Recettes à base de plantes protéiques nus

Beaucoup pensent que pour gagner du muscle, il faut consommer des sources de protéines animales, mais c'est loin d'être vrai.

Avec un supplément de protéines végétales de haute qualité et riche en protéines, vous pouvez absolument répondre aux besoins en protéines de votre corps et atteindre vos objectifs de santé et de forme physique. 

Les recettes suivantes sont des gourmandises savoureuses et riches en protéines, créées uniquement avec des sources de protéines végétales.

Elles sont à la fois délicieuses et riches en ingrédients de qualité, vous pouvez donc être sûr de faire quelque chose de bon pour votre corps – et vos papilles. 

Ce qui est encore mieux, c'est que ces recettes sont totalement personnalisables, ce qui signifie que vous pouvez changer les poudres de protéines selon vos besoins.

Par exemple, si vous souhaitez développer vos muscles et prendre du poids, remplacez simplement Naked Pea ou Naked Seed par Naked Mass pour augmenter la teneur en protéines, glucides et calories de ces délicieuses gourmandises.

Découvrez ces recettes végétales riches en protéines avec un profil d'acides aminés supérieur pour une meilleure croissance et récupération musculaire. 

Boules d'énergie à la protéine de pois

Ingrédients

1. 1 tasse de flocons d'avoine

2. 1/2 tasse de poudre de protéine de pois

3. 1/4 tasse de beurre d'amande ou de tahini 

4. 1/4 tasse de miel ou de sirop d'érable

5. 1/4 tasse de mini pépites de chocolat 

6. 1/4 tasse de noix de coco râpée non sucrée (pour l'enrobage)

Instructions

1. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine et la poudre de protéine de pois.

2. Ajoutez le beurre d'amande et le miel (ou le sirop d'érable) dans le bol. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

3. Si vous le souhaitez, ajoutez des mini pépites de chocolat au mélange et mélangez bien pour combiner. 

4. Formez le mélange en boules d'environ la taille d'une balle de golf. 

5. Roulez chaque boule dans la noix de coco râpée jusqu'à ce qu'elle soit enrobée.

6. Placez les boules d'énergie sur une assiette recouverte de papier sulfurisé et réfrigérez pendant au moins 30 minutes. 

7. Une fois refroidies, il est temps de savourer ces délicieuses bouchées nourrissantes. 

8. Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine. 

Ces boules d'énergie à la protéine de pois sont une collation pratique et nutritive.

Elles apportent une bonne quantité de protéines et de fibres grâce à la protéine de pois et aux flocons d'avoine.

Vous pouvez expérimenter avec différents ingrédients comme des noix hachées ou des fruits secs pour adapter ces bouchées à vos préférences gustatives. Bon appétit !

Glaces protéinées véganes à la noix de coco et aux baies

Ingrédients

1. 1 tasse de lait de coco 

2. 1 banane

3. 2 doses de Naked Pea Protein Powder (ou Vegan Mass)

4. 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel 

5. 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

6. 1 tasse de baies fraîches écrasées (framboises, mûres ou fraises conviennent bien)

Instructions

1. Dans un blender, combinez le lait de coco, la banane, la poudre de protéine, le sirop d'érable et l'extrait de vanille.

2. Mixez à haute vitesse jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et lisses.

3. Placez les baies dans un bol et écrasez-les bien avec une fourchette ou le dos d'une cuillère.

4. Incorporez les baies écrasées dans le mélange de lait et de protéines. 

5. Versez le mélange dans les moules à glace en laissant un peu d'espace en haut pour l'expansion.

6. Insérez les bâtonnets dans chaque moule à glace.

7. Placez les glaces au congélateur pendant au moins 4 à 6 heures, ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement congelées. 

8. Ensuite, retirez les glaces en faisant couler de l'eau tiède sur l'extérieur des moules pendant quelques secondes pour les démouler facilement.

9. Savourez ces délicieuses friandises riches en protéines et rafraîchissantes !

Ces glaces à l'eau protéinées véganes sont une excellente façon de savourer une collation fraîche et rafraîchissante tout en faisant le plein de protéines. N'hésitez pas à expérimenter avec différents ingrédients, types de protéines ou options de lait végétal. Bon appétit !