant une peau claire, une incorporation stratégique peut maximiser les bienfaits tout en minimisant les problèmes potentiels.
Stratégies intelligentes de supplémentation
Intégration dans le smoothie du matin: Mélangez la poudre de protéine de pois avec des aliments riches en fibres comme les baies, les épinards et les graines de lin moulues pour créer des smoothies riches en nutriments qui soutiennent à la fois la santé de la peau et la nutrition globale.
« En tant que diététicienne diplômée, je recommande toujours un smoothie simple pour stimuler la santé intestinale avec une variété de nutriments précieux. C’est un moyen facile d’intégrer de nombreux aliments riches en prébiotiques, et inclure une protéine végétale peut aider à équilibrer la glycémie pour éviter les pics. »
Moment post-entraînement: Utilisez la protéine de pois pour la récupération musculaire après l'exercice, lorsque votre corps est prêt à utiliser efficacement les acides aminés. Ce timing optimise l'utilisation des protéines tout en soutenant les processus de réparation de la peau.
Intégration dans une alimentation équilibrée: Plutôt que de compter uniquement sur les compléments en poudre de protéines, intégrez des sources alimentaires complètes de protéines végétales en complément pour une nutrition complète.
Éviter les pièges courants
Préoccupations concernant les édulcorants artificiels: Certaines poudres de protéines contiennent des édulcorants artificiels qui peuvent perturber la santé intestinale chez les personnes sensibles. Préférez les poudres de protéines non sucrées ou celles sucrées avec des alternatives naturelles comme la stévia lorsque c'est possible.
Transformation et additifs: Choisissez des produits de protéine de pois de haute qualité avec un minimum de transformation et des listes d'ingrédients épurées. Évitez les produits contenant des charges inutiles, des colorants artificiels ou des allergènes potentiels.
Idées de recettes créatives
Barres énergétiques maison: Mélangez la poudre de protéine de pois avec des flocons d'avoine, des noix et des graines pour créer des collations nutritives qui fournissent une énergie durable sans pics de glycémie.
Porridge enrichi en protéines: Incorporez la poudre de protéine de pois dans votre porridge du matin avec de la cannelle et des baies pour un petit-déjeuner favorable à la peau, riche en fibres et en antioxydants.
Applications salées: Utilisez de la poudre de protéine de pois non aromatisée dans les soupes, les ragoûts ou les burgers végétariens maison pour augmenter la teneur en protéines sans altérer les saveurs.
Stratégies alimentaires pour gérer l'acné
Comprendre comment optimiser votre alimentation globale pour une peau nette vous aide à voir où la protéine de pois s'intègre dans une approche complète de gestion de l'acné.
Modèles alimentaires anti-inflammatoires
Les recherches suggèrent que les régimes anti-inflammatoires peuvent améliorer significativement l'acné en réduisant l'inflammation systémique qui contribue aux problèmes de peau. La protéine de pois soutient ces régimes grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et son effet stabilisateur sur la glycémie.
Aliments riches en antioxydants: Associez votre protéine de pois à des aliments riches en antioxydants comme les baies, les légumes à feuilles et les légumes colorés pour offrir une protection complète de la peau contre le stress oxydatif.
Acides gras oméga-3: Incluez des graisses anti-inflammatoires provenant de sources comme les graines de lin, les graines de chia et les noix avec votre poudre de protéine végétale pour soutenir davantage la santé de la peau.
A Étude d'intervention prospective 2024 ont constaté que les patients avec de faibles niveaux d'acides gras oméga-3 ont pu améliorer significativement la gravité de l'acné en adoptant le régime méditerranéen et une supplémentation orale en oméga-3.
Soutenir la santé intestinale pour une peau nette
L'axe peau-intestin joue un rôle crucial dans le développement de l'acné, rendant l'optimisation de la santé digestive essentielle pour une peau nette. La protéine de pois soutient cette approche grâce à sa teneur en fibres et ses propriétés favorables à l'intestin.
Fibres prébiotiques: Les fibres alimentaires de la protéine de pois nourrissent les bonnes bactéries intestinales, soutenant un microbiome intestinal sain qui contribue à une peau plus claire.
Aliments probiotiques: Combinez la supplémentation en protéine de pois avec des aliments fermentés comme le yaourt (si les produits laitiers sont tolérés), le kéfir, la choucroute ou le kimchi pour soutenir davantage la santé intestinale.
Moment de la prise des nutriments pour les bienfaits cutanés
Considérations sur la vitamine D: De nombreuses personnes souffrant d'acné ont des carences en vitamine D. Bien que la protéine de pois ne fournisse pas de vitamine D, assurer des niveaux adéquats par l'exposition au soleil ou la supplémentation peut compléter votre choix de protéine pour une santé optimale de la peau.
Soutien en vitamines B: La protéine de pois fournit plusieurs vitamines B qui soutiennent la santé de la peau et le métabolisme énergétique, contribuant à l'apparence et au fonctionnement global de la peau.
