Es gibt unzählige Unternehmen, die Proteinpulver verkaufen, und jedes behauptet natürlich, einen bestimmten Vorteil zu haben.
Aber Naked Nutrition arbeitet hart daran, das absolut beste verfügbare Produkt zu garantieren und um dies zu beweisen, werden wir unsere Proteinpulver mit einigen anderen auf dem Markt vergleichen.
Diese Woche: Impact Whey Protein von Myprotein.
Beschaffung
Das Erste, was Sie beim Vergleich zweier verschiedener Proteine berücksichtigen sollten, ist die genaue Herkunft des Proteins. Leider ist dies oft einer der am häufigsten übersehenen Aspekte bei Proteinpulvern.
Alle Molkenproteinpulver von Naked Nutrition stammen von grasgefütterten Milchviehbetrieben in Kalifornien. Weder die Kühe noch die von ihnen produzierte Milch wurden jemals Hormonen oder gentechnisch veränderten Organismen ausgesetzt. Alle Produkte sind zudem gluten- und sojafrei.
Nach der Gewinnung werden die Proteinpulver von Naked Nutrition nur minimal verarbeitet, sodass alle Nährstoffe erhalten bleiben. Dadurch entsteht eine vollwertige Proteinquelle mit einem höheren Gehalt an gesunden Omega-3-Fettsäuren und konjugierten Linolsäuren, die frei von potenziellen Allergenen oder Verunreinigungen ist.
Was ist mit Impact Whey Protein? Die Website des Unternehmens enthält kaum Informationen über die ursprüngliche Herkunft des Whey-Proteins – außer der Aussage, es sei „hochwertig“. Das ist allerdings sehr spärlich. Erwähnenswert ist außerdem, dass selbst die geschmacksneutrale Variante von Impact Whey Protein Sojalecithin als Emulgator enthält.
Dies verrät uns zwei Dinge über Impact Whey Protein. Erstens fehlt ihm die natürliche Dichte und Textur, die ein hochwertiges Whey Protein haben sollte. Zweitens, und das ist noch wichtiger, bedeutet dies auch, dass Impact Whey Protein einen potenziell gefährlichen Zusatzstoff enthält, von dem die meisten Amerikaner bereits viel zu viel zu sich nehmen.
Obwohl die Wissenschaft noch nicht ganz überzeugt ist, ergab eine 2011 in Food and Chemical Toxicology veröffentlichte Studie, dass Sojalecithin stark östrogen wirkt – das heißt, es erhöht den Östrogenspiegel. Dies führt unter anderem zu Störungen der Schilddrüsenfunktion und der Hormonproduktion.
Zugegeben, kleine Dosen Sojalecithin scheinen unbedenklich zu sein, wenn man sie ab und zu einnimmt. Aber wie oft nimmst du dein Proteinpulver? Die meisten Menschen nehmen es wahrscheinlich etwa zweimal täglich.
Sie müssen sich bei jedem Proteinshake keine Sorgen darüber machen, dass eine potenziell gefährliche Chemikalie in Ihrem Körper hohe Konzentrationen annimmt.
Ernährung
Der Vergleich von Naked Whey und Impact Whey Protein ist etwas schwierig, da die Portionsgrößen leicht unterschiedlich sind – ein Messlöffel von Impact wiegt insgesamt 25 g, während Naked 30 g wiegt. Dennoch sind sich die beiden Produkte in Bezug auf die Mengenangaben recht ähnlich.
Gesamtkalorien
– Naked Nutrition: 120
– Impact Whey: 120
Fett
– Naked Nutrition: 2 g
– Impact Whey: 1,8 g
Kohlenhydrate
– Naked Nutrition: 3 g
– Impact Whey: 0 g
Protein
– Naked Nutrition: 25 g
– Impact Whey: 24 g
Es ist außerdem zu beachten, dass Naked Whey 5,9 g verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) pro Portion enthält. Impact Whey führt diese Information nicht auf – auf der Website heißt es lediglich, dass jede Portion 2 g Leucin enthält – eine der drei BCAAs.