Kollagenpräparate erhalten derzeit viel Aufmerksamkeit aufgrund ihrer vielfältigen potenziellen gesundheitlichen Vorteile. Schnellere Heilung, stärkere Knochen, gesünderes Haar? Wir sind dabei!
Es ist keine Überraschung, dass Kollagen wichtig ist, da es das am häufigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper ist.
Kollagen bildet die Grundlage für Gewebe wie Knochen, Muskeln, Haut, Haare und Nägel und ist außerdem in der Flüssigkeit zwischen unseren Zellen zu finden.
Der Körper synthetisiert Kollagen auf die gleiche Weise wie andere Proteine: durch die Kombination von Aminosäuren, die aus der Nahrung abgebaut werden. Die Einnahme von Kollagen als Supplement hilft sicherzustellen, dass genügend dieser Aminosäuren für den Aufbau neuen Kollagens verfügbar sind.
Wenn Sie bereits über die Vorteile von Kollagen Bescheid wissen, hier die Profi-Frage: Wussten Sie, dass es tatsächlich verschiedene Kollagentypen?
Bringen Sie sich mit diesem Leitfaden zu den drei Haupttypen von Kollagen: Typ 1, 2 und 3 auf den neuesten Stand.
Was sind die verschiedenen Kollagentypen?
Alle Kollagentypen sind dehnbar, um die Bewegung und Struktur des Körpers zu unterstützen, aber jeder Typ hat eine leicht unterschiedliche Form.
Wissenschaftler haben über sechzehn verschiedene Kollagenproteintypen identifiziert.
Die Kollagentypen 1, 2 und 3 sind am häufigsten und machen etwa 80-90 % unseres gesamten Kollagens aus.. Diese Kollagenmoleküle lagern sich zusammen, um „Fibrillen“ zu bilden: Stränge, die Gewebe helfen, sich zu dehnen.
Unten finden Sie eine Aufschlüsselung des „Wo“ und „Warum“ hinter den Kollagentypen 1, 2 und 3:
Typ 1 Kollagen
- Dieser reichlich vorhandene Kollagentyp wird als „Typ 1“ bezeichnet, weil er als erster isoliert und identifiziert wurde (2). Typ-1-Kollagen bildet Haut, Sehnen, Knochen und Bänder.
- Wenn es um Kollagenpräparate geht, wird Typ-1-Kollagen oft mit marinem (fischbasiertem) Kollagen in Verbindung gebracht (3).
Typ 2 Kollagen
- Knorpel ist der Ort, an dem man Typ-2-Kollagen findet. Gelenke (wie Knie und Handgelenke) bestehen aus Knorpel, der eine Struktur bietet, die auch ziemlich flexibel ist. Einige Studien (4, 5) fanden heraus, dass die Einnahme von Typ-2-Kollagen half, Knieschmerzen zu verbessern, da Knorpel mit der Zeit und durch Reibung allmählich abnimmt.
- Kollagenpräparate, die sich auf Typ-2-Kollagen konzentrieren, basieren typischerweise auf Hühner- oder Rinderknorpel.
Typ 3 Kollagen
- Der dritte Kollagentyp findet sich in Haut, Muskeln, Blutgefäßen und großen Hohlorganen wie der Gebärmutter und dem Darm. Typ 3 wurde als Schlüsselspieler bei der Wundheilung identifiziert (6).
- Bovine Kollagenpräparate werden allgemein als hervorragende Quelle für Typ III Knorpel angesehen.
Welcher Kollagentyp ist der richtige für Sie?
Jetzt, wo Sie die drei Haupttypen von Kollagen verstehen, ist der nächste Schritt, diese Informationen zu nutzen, um Ihre Gesundheit und Fitness zu maximieren.
Basierend auf den verfügbaren Belegen ist nicht klar, dass Sie einen bestimmten Kollagentyp einnehmen müssen, um gezielte Vorteile zu erzielen.
Mit anderen Worten, obwohl wir wissen, dass knorpelige Kniegelenke aus Typ 2 Kollagen bestehen, ist nicht eindeutig bewiesen, dass Sie speziell Typ 2 Kollagen einnehmen müssen, um die Kniefunktion zu verbessern.
Aufgrund der Art und Weise, wie Kollagen synthetisiert wird (dazu gleich mehr), ist es vor allem wichtig, genügend Protein zu essen, damit Sie die Aminosäuren zur Kollagensynthese zur Verfügung haben.
