Puntos clave
- Todavía hay falta de investigación sobre los beneficios del colágeno para la salud intestinal.
- Estudios en animales y estudios humanos limitados sugieren que el colágeno puede proporcionar numerosos beneficios para el intestino.
- El colágeno puede mejorar la integridad de la barrera intestinal y apoyar la biodiversidad de la flora intestinal.
El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano y se ha encontrado que proporciona numerosos beneficios, como mejorar la elasticidad y salud de la piel, ayudar en la cicatrización de heridas y apoyar la salud de las articulaciones y los huesos.
Pero, ¿es el colágeno beneficioso para el intestino? En este artículo, analizaremos los posibles beneficios del colágeno para la salud intestinal, para separar hechos de mitos sobre el colágeno para la digestión y el apoyo intestinal.
¿Es el colágeno bueno para la salud intestinal?
Hasta la fecha, la mayoría de la investigación sobre los beneficios del colágeno en el cuerpo humano se ha centrado en la salud de la piel y la cicatrización de heridas. También ha habido algunas investigaciones sobre los beneficios del colágeno para las articulaciones y los huesos.
El impacto del colágeno en la salud intestinal es un tema de estudio más reciente, por lo que la mayoría de lo que sabemos sobre los beneficios del colágeno para la salud intestinal proviene de estudios en animales y/o hipótesis basadas en las funciones comprobadas del colágeno en el cuerpo y las diversas necesidades y el entorno del sistema digestivo y el microbioma intestinal.
Dicho esto, aquí están algunos de los posibles beneficios del colágeno para la salud intestinal:
El colágeno puede mejorar la salud del microbioma intestinal
El microbioma intestinal es el ecosistema diverso de bacterias, hongos y otros microbios que habitan tu tracto digestivo. Estos microorganismos desempeñan roles fundamentales en la digestión, absorción e incluso en la producción de nutrientes. También ayudan a apoyar el sistema inmunológico al defenderse de invasores patógenos y mantener la integridad del revestimiento mucoso de los intestinos.
El colágeno parece apoyar el microbioma intestinal para que tengas una amplia variedad de microorganismos saludables mientras impide la invasión patógena.
El colágeno puede fortalecer la integridad del revestimiento intestinal
Todo el tracto digestivo está revestido con una delgada capa de células mucosas que juntas forman la barrera intestinal. Esta parte integral del tejido ofrece protección para todo tu cuerpo porque evita el paso de partículas grandes, toxinas y patógenos desde el interior del tracto digestivo hacia el torrente sanguíneo y el cuerpo en general.
Muchos factores diferentes pueden comprometer la integridad de esta estructura, lo que lleva a una condición que los médicos de medicina integrativa llaman “síndrome del intestino permeable.” Se cree que el síndrome del intestino permeable contribuye a la inflamación sistémica, gases, hinchazón, malestar digestivo, intolerancias alimentarias, obesidad e incluso un mayor riesgo de diversas enfermedades.
El colágeno juega un papel clave en la reparación de tejidos y la cicatrización de heridas. Por lo tanto, los científicos creen que una dieta alta en colágeno o la suplementación con colágeno puede ayudar a proteger la integridad de la barrera intestinal, ayudando a prevenir el síndrome del intestino permeable y sus consecuencias.
El colágeno puede mejorar la digestión
Uno de los principales aminoácidos que forman el colágeno es la glicina. La glicina juega un papel importante en la producción de ácido estomacal. Aunque a menudo pensamos en el ácido estomacal como un problema que contribuye al reflujo ácido, el ácido estomacal es en realidad vital para descomponer los nutrientes para la digestión y absorción. El bajo ácido estomacal puede contribuir a la indigestión, mala absorción y estreñimiento.
Uno estudio descubrió que después de ocho semanas de suplementación con 20 gramos de péptidos de colágeno se redujo la hinchazón y otros síntomas digestivos similares.
