5 enkla kollagenrecept för ketodieten

Att tillsätta kollagen i din kost är bra för bindväv, hud, hår och muskler.

 

Dessa kollagenrecept hjälper dig att stilla sug samtidigt som du att bibehålla ketos och att tillföra protein i form av kollagen till din kost. 

 

1. Chokladmandelsmörsfettbomber

 

Det här är den ultimata godbiten för att stilla dina sug. Förvara detta enkla snacks i frysen eller kylen så kan du ta en när du behöver något mellan måltiderna.

 

Kokosoljan, mandelsmöret och kollagenet fyller detta snacks i lagom storlek med nyttiga fetter och protein som håller dig mätt. Här är receptet:

 

Ingredienser:

• 1/4 kopp kokosolja eller MCT-olja
• 1/4 kopp kokosfett
• 1/2 kopp mandelsmör
• 3 msk kakaopulver
• 1/2 tsk vaniljextrakt
• En nypa salt
• Valfritt: sötningsmedel efter eget val
• 2 skopor kollagenproteinpulver

 

 

Instruktioner:

1. I en liten kastrull, värm kokosolja, kokosfett och mandelsmör på låg värme tills det smälter.
2. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop dem.
3. Häll blandningen i en silikonform efter eget val. Frys i 20 minuter tills fettbomberna stelnar. Förvara i frysen eller kylen.
4. Om du inte har en silikonform kan du hälla blandningen i en liten form, frysa och sedan skära i bitar i lagom storlek.

 

2. Keto Kollagenkaffe

 

Om du inte har provat kollagen i ditt kaffe än, testa detta recept snart. Det förvandlar ditt kaffe till en perfekt keto-måltid. Dessutom får du alla kollagenets fördelar i en krämig och god kaffe.

 

Krämigheten i detta recept kommer från smör, kokosolja, äggulor och kokosmjölk, som tillför massor av nyttiga fetter. Det är det perfekta sättet att starta morgonen på, om du frågar oss.

 

Så här gör du:

 

Ingredienser:

• 1 kopp bryggkaffe
• 1 msk kokosolja eller MCT-olja
• 1 msk osaltat gräsbetat smör
• 3 äggulor
• 1 msk kollagenpulver
• 1/2 tsk kanel
• Valfritt: sötningsmedel efter smak
• 2 msk kokosmjölk eller vispgrädde

 

Instruktioner:

Lägg alla ingredienser i en mixer och pulsera tills allt är slätt och lite skummigt. Du kan också använda en stavmixer. Se till att blanda väl så att oljan inte separerar.

 

 

3. Kollagen Ostchips

 

Det här är ett kollagenrecept du behöver om du är sugen på ett krispigt, salt mellanmål. Ostchips är ett tillfredsställande krispigt keto-mellanmål som kanske till och med smakar bättre än dina favoritpotatischips.

 

Kollagenet i dessa ostchips ger en extra bonus av protein.

 

Ingredienser:

• 1 kopp stark cheddarost
• 1 kopp parmesanost
• 2 skopor Naked Collagen

 

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 200 grader C och klä en bakplåt med bakplåtspapper eller en bakmatta. 
2. Blanda ost och kollagen i en liten skål. Skeda ostblandningen på en bakplåt i cirklar med en diameter på cirka 7-10 cm.
3. Grädda ostchipsen i 4 till 5 minuter, tills osten bubblar och börjar bli brun.
4. Låt ostchipsen svalna helt på bakplåten.

 

4. Keto Brownie Bites

 

Vem visste att man kunde äta brownies på en keto-diet? Detta kollagenrecept gör det möjligt (och gott). Denna gluten-, spannmåls- och sockerfria godsak är fudgy och tillfredsställande, utan skuldkänslor.

 

Här är receptet: 

 

Ingredienser:

• 1/4 kopp mandelmjöl
• 1,5 skopor Naked Collagen
• 1/4 tsk bakpulver
• 1/4 kopp sockerersättning
• 3 msk kokosolja 
• 2 ägg
• 1/2 kopp gräddfil
• 3 msk kakaopulver

 

 

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 175 grader C. Blanda dina torra ingredienser i en skål.
2. Tillsätt gräddfil, olja och ägg och blanda tills det är väl kombinerat.
3. Skeda smeten i en smord mini-muffinsform.
4. Grädda i 12-15 minuter. En tandpetare i mitten av en muffin kommer ut ren när de är klara.

 

5. Mandelsmör Kollagen Shake

 

Det här kollagenreceptet är perfekt om du har svårt att äta frukost. Det är snabbt och enkelt att göra, och lätt att ta med på hektiska morgnar.

 

Denna shake är också ett utmärkt mellanmål efter träning. Det extra fettet från mandelsmöret håller dig mätt tills nästa måltid medan din kropp får många fördelar av kollagen.

 

Ingredienser:

• 1 kopp (8 oz) osötad mandelmjölk 
• 1 isbit (lägg till fler för en tjockare shake)
• 2 msk mandelsmör
• 1 skopa Naked Collagen 

 

Instruktioner:

1. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills det är väl blandat. Tillsätt mer is om det behövs.