La mantequilla de maní en polvo puede parecer una novedad al principio (solo una nueva forma de disfrutar un viejo favorito), pero es mucho más que eso.
Se elabora a partir de maní tostado prensado, lo que elimina el aceite. Luego, las partículas de frutos secos se muelen hasta obtener un polvo fino. Aun así, conserva un delicioso sabor a frutos secos.
Este artículo explicará brevemente la diferencia entre la mantequilla de maní tradicional y la mantequilla de maní en polvo, y luego enumerará varias recetas deliciosas de batidos que utilizan mantequilla de maní en polvo.
Mantequilla de maní tradicional vs. mantequilla de maní en polvo
Debido a que se elimina el aceite de la mantequilla de maní en polvo, existen diferencias nutricionales bastante significativas.
Sólo para mostrarte la diferencia, veamos la diferencia entre una mantequilla de maní natural popular y Naked PB .
|
Mantequilla de maní en polvo (2 cucharadas) |
Mantequilla de maní untable (2 cucharadas) |
|
|
Calorias |
50 |
190 |
|
Carbohidratos (g) |
4 |
7 |
|
Proteína (g) |
6 |
8 |
|
Grasa (g) |
1.5 |
16 |
|
Fibra (g) |
2 |
3 |
|
Azúcar (g) |
1 |
1 |
Claramente, la mantequilla de maní en polvo es una opción perfecta para los amantes del maní que se preocupan por las calorías. Si bien puedes hacer un montón de cosas con este delicioso y nutritivo polvo, aquí tienes algunas recetas de batidos fáciles y rápidas para que puedas ponerte manos a la obra sin tener que cocinar.
¿Qué puedo mezclar con mantequilla de maní en polvo?
La mantequilla de maní en polvo es muy versátil y se puede agregar fácilmente a muchos tipos diferentes de recetas. Una de las formas más fáciles de usar la mantequilla de maní en polvo es agregarla a un batido.
Se mezcla bien con líquidos y tiene un sabor excelente con una variedad de perfiles de sabor, como chocolate, vainilla o diferentes frutas. Continúe leyendo para conocer algunas recetas irresistiblemente deliciosas.
El clásico
Chocolate, maní y plátano son una combinación perfecta y probada por el tiempo.
- 2 plátanos grandes maduros, pelados, cortados en rodajas y congelados
- 1 taza de leche (o más para diluirla al gusto)
- 1 cucharada de mantequilla de maní en polvo Naked PB
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Hielo (según sea necesario)
Batido de mantequilla de maní y mermelada
Ingredientes:
- 1 porción de mantequilla de maní desnuda
- ½ taza de fresas congeladas
- ½ plátano congelado
- ¼ taza de avena en hojuelas
- 1 cucharadita de miel
- 1 taza de leche de su elección
- 2-3 cubitos de hielo
Batido de mantequilla de maní con chocolate en polvo
Ingredientes:
- 1 porción de mantequilla de maní desnuda
- 1 plátano congelado
- 2 cucharadas de cacao en polvo o cacao en polvo sin azúcar
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de leche de su elección
- 2-3 cubitos de hielo
Batido de manzana y mantequilla de maní en polvo
Ingredientes:
- 1 manzana pelada y sin corazón
- 1 porción de mantequilla de maní desnuda
- ½ cucharadita de canela
- 1 fecha
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de leche de su elección
Batido energético de mantequilla de maní
Ingredientes:
- 1 plátano, congelado
- 1 porción de mantequilla de maní desnuda
- 1 fecha
- ½ taza de café recién hecho
- ½ taza de leche de su elección
- 2-3 cubitos de hielo
Batido de mantequilla de maní para ganar masa muscular
Ingredientes:
- 1 cucharada de mantequilla de maní Naked PB
- 2 cucharadas de arroz desnudo
- 1 cucharada de Naked BCAA
- 1 plátano congelado
- 1 cucharadita de miel o jarabe de arce real
- ¼ taza de avena
- 1 taza de leche de su elección
- 2-3 cubitos de hielo
Batido de mantequilla de maní y mantequilla de maní que favorece la figura
Ingredientes:
- 1 taza de coliflor congelada
- ½ plátano congelado
- 1 porción de mantequilla de maní desnuda
- ½ taza de yogur griego natural
- 1 taza de leche de su elección
- 2-3 cubitos de hielo
Puntos clave
La mantequilla de maní en polvo es un sabroso complemento para muchos batidos. Además de tener un sabor delicioso, aporta proteínas adicionales y es baja en calorías y grasas.
Es muy fácil agregarlo a una variedad de recetas de batidos independientemente de sus preferencias de sabor o sus objetivos de salud y bienestar.