El colágeno puede ayudar a curar úlceras estomacales
El colágeno está compuesto por los aminoácidos prolina e hidroxiprolina, que juegan un papel clave en la regeneración de los tejidos intestinales. Además, el colágeno desempeña un papel integral en la reparación de tejidos y la cicatrización de heridas. Por lo tanto, los suplementos de colágeno pueden ayudar a reparar úlceras estomacales u otros daños estructurales en los intestinos.
Las células intestinales están conectadas a través de lo que se conoce como uniones estrechas. Estas conexiones célula a célula pueden debilitarse con el tiempo, lo que causa el síndrome del intestino permeable y puede contribuir a la enfermedad inflamatoria intestinal.
Esencialmente, puede haber brechas microscópicas o “agujeros” en la barrera intestinal que son mucho más grandes de lo que deberían ser, permitiendo el paso no deseado de toxinas y partículas de alimentos no digeridos. De hecho, un pequeño estudio descubrió que la suplementación con colágeno ayudó a reparar el daño en las uniones estrechas del revestimiento intestinal.
El colágeno puede reducir la inflamación intestinal
Debido a que el colágeno puede ayudar a mantener un microbioma intestinal saludable, el colágeno puede ayudar a reducir la inflamación crónica de bajo grado a lo largo del tracto digestivo. La disbiosis en el microbioma intestinal (un desequilibrio entre bacterias buenas y malas) y/o el intestino permeable o daño a la barrera intestinal pueden causar inflamación en el tracto digestivo.
Inflamación crónica de bajo grado contribuye a estados de enfermedad y la inflamación en el tracto digestivo específicamente puede causar síntomas digestivos, como hinchazón, gases, diarrea, estreñimiento y problemas con la absorción de nutrientes.
Estudios en animales también han encontrado que el colágeno puede aumentar la producción de ácidos grasos de cadena corta (AGCC), como el butirato, que se produce naturalmente en el intestino por las bacterias al fermentar la fibra prebiótica y otros carbohidratos que ingerimos. Se ha demostrado que el butirato tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a mantener un peso corporal saludable.
Cómo tomar colágeno para la salud intestinal
Existen diferentes tipos de suplementos de colágeno, aunque todo el colágeno proviene de ingredientes animales, como huesos, tejidos conectivos, cartílago, piel y gelatina de pescado, aves y res.
El colágeno en alimentos o suplementos que proviene del cartílago se considera colágeno crudo. El colágeno que proviene de la gelatina ha sido cocido. El colágeno hidrolizado, también llamado péptidos de colágeno, se procesa aún más descomponiéndolo para mejorar su absorción.
Las pautas y recomendaciones para la ingesta de suplementos de colágeno o la dosificación de colágeno en general varían según tus objetivos principales con la suplementación de colágeno y el tipo de colágeno que estés tomando.
¿Cuánto colágeno debo tomar al día?
Los estudios de investigación típicamente usan 2.5-15 of colágeno hidrolizado por día o 10-40 de crudo colágeno.
Debes hablar con tu proveedor de atención médica o trabajar con un nutricionista deportivo para determinar el mejor régimen de colágeno según tu tamaño corporal, necesidades y el tipo de producto de colágeno que estés tomando. La mayoría de los suplementos de colágeno de alta calidad tendrán recomendaciones de dosis, así como indicaciones sobre cómo tomar el producto en la etiqueta.
Ciertos nutrientes mejoran la absorción del colágeno, por lo que muchos suplementos de colágeno incluyen vitamina C, vitamina A, ciertos minerales como zinc y cobre, y ácido hialurónico. Si estás tomando colágeno puro, péptidos, considera agregar estos suplementos a tu régimen de colágeno y tomarlos simultáneamente.
En general, a pesar de la falta de investigaciones hasta la fecha, el colágeno puede apoyar la salud intestinal. Es importante hablar con tu proveedor de atención médica sobre tu régimen de suplementos para obtener recomendaciones personalizadas.
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