Recherche sur la protéine de pois et les bienfaits pour la santé de la peau
Des études scientifiques récentes fournissent des preuves convaincantes que la protéine de pois peut en réalité bénéficier à la santé de la peau plutôt que de lui nuire, contredisant directement les inquiétudes concernant la cause de l'acné.
Preuves cliniques pour la protection de la barrière cutanée
Les recherches sur les formulations à base de protéine de pois montrent des bénéfices significatifs pour la fonction de barrière cutanée et la protection. Les études in vitro démontrent que les produits contenant de la protéine de pois peuvent améliorer l'intégrité de la peau et réduire l'adhérence bactérienne qui contribue aux problèmes cutanés [1].
Renforcement de la fonction barrière: Les études montrent que les formulations à base de protéine de pois améliorent significativement la résistance électrique trans-épithéliale, indiquant une fonction de barrière cutanée renforcée.
Cette protection renforcée de la barrière aide à empêcher les irritants externes et les bactéries de pénétrer la peau et de provoquer des réponses inflammatoires.
Protection contre les infections: La même recherche a révélé que la protéine de pois réduisait l'adhérence bactérienne et protégeait contre l'infection à Staphylococcus aureus, suggérant des effets protecteurs contre les types de prolifération bactérienne associés au développement de l'acné [1].
Applications cliniques dans les affections cutanées inflammatoires
Les essais cliniques examinant la protéine de pois pour la santé de la peau ont montré des résultats remarquables dans le traitement des affections cutanées inflammatoires, qui partagent certains mécanismes avec le développement de l'acné.
Amélioration de la dermatite atopique: Un essai clinique randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo a montré que les formulations topiques à base de protéine de pois entraînaient une amélioration rapide et durable chez les adultes atteints de dermatite atopique modérée à sévère [2].
Profil de sécurité: Ces études cliniques ont rapporté d'excellents profils de sécurité sans événements indésirables significatifs, soutenant la sécurité de la protéine de pois pour les applications liées à la peau [1,2].
Questions fréquentes sur la protéine et l'acné
Beaucoup de personnes se posent des questions spécifiques sur l'effet des différentes protéines sur leur peau. Répondons aux préoccupations les plus courantes avec des réponses basées sur des preuves.
Le passage à la protéine de pois fait-il disparaître l'acné ?
Bien que la protéine de pois soit peu susceptible de provoquer de l'acné et puisse même soutenir la santé de la peau, changer simplement de source de protéine ne suffit généralement pas à éliminer l'acné existante. La gestion de l'acné nécessite une approche globale incluant l'alimentation, les soins de la peau et souvent l'avis d'un dermatologue.
À quoi s'attendre: Si les protéines à base de produits laitiers contribuaient à votre acné, passer à la protéine de pois pourrait entraîner une amélioration progressive sur 6 à 8 semaines, au fur et à mesure que votre peau suit son processus naturel de renouvellement.
Résultats réalistes: La protéine de pois favorise une peau claire dans le cadre d'une alimentation globale saine, mais une amélioration spectaculaire de l'acné nécessite généralement de traiter plusieurs facteurs, notamment l'équilibre hormonal, la routine de soins de la peau et la charge inflammatoire globale.
Les shakes protéinés peuvent-ils provoquer de l'acné hormonale ?
Cela dépend entièrement du type de protéine et des ingrédients supplémentaires dans votre shake. La protéine de lactosérum peut stimuler la production d'IGF-1 et aggraver l'acné hormonale, tandis que la protéine de pois a des effets hormonaux minimes.
Considérations sur la charge glycémique : Les autres ingrédients de votre shake protéiné ont une grande importance. Ajouter des fruits à indice glycémique élevé, des édulcorants ou des ingrédients transformés peut augmenter le taux d’insuline et potentiellement aggraver l’acné, quel que soit votre choix de protéine.
Réactions individuelles : Certaines personnes sont plus sensibles aux influences hormonales sur leur peau. Si vous remarquez des poussées liées à la consommation de shakes protéinés, considérez à la fois la source de protéines et les ingrédients additionnels.
La poudre de protéines végétale est-elle meilleure pour la peau sujette à l’acné ?
Les recherches suggèrent que les poudres de protéines végétales comme la protéine de pois sont généralement de meilleurs choix pour les personnes à peau sujette à l’acné comparées aux options à base de lait.
Différences inflammatoires : Les protéines végétales ont généralement des propriétés anti-inflammatoires, tandis que les protéines laitières peuvent favoriser l’inflammation chez les personnes sensibles.
Impact hormonal : Les poudres de protéines véganes ne contiennent pas les facteurs de croissance et hormones présents dans les protéines d’origine laitière qui peuvent aggraver l’acné.
Considérations allergènes : Les protéines végétales sont souvent moins allergènes que les protéines laitières, réduisant le risque de réactions inflammatoires pouvant se manifester par des problèmes de peau.