Das gesagt, wenn Sie spezifische Gesundheitsziele haben, könnten Sie experimentieren und entsprechend einen Kollagentyp auswählen.
Zum Beispiel könnten Sie zur Optimierung der Knochengesundheit ein Supplement wählen, das Typ 1 & Typ 3 Kollagen liefert, wie bovines Naked Collagen.
Wie Sie die Kollagensynthese Ihres Körpers unterstützen können
Um sicherzustellen, dass Sie die notwendigen Bausteine zur Unterstützung der Kollagensynthese Ihres Körpers haben, legen Sie die Grundlage mit der Ernährung und schließen Sie dann die Lücken mit einem Supplement.
Wie bereits hervorgehoben, führt der Verzehr von Kollagen in der Nahrung nicht direkt zu einer erhöhten Kollagenmenge in Ihrem Bindegewebe. Vielmehr wird Kollagen, wie jedes andere Protein, im Körper durch das Zusammensetzen von Aminosäuren synthetisiert, die aus verdautem Nahrungsprotein stammen.
Der Verzehr einer Vielzahl von Proteinquellen hilft, diese Aminosäuren bereitzustellen. Um die Kollagenproduktion weiter zu unterstützen, stellen Sie sicher, dass Ihr Körper spezifisch verfügbare Aminosäuren.
Aminosäuren (von denen es insgesamt 20 gibt) fügen sich in einzigartigen Kombinationen zusammen, um verschiedene Proteinstrukturen zu codieren.
Kollagen hängt besonders von drei Aminosäuren ab - Glycin, Prolin und Hydroxyprolin – für seine Form. Indem Sie Kollagen über Nahrung oder Supplemente aufnehmen, stellen Sie sicher, dass diese spezifischen Aminosäuren verfügbar sind.
Natürliche Kollagenquellen
Logischerweise findet sich Kollagen natürlich in Lebensmitteln, die aus Bindegewebe bestehen.
Bestimmte Fleischstücke (wie solche mit Sehnen und Bändern) und Knochen sind besonders reichhaltige Beispiele.
Verschiedene Fleischstücke in Ihre Ernährung einzubauen und Knochen zu köcheln, um Knochenbrühe herzustellen, sind großartige Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie Kollagen direkt aus der Natur erhalten.
Für eine schnellere Option finden Sie Knochenbrühe fertig zubereitet in den meisten Supermärkten.
Zusätzliche Kollagenquellen
Wenn Sie kein Fan von geschmortem Fleisch oder Knochenbrühe sind, haben Sie viele andere Möglichkeiten.
Kollagenpräparate sind einfach anzuwenden und weit verbreitet erhältlich.
Diese geschmacklosen Pulver können in Smoothies, Haferbrei, Joghurt oder andere Lebensmittel gemischt werden, die zu Ihrer Routine passen. Manche Kollagenanwender rühren es sogar in ihren Kaffee!
Nährstoffe für den nächsten Schritt
Der menschliche Körper ist ein komplexes System, daher ist es logisch, dass weitere Nährstoffe eine Rolle bei der Bildung von neuem Kollagen spielen.
Die Kombination der Aminosäuren zur Kollagenbildung erfordert Vitamin C (7). Achten Sie darauf, viele Beeren, Paprika, Zitrusfrüchte, Tomaten und Brokkoli zu essen, um Ihren Vitamin-C-Bedarf zu decken.
Zink ist ein weiterer Nährstoff, der offenbar eine Rolle bei der Kollagensynthese spielt (8). Zink ist in vielen Lebensmitteln enthalten. Bohnen, Nüsse, Samen und Meeresfrüchte (wie Austern und Krabben) sind besonders reichhaltige Quellen.
Abschließende Gedanken
Kollagen ist ein sicheres, leicht einzunehmendes Supplement mit vielversprechender Forschung dahinter. Jeder Kollagentyp unterstützt unterschiedliche Gewebe, damit der menschliche Körper stark und zugleich flexibel bleibt.
Wenn Sie sich noch nicht sicher sind, welchen Kollagentyp Sie am meisten brauchen, können Sie sicher sein, dass jeder Kollagentyp die Aminosäuren liefert, die Ihr Körper benötigt, um weiterhin Kollagen zu produzieren.
Achten Sie auf ein Kollagenpräparat einer seriösen Marke ohne unnötige Zusatzstoffe. Bereit, Kollagen jetzt auszuprobieren? Es ist so einfach wie 1, 2 und 3.