5 łatwych przepisów na kolagen dla diety keto

Dodanie kolagenu do diety jest świetne dla twoich tkanek łącznych, skóry, włosów i mięśni.

 

Te przepisy z kolagenem pomogą ci zaspokoić zachcianki podczas utrzymanie ketozy i dodając białko w postaci kolagenu do swojej diety. 

 

1. Czekoladowe bomby tłuszczowe z masłem migdałowym

 

To ostateczna przekąska na zaspokojenie zachcianek. Przechowuj tę łatwą przekąskę w zamrażarce lub lodówce, aby móc sięgnąć po nią za każdym razem, gdy potrzebujesz czegoś między posiłkami.

 

Olej kokosowy, masło migdałowe i kolagen napełniają tę przekąskę zdrowymi tłuszczami i białkiem, które zapewnią uczucie sytości. Oto przepis:

 

Składniki:

• 1/4 szklanki oleju kokosowego lub oleju MCT
• 1/4 szklanki masła kokosowego
• 1/2 szklanki masła migdałowego
• 3 łyżki kakao w proszku
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• Szczypta soli
• Opcjonalnie: słodzik według wyboru
• 2 miarki proszek białka kolagenowego

 

 

Instrukcje:

1. W małym rondelku podgrzej olej kokosowy, masło kokosowe i masło migdałowe na małym ogniu, aż się rozpuszczą.
2. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj je razem.
3. Wlej mieszankę do wybranej silikonowej formy. Zamroź na 20 minut, aż bomby tłuszczowe stwardnieją. Przechowuj w zamrażarce lub lodówce.
4. Jeśli nie masz silikonowej formy, możesz wlać mieszankę do małej foremki, zamrozić, a następnie pokroić na kawałki wielkości kęsa.

 

2. Keto kawa z kolagenem

 

Jeśli jeszcze nie próbowałeś kolagenu w kawie, wypróbuj ten przepis wkrótce. Zamieni twoją kawę w idealny posiłek keto. Dodatkowo zyskasz wszystkie korzyści kolagenu w kremowej i pysznej kawie.

 

Kremowość tego przepisu pochodzi z masła, oleju kokosowego, żółtek jaj i mleka kokosowego, które dostarczają mnóstwo zdrowych tłuszczów. To idealny sposób na rozpoczęcie poranka, jeśli nas pytasz.

 

Oto jak to zrobić:

 

Składniki:

• 1 filiżanka zaparzonej kawy
• 1 łyżka oleju kokosowego lub oleju MCT
• 1 łyżka niesolonego masła z trawy
• 3 żółtka jaj
• 1 łyżka proszek kolagenowy
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• Opcjonalnie: słodzik według uznania, do smaku
• 2 łyżki mleka kokosowego lub śmietany kremówki

 

Instrukcje:

Umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj pulsacyjnie, aż wszystko będzie gładkie i lekko spienione. Możesz też użyć blendera ręcznego. Upewnij się, że dobrze wymieszasz, aby olej się nie oddzielił.

 

 

3. Chipsy serowe z kolagenem

 

To przepis na kolagen, którego potrzebujesz, jeśli masz ochotę na chrupiącą, słoną przekąskę. Chipsy serowe to satysfakcjonująca, chrupiąca keto przekąska, która może smakować nawet lepiej niż Twoje ulubione chipsy ziemniaczane.

 

Kolagen w tych chipsach serowych to dodatkowa porcja białka.

 

Składniki:

• 1 szklanka ostrego sera cheddar
• 1 szklanka sera parmezan
• 2 miarki Naked Collagen

 

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (ok. 200°C) i wyłóż blachę papierem do pieczenia lub matą do pieczenia. 
2. W małej misce wymieszaj ser i kolagen. Nakładaj mieszankę serową na blachę do pieczenia w kształcie okręgów o średnicy około 7-10 cm.
3. Piecz chipsy serowe przez 4 do 5 minut, aż ser zacznie się pienić i lekko zbrązowieje.
4. Pozwól, aby chipsy serowe całkowicie ostygły na blasze.

 

4. Keto kawałki brownie

 

Kto by pomyślał, że można jeść brownie na diecie keto? Ten przepis z kolagenem to umożliwia (i jest pyszny). Ta przekąska bez glutenu, zbóż i cukru jest miękka i satysfakcjonująca, bez wyrzutów sumienia.

 

Oto przepis: 

 

Składniki:

• 1/4 szklanki mąki migdałowej
• 1,5 miarki Naked Collagen
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 szklanki substytutu cukru
• 3 łyżki oleju kokosowego 
• 2 jajka
• 1/2 szklanki śmietany kwaśnej
• 3 łyżki kakao w proszku

 

 

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (ok. 175°C). W misce wymieszaj suche składniki.
2. Dodaj śmietanę, olej i jajka, i wymieszaj do dokładnego połączenia składników.
3. Nałóż ciasto łyżką do natłuszczonej formy na mini muffinki.
4. Piecz przez 12-15 minut. Patyczek wetknięty w środek muffinki powinien wyjść czysty, gdy będą gotowe.

 

5. Koktajl z kolagenem i masłem migdałowym

 

Ten przepis na kolagen jest idealny, jeśli masz problem ze zjedzeniem śniadania. Jest szybki i łatwy do przygotowania oraz przenośny na zabiegane poranki.

 

Ten koktajl to także świetna przekąska po treningu. Dodatkowy tłuszcz z masła migdałowego utrzyma Cię sytym do następnego posiłku, podczas gdy Twoje ciało korzysta z wielu zalet kolagenu.

 

Składniki:

• 1 szklanka (8oz) niesłodzonego mleka migdałowego 
• 1 kostka lodu (dodaj więcej, jeśli chcesz gęstszy koktajl)
• 2 łyżki masła migdałowego
• 1 miarka Naked Collagen 

 

Instrukcje:

1. Włóż wszystkie składniki do blendera i miksuj do połączenia. Dodaj więcej lodu, jeśli potrzeba.