Accompagnement professionnel et intégration des traitements
Bien que les changements alimentaires, comme l’intégration de protéines de pois, puissent soutenir la santé de la peau, savoir quand consulter un professionnel garantit une prise en charge complète de l’acné.
Quand consulter un dermatologue
L’acné persistante ou sévère nécessite souvent un traitement professionnel au-delà des modifications alimentaires. Un dermatologue peut prescrire des thérapies ciblées comme le peroxyde de benzoyle, les rétinoïdes ou d’autres ingrédients anti-acné qui agissent par des mécanismes différents de l’alimentation seule.
Intégration des traitements : Les améliorations alimentaires, comme le choix de protéines favorables à la peau, complètent les traitements professionnels contre l’acné mais ne doivent pas les remplacer en cas d’acné modérée à sévère.
Suivi des progrès : Un accompagnement professionnel permet de suivre les progrès et d’ajuster les traitements si nécessaire, garantissant l’utilisation de la combinaison la plus efficace d’interventions alimentaires et topiques.
Conseils nutritionnels pour la santé de la peau
Travailler avec un diététicien-nutritionniste qui comprend le lien entre alimentation et santé de la peau peut aider à optimiser votre régime alimentaire pour une peau plus claire.
Évaluation complète : Un suivi nutritionnel professionnel prend en compte votre régime alimentaire global, pas seulement le choix des protéines, pour identifier les déclencheurs potentiels de l’acné et les aliments bénéfiques pour la peau.
Optimisation individuelle : La peau de chacun réagit différemment aux changements alimentaires. Un accompagnement professionnel permet de personnaliser les recommandations en fonction de vos besoins, préférences et réactions spécifiques.
Prendre des décisions éclairées sur les protéines et la santé de la peau
Les preuves soutiennent fortement la protéine de pois comme un choix respectueux de la peau, peu susceptible de provoquer de l'acné et pouvant même bénéficier à la santé cutanée. Cependant, les facteurs individuels doivent guider votre sélection de protéines et votre approche globale de gestion de l'acné.
Envisagez la protéine de pois si vous: Avoir une peau sujette à l'acné et vouloir éviter les protéines d'origine laitière, rechercher une option protéique hypoallergénique, vouloir des propriétés anti-inflammatoires dans votre choix de protéine, ou avoir besoin d'une source de protéine à faible indice glycémique qui ne fera pas monter la glycémie.
Optimisez votre approche en: Choisir des produits de protéine de pois de haute qualité, peu transformés, incorporer des aliments riches en fibres et en antioxydants avec votre protéine, maintenir des routines de soins de la peau cohérentes tout en améliorant votre alimentation, et surveiller la réaction de votre peau aux changements alimentaires sur 6-8 semaines.
Consultez un professionnel si vous: Avoir une acné persistante malgré des améliorations alimentaires, souffrir d'une acné sévère ou kystique qui impacte votre qualité de vie, remarquer des réactions cutanées inhabituelles à toute source de protéine, ou vouloir un traitement complet combinant approches diététiques et médicales.
N'oubliez pas qu'une peau claire résulte de plusieurs facteurs agissant ensemble, notamment la génétique, les hormones, les soins de la peau, la gestion du stress et la qualité globale de l'alimentation.
La protéine de pois représente un excellent choix pour soutenir ces efforts sans contribuer au développement de l'acné, mais elle fonctionne mieux dans le cadre d'une approche globale de la santé de la peau plutôt que comme solution unique.
Les recherches montrent de manière constante que la protéine de pois est non seulement sûre pour les peaux sujettes à l'acné, mais peut en réalité offrir des bienfaits protecteurs grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et son soutien à la barrière cutanée.
Cela en fait une excellente alternative aux protéines d'origine laitière pour toute personne préoccupée par les déclencheurs d'acné liés à l'alimentation tout en atteignant ses objectifs en protéines et en fitness.
À lire aussi :
Protéine de pois vs. Protéine de lactosérum : laquelle est meilleure ?
Peut-on développer du muscle avec la protéine de pois ?
La protéine de pois est-elle bonne pour vos cheveux ?
Références:
[1] Campolo, M., Esposito, E., Casili, G., Ardizzone, A., Filippone, A., Scuderi, S., Paterniti, I., Cuzzocrea, S., & Lanza, M. (2020). Évaluation d'un produit contenant du xyloglucane et des protéines de pois sur la perméabilité de la barrière cutanée. Skin Pharmacology and Physiology, 33, 231-236.
[2] Dimitrov, S., Etropolska, Z., Orzan, O., Veraldi, S., Sowlati, M., & Morariu, S. (2023). Application topique d'une formulation contenant des protéines de pois et du xyloglucane chez des patients adultes atteints de dermatite atopique : étude multicentrique, randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 16, 35-41.
[3] Plusieurs études sur la protéine de pois et l'élévation de l'IGF-1 en relation avec le développement de l'